Entri Terkait
Garang Asem Ikan Mas
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 ekor ikan mas uk sedang 5 bh cabe merah kriting potong serong 12 cabe rawit setan utuh (selera) 8 siung bawang merah iris 5 siung bawang putih iris 2 ruas lengkuas geprek 2 lembar daun salam 1 bh tomat potong2 1 sachet santan kara 65ml secukupnya Air Asam jawa Gula merah Garam Penyedap rasa Langkah ...
Aze
Bakmi Jawa Seninjong
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1-2 porsi 50 gram mie kuning 50 gram bihun yang sudah direbus 1/2 ekor ayam kampung diblansir 1 butir telur bebek dikocok 2 lembar caisim potong-potong 2 lembar kol rajang halus 1 batang loncang potong-potong 2 helai seledri cincang halus 2 sdm kecap manis (preferred merk Bango) 2 siung bawang putih 2 butir kemiri 1 sdt ebi sangrai 2 sdm minyak goreng...
Nicky Ria Azizman
Garang asem ikan tongkol
Makanan Minuman
Bahan-bahan Bawang putih Bawang merah Cabai rawit Buah asem Garam Gula pasir Santan Laos Daun salam Air tongkol Ikan Langkah Goreng ikan tongkol terlebih dahulu Haluskan bawang putih dan bawang merah ...
Aze
Bakmi jawa rebus asli ayam kampung (bakmi godog) non msg
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2-3 porsi 70 gr mi burung dara (1 keping) 70 gr bihun (kira2 aj sama dgn mi kuningnya) 1 butir telur bebek secukupnya kubis 1/4 ekor ayam kampung yg kecil (aq tambah hati) 800 ml air (kira2 sktr 4 gelas) 1 batang daun bawang 3 siung bawang putih 2 butir kemiri sesuai selera garam 1/5 sdt merica sesuai selera pelengkap : tomat, mentimun, bawang goreng, cabe rawit Langkah 20 menit...
Nicky Ria Azizman
Mie Jawa Kaldu Ayam
Makanan Minuman
Bahan-bahan Bumbu halus: 6 siung bawang merah 4 siung bawang putih 1 buah kemiri 1 sdt lada Isi: 1 bks mie telor atom bulan (rebus dan tiriskan) 150 gr daging ayam cincang 150 ml kaldu ayam kampung (blh ganti msg) 2 butir telor ayam 1/2 bh tomat 2 batang daun bawang secukupnya Sayuran apa saja secukupnya Air secukupnya ...
Nicky Ria Azizman
Garang Asem Creamy
Makanan Minuman
Bahan-bahan 300 gr ayam 1 jeruk nipis+ garam (u/ marinasi) Secukupnya Air u/ merebus 4 siung bawang merah (iris tipis) 3 siung bawang putih (iris tipis) 1 cabe merah (iris serong) 4 cabe rawit (iris) 5 buah belimbing wuluh (potong- potong) 1 ruas jahe (iris tipis) 1 ruas lengkuas (geprek) 2 batang serai (geprek) 2 lembar daun salam (geprek) 4 lembar daun jeruk (buang tulangnya) 500 ml air...
Aze
Mie Jawa Full Sayur
Makanan Minuman
Bahan-bahan 10porsi 1 ons udang 4 potong sosis 5 potong bakso 1 bungkus mie sesuai selera aneka sayur (jagung mini, wortel, jamur, buncis) secukupnya minyak goreng 1 sendok teh merica 1 sendok teh garam 3 sendok makan kecap 1 sendok makan gula 1 buah tomat besar 1 butir telur 1 batang daun bawang prei 100 ltr air Langkah...
Nicky Ria Azizman
Nila Bakar Madu
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 ekor ikan nila ukuran besar Jeruk nipis 1 sdm Madu 1 sdm kecap manis Lada bubuk 1 sdt minyak goreng Garam Bumbu halus 1 siung bawang merah 1 kemiri 1 ruas jahe Gula 1 siung Bawang putih 1/2 sdt Ketumbar Langkah 1. Cuci bersih nila, lumuri jeruk nipis, sedikit garam lalu sisihkan 2. Sambil menunggu ikan, siapkan bumbu kemudian haluskan 3.Tumis bumbu halus sampai harum, kemudian tambahkan sedikt air lalu ungkep nila sampai bumbu meresap, tambahkan madu,garam, gula, kecap,lada bubuk,kemudian tes rasa, jika dirasa ckup kemudian angkat 4.Bakar nila di teflon sambil dioles bumbu, bolak balik sampai dirasa ckup, kemudian siap disajikan Sumber: https://cookpad.com/id/resep/6483556-nila-bakar-madu
Roro
Bakmi Jawa Kuah Pedas
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4 porsi 2 lembar mie burung dara (saya pakai yang mie gepeng..panjang). 1 kemasan isinya 3 pcs. Saya pake 2 saja telur burung puyuh yang sudah direbus dan dikupas (untuk isian) -boleh skip jika tidak suka Secukupnya Daging ayam. Diiris2 kecil 1 butir telur 10 lembar sawi caisim 1/2 pcs wortel diiris tipis Daun prei Bawang goreng untuk taburan 4 siung bawang putih 1 siung bawah merah 1/2 sendok teh lada putih bubuk 10 pcs cabe rawit. Iris...