Entri Terkait
Kue lopis bundar
Makanan Minuman
Bahan-bahan 500 gr ketan putih 1 sdt garam secukupnya Daun pisang Cetakan lontong secukupnya Kelapa parut 3 helai Daun pandan Bahan untuk gula 300 gr gula merah 3 sdm gula putih 1/2 sdt garam 200 ml Air Langkah Rendam ketan selama setengah jam setelah itu tiriskan Masukkan dalam cetakan lontong yang sudah di lapisi dengan daun pisang padatkan bisa ketuk2 kelantai cetakannya agar ketan betul2 terisi tanp...
Deni Andrian
Wajik Hijau
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/4 kg beras ketan 8 sdm gula (klo suka manis boleh ditambahin ya) 500 ml santan Pewarna hijau aroma pandan, garam Sepotong jahe kira² seujung jari Langkah Rendam beras ketan kira² 1-2 jam Kukus beras ketan, sambil sebentar² perciki air & diaduk, kukus kurleb 30 menit ...
Nicky Ria Azizman
Wajik pelangi
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 liter beras ketan 1 1/2 liter santan 250 gram gula pasir 1/2 sdt garam 2 lembar daun pandan sesuai selera Pewarna makanan Langkah Cuci bersih beras ketan lalu rendam semalaman...saya cuma 8 jam Panaskan dandang lalu kukus beras ketan yg sudah direndam td selama 20 menit ...
Nicky Ria Azizman
Wajik gula merah
Makanan Minuman
Bahan-bahan 500 gram beras ketan putih 200 ml santan kental (bisa kara) 300 gram gula merah (sesuai selera) 1/2 sdt garam 3 lembar daun pandan 300 ml air Langkah Rendam beras ketan kurleb 3jam Kukus beras ketan selama 30menit Rebus gula merah, santan, air...
Nicky Ria Azizman
Lemper Udang Pandan
Makanan Minuman
Bahan-bahan 10 pc 1/2 kg Ketan Putih Thailadn 500 ml Santan Kental 1/2 sdt Garam 5 lbr daun pandan Bumbu Isi Udang 250 gr kelapa parut 1/2tua sangrai smp kuning kecoklatan lalu hal 150 gr udang ebi,rendam dan haluskan.. 1 sdt merica 3 sdm Gula Pasir 50 gram Gula merah secukupnya Garam 200 ml Santan Kental 1.5 sdm ketumbar bubuk 10 siung bawang merah 7 siung bawang putih...
Deni Andrian
Wajik Pandan Mini
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 porsi 1 cup beras ketan 1 cup santan 3 sdm gula pasir Sedikit garam Pewarna pandan atau (air daun pandan jika ingin yang alami) Langkah Cuci bersih beras ketan, lalu rendam selama 3 jam kurang lebih. Lalu tiriskan. Beri pewarna pandan, aduk hingga benar2 tercampur rata ...
Nicky Ria Azizman
Wajik Kelapa
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/4 kg beras ketan cuci bersih lalu rendam 4 jam 1/4 btr Kelapa parut yg agak muda sangrai sampai wangi 250 ml santan dari 1/2 btr kelapa 2 keping gula merah /gula aren disisir 100 cc air 4 lbr daun salam 3 sdm gula pasir 1/2 gls air panas Sejumput garam Langkah Setelah di rendam cuci sebentar beras ketan lalu kukus selama 20 menit, setelah itu siram dengan air panas secara bertahap, aduk rata diamkan kurang lebih 10 menit agar air benar2 terserap, kemu...
Nicky Ria Azizman
Wajik ketan gula merah
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/2 kg Beras ketan cuci lalu rendam selama 2jam 1/4 dari batok kelapa gula merah 3 sdm gula pasir 1/2 sdt garam 2 lembar daun pandan 1/2 ruas jahe parut ambil Air nya 200 ml santan kara 500 ml Air Langkah Beras ketan yg sudah di rendam kukus selama 15menit Didihkan air, gula...
Nicky Ria Azizman
Gogos isi ikan cakalang asar
Makanan Minuman
Bahan-bahan 500 gr beras ketan putih rendam 2 jam 300 ml santan 1 sdt garam Daun pandan 1/2 ruas jahe di geprek Bahan isian : 2 ekor ikan cakalang ukuran sedang asar tanpa tulang suwir 3 sdm minyak tuk menumis 2 buah cabe merah 8 buah cabe rawit 8 siung bawang merah 5 siung bawang putih 1/2 sdt lada bubuk 1 ruas jahe 2 lbr daun salam secukupnya G...