Entri Terkait
Empal cobek
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 porsi 250 gr daging sapi pilihan poyong dadu Santan kara kecil 4 biji Bawang putih 4 biji Bawang merah secukupnya Tumbar, mrica secukupnya Gula jawa 5 sdm Air asam jawa Langkah Lumurkan semua bumbu ke daging rebus hingga bener2 daging lunak dengan api kecil Gepuk dengan cobek agar daging memar lalu goreng hingga kecoklatan...
Nicky Ria Azizman
Sambal Tanak Terasi
Makanan Minuman
Bahan secukupnya Rimbang secukupnya Petai Ikan teri kasar di belah Bumbu 10 buah cabe merah 5 buah cabe rawit 5 siung bawang merah 2 siung bawang putih 1 tomat merah 2 bks terasi ABC secukupnya Santan 1 batang serai Daun salam, daun jeruk 1 buah asam kandis Minyak makan buat numis Langkah 1. Haluskan semua bumbu 2. Serainya digeprek 3. Setelah semua selesai, panaskan minyak secukupnya buat numis dalam kuali 4. Setelah harum masukkan rimbang, petai, tumis aduk sebentar tambahkan air sedikit, masukan santan aduk terus dengan api kecil setelah sudah tanak masukkan ikan teri, beri garam royco. Tes rasa lalu masukkan asam kandis, teri sudah masak matikan api kompor. Sumber: https://cookpad.com/id/resep/6449278-sambal-tan...
Roro
Empal Tempe Telor
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 papan tempe 5 butir telor direbus 2 lembar daun jeruk buang tangkainya 1 ruas laos geprek 1 batang serai digeprek secukupnya Kecap manis Bumbu uleg: 8 siung bawang merah 6 siung bawang putih 4 butir kemiri 1 keping gula merah 4 sdm gula pasir 2 sdm garam 1 sdm bubuk ketumbar 1 sdt bubuk jinten...
Nicky Ria Azizman
Empal Daging Kerbau
Makanan Minuman
Bahan-bahan 500 gr daging kerbau 6 siung bawang putih 10 siung bawang merah Secukupnya ketumbar 1 batok kecil gula jawa Penyedap (masako sapi) 1 lembar daun salam 1,5 liter air Secukupnya minyak goreng Langkah Haluskan bumbu bawang putih, bawang merah, gula jawa, ketumbar ...
Nicky Ria Azizman
Empal singkong pedas
Makanan Minuman
Bahan-bahan 3 buah singkong 5 biji bawang putih 1 sdt merica Bumbu halus: 4 biji bawang merah 3 biji bawang putih 10 biji cabe rawit Gula, garam, penyedap rasa Langkah Siapkan singkong lalu parut terlebih dahulu Haluskan bawang putih campurkan kedalam singkong yang telah diparut, tambahkan garam, meri...
Nicky Ria Azizman
Telur Bumbu Empal
Makanan Minuman
Bahan-bahan 15 butir telur ayam rebus kemudian kupas kulitnya 4 lembar daun salam 3 ruas Laos geprek 1 batang serai geprek 2 lembar daun jeruk 200 ml air secukupnya Kecap Bumbu halus: 1 buah bawang bombay 4 siung bawang putih 5 butir kemiri secukupnya Gula dan garam 1 sdm bubuk ketumbar 1 sdt jinten bubuk 1/2 bagian &n...
Nicky Ria Azizman
Empal paru
Makanan Minuman
Bahan-bahan 500 gr paru sapi Daun salam Daun jeruk Sereh 1/2 bks Santan kara Bumbu halus 9 siung bawang merah 3 siung bawang putih 1 cm jahe 2 cm kunyit 2 butir kemiri 3 sdm ketumbar 1 1/2 keping gula merah Asam jawa Garam Langkah ...
Nicky Ria Azizman
Sambal Goreng Daging Sapi rasa Empal Lada Hitam
Makanan Minuman
Bahan-bahan 6org 1/4 kg daging sapi Bumbu halus: 7 siung bawang merah 5 siung bawang merah 7 biji cabe rawit 3 iris lengkuas Tambahan: 1 sdt saori teriyaki 1 sdm lada bubuk 1 sdm gula merah secukupnya Royco daging sapi Langkah Rebus daging sampai empuk, (kalo saya pake presto biar cepat). Setelah empuk iris tipis2 atau sesuai selera....
Nicky Ria Azizman
Empal Jengkol
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/2 kg jengkol 2 lembar daun salam 2 btg Sereh Santan Air Gula merah Garam Kecap Penyedap rasa Bumbu halus : 5 siung bawang merah 3 siung bawah putih 5 buah cabe merah Cabe rawit (sesuai selera) Sedikit jahe Seruas jari kunyit Biji pala potong sedikit aja...