Bahan-bahan bks Mie telur -+1/2 1 sdm minyak sayur 1 sdm kecap manis I butir telur 4 lembar daun kol (iris kasar) 1 btg daun bawang (iris serong) Bumbu halus: 2 cabe keriting (iris serong) sesuai selera 1 1/2 btr kemiri 3 siung bawang merah 2 siung bawang putih 4 btr merica secukupnya M*s*ko, garam dan gula Hiasi dgn bawang goreng Langk...
Bahan-bahan 6 bungkus 1/2 kg ayam potong jadi 6 1 bungkus tahu sutra potong kotak-kotak 8 siung bawang merah iris tipis 6 siung bawang putih iris tipis 6 buah cabe hijau iris serong 8 buah tomat hijau, potong - potong 5 butir kemiri haluskan Secukupnya Daun bawang iris tipis secukupnya Cabe rawit secukupnya Lengkuas geprek secukupnya Garam + gula 2 gelas belimbing Air Daun pisang dialasi plastik untuk membungkus Langkah...
Bahan-bahan 200 gr mie kering, rebus slma 3menit dlm air mendidih kmd tiriskan & beri 1sdm minyak Sayuran : 1 ikat daun sawi hijau/caisim, potong" 3 lembar daun koll/kubis, iris" 1 buah wortel potong memanjang (saya ga pake) 1 tangkai daun seledri, iris 2 tangkai daun bawang, iris 1 butir telur 1 buah tomat, potong" Bumbu halus : 6 bh bawang putih 4 bh bawang merah 1 sdm ebi, seduh air panas, tiriska...
Bahan-bahan 2 porsi 1/2 bungkus mie telor (200 g) 1 butir telur 3 buah bakso (potong") 1/2 ikat sawi hijau (iris") 1 buah wortel (iris") Nb: bisa ditambah daging ayam/sosis/sayuran lainnya Bumbu halus: 2 siung bawang putih 4 siung bawang merah 1 buah kemiri 1/2 sdt lada bubuk (sesuai selera) 3 sdm kecap manis (suka") 1/4 sdt masako ayam Secukupnya gula garam...
Bahan-bahan 1 porsi Mie telor 1 butir telor ayam 1 butir telor bebek rebus 1 buah kemiri 2 siung bawang putih 3 siung bawang merah Garam Lada/mrica Saus tiram Saus sambal Gula Air Kol Langkah Rebus mie telor, kemudian tiriskan. ...
Bahan-bahan 1 lembar mie telor merk 3 ayam 3 buah telur puyuh secukupnya Jagung manis 1/2 batang wortel 3 buah buncis 2 siung bawang merah 2 siung bawang putih Daun bawang Seledri Garam Lada Langkah Rebus mie telor setengah matang. Sambil iris2 sayuran. ...
Bahan-bahan 5 ekor ikan gembung (bersihkan) 1 buah jeruk nipis Bumbu halus: 8 butir bawang merah 4 butir bawang putih secukupnya Cabe rawit 3 butir kemiri 3 ruas kunyit 3 ruas jahe 2 ruas lengkuas geprek 3 lembar daun salam 3 lembar daun jeruk 1 batang serai (memarkan) 1 bungkus santan kara ukuran kecil Langkah 1. Rendam ikan dengan jeruk nipis diamkan 15menit, lalu cuci. Sisihkan. 2. Tumis bumbu halus sampai harum,masukan lengkuas,daun2an, dan serai masak sampai hilang bau langu dari bumbu. 3. Masukan air, lalu santan.. garam,gula,penyedap, tunggu mendidih. Masukan ikan gembung masak sampai bumbu agak menyusut, sisakan bumbu untuk mengoles ikan saat dibakar. 4. Bakar ikan menggunakan teflon, sajikan dengan sambel kecap. Sumber: https://cookpad.com/id/resep/6391216-ikan-...
Bahan-bahan 1 bks Mie kering (sy cap Menjangan) 1 ikat Sawi ijo 15 bj Udang ukuran sedang/ bisa diganti 1 ons ayam, iris tipis 8 btr Bawang merah (haluskan) 5 siung Bawang putih (haluskan) 3 btr Kemiri, sangrai & haluskan 2 btng Daun bawang pre, potong 2cm 1 bh Tomat, potong jd 4 1 sdm Kecap saus tiram 1 sdm Kecap asin (sy pake Rajarasa) 5 bh Cabe rawit merah, potong jd 2 3 btng Daun bawang, iris 1cm-an Secuku...
Bahan-bahan 500 gr ikan tuna segar 10 buah cabai rawit 3 siung bawang merah 2 siung bawang putih 2 lembar daun salam 1 buah Lengkuas (sebesar ibu jari) 1 batang sereh secukupnya Kunyit Asem jawa secukupnya (bisa diganti dg asam apa saja) secukupnya Gula & Garam masako Langkah Potong- potong ikan tuna dan bersihkan sampai sisa darah bersih. lalu rebus ...