Bahan-bahan 1 papan tempe iris tipis 3 batang seledri 200 gr terigu Air Minyak goreng 3 bawang putih 1 sdt garam Sambel kecap: 10 rawit campur 5 siung bawang merah 1 bush tomat secukupnya Kecap Langkah Buat dulu sambel kecap nya agar saat makan nanti lebih nikmat. ...
Bahan-bahan 2 papan tempe gembus 1 batang daun bawang (rajang) 5 sdm tepung bumbu (sy: sajiku) Secukupnya air Secukupnya minyak goreng Langkah Potong tempe mendoan masing-masing menjadi 4 bagian, atau sesuai selera. Campur tepung bumbu, daun bawang, air. Aduk rata dan kekentalan adonan sedang. Panaskan minyak sampai benar-benar panas, masukkan gembuk keadonan dan...
Bahan-bahan 100 gr tepung terigu 2 bks tempe 3 butir bawang putih secukupnya Garam secukupnya Ketumbar Minyak goreng Secukupnya air Langkah Campur tepung,bawang putih (diiris tipis),ketumbar,garam dan air...masukan potongan tempe Goreng di minyak yg panas...sesuaiin sama selera tingkat kematangan tempe...bisa di goreng kering bisa stengah mateng... &nbs...
Bahan-bahan Tempe Tepung terigu Wortel Cabai rawit Cabai merah Bawang putih Garam/royko Sedikit Merica Ketumbar Daun bawang sedikit Kunir Langkah Haluskan bawang putih, merica, garam, kunir Taruh bumbu dalam wadah, masukkan terigu, cabai yg sudah dipot...
Bahan-bahan 15 btr Telur bebek GAram halus 2 bks (bks kecil) Air secukupnya sampai telur terendam Cabe rawit merah sesuai selerah 10 buah Bawang putih 2 batang serai Langkah Bersihkan telur, diamkan di air jika telur mengapung jangan di gunakan Gosok telur dgn amplas Masak air dgn garam sampai mendidih, kemudian dinginkan...
Bahan-bahan 500 gr cumi cumi potong lingkaran 1 buah jeruk nipis 4 buah telur asin ambil kuningnya haluskan 3 tangkai daun kari 5 buah cabe merah kering iris bulat 3 buah cabe setan iris bulat 3 siung bawang putih cincang halus Lapisan basahð' 50 gr tepung terigu Air es sukupnya 1 sdt kaldu bubuk 1/2 sdt merica bubuk Lapisan keringð' 150 gr tepung terigu...
Bahan-bahan 3-4 sdm Petis ikan madura 3 batang sere 7 lembar daun jeruk Kunci Sedikit lada, garam, gula 1 santan instant Cabe Bawang putih Langkah Pertama rebus telor sampai matang Lalu sambil siapkan bahan ya buk ibuk.. bahan ada di foto nomer 2 saya kasi detailnya, ada petis ikan madura, tahu 4biji dipotong jadi 3bagian, cabe sesuai selera, santan in...
Bahan-bahan 250 gr ketan putih 300 gr daging ayam giling 500 ml santan secukupnya Air 2 lembar daun jeruk 1 lembar daun pandan 1 buah serai memarkan 1 ruas jahe memarkan Daun pisang 2 sendok makan minyak goreng secukupnya Gula dan garam Bumbu halus 5 siung bawang merah 3 siung bawang putih 5 buah cabe merah 5 buah cabe rawit...
Bahan-bahan 15 porsi 1/2 kg beras ketan 1 batang oncom super 100 grm cabe tanjung merah 1/2 ons cabe rawit 1/2 ons cikur/kencur 1 bulat gula merah 1 ikat serawung/daun kemangi 3 siung bawang putih secukupnya garam Langkah 30 menit Adonan ketan:beras ketan dicuci bersih kemudian dimasak bersama santan 2 gelas dan air 2 ruas jari ,garam 1 sendok teh setelah itu ditumbuk sampe halus dan cetak diatas daun atau plastik bening kemudian kukus 20 menit setelah selesai tiriskan kemudian dibakar sambil dibolak bali...