Entri Terkait
Kikil Kemangi
Makanan Minuman
Bahan-bahan 200 gr kikil, bersihkan, rebus hingga lunak 5 buah cabai rawit 50 ml air 15 lembar daun kemangi Minyak Bumbu halus : 4 butir bawang merah 2 siung bawang putih 2 butir kemiri 2 buah cabai merah 3 buah cabai rawit merah 1/2 sdt terasi bakar 1/4 sdt merica 1/2 sdt gula 1 sdt garam...
Admin Budaya
Ikan Nila Bumbu Kemangi Pete
Makanan Minuman
Bahan-bahan Ikan nila Kemangi Pete 2 siung Bawang putih 1 siung Bawang merah 2 buah Cabe kriting 5 buah Cabe rawit 1/2 potong Tomat Gula Garam Royko Langkah Goreng ikan yang sudah dibersihkan dan dikasih garam jika sudah sisihkan Blender bawang merah bawang putih, tomat, cabe rawit dan c...
Admin Budaya
Oseng Cumi Asin Pete Kemangi
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/4 kg cumi asin, cuci bersih 1/4 papan tempe, potong kotak 4 siung bawang putih, iris tipis 1 bawang bombay, potong-potong 2 papan petai, kupas secukupnya Kemangi Secukupnya Laos geprek 1 sdm saos tiram 1/2 sdm kecap manis 6 buah cabe hijau besar, potong serong 9 buah cabe rawit, potong-potong secukupnya Garam dan gula 100 ml air (kurang lebih)...
Admin Budaya
Tongkol Kemangi
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/2 kg ikan tongkol / pindang tongkol 1 iket Daun Kemangi 1/2 bh Tomat potong dadu 5 bh cabai hijau potong miring 1/4 sendok makan Asem jawa 1 bh jeruk lemon secukupnya Garam secukupnya Minyak lengkuas geprek 2 lembar daun salam 2 lembar daun jeruk 300 ml air Bumbu halus: 4 bh kemiri 2 bh Cabai merah...
Admin Budaya
Nasi Bakar Teri Kemangi Pete
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 piring nasi 1 genggam teri goreng 4 buah cabe hijau besar 5 buha cabe merah 9 buah cabe rawit 1 papan pete 5 bawang merah 4 bawang putih Segenggam kemangi Daun pisang Minyak untuk menumis Langkah Iris semua bahan dan tumis sampai harum. Tambahkan gula garam dan kaldu...
Admin Budaya
Tumis Rolade Telur Wortel Kemangi
Makanan Minuman
Bahan-bahan 6 porsi 1 sdt garam 2 siung Bawang putih 4 siung bawang merah 2 buah cabe merah 1 buah tomat 3 sdm minyak sayur 1 sdt penyedap rasa Plastik es mambo Bahan adonan 3 butir telur 8 sdm terigu 3 helai daun bawang 1 ikat kecil kemangi 2 buah wortel 1 sdt lada 1 sdt garam...
Admin Budaya
Kuah Pindang Tongkol Daun Kemangi
Makanan Minuman
Bahan-bahan 10 Pindang tongkol iris 3 siung Bawang putih 5 siung Bawang merah 5 buah Cabe gendot (atau sesuai selera) 1 ikat Kemangi 2 batang Daun bawang 1 Tomat hijau secukupnya Garam secukupnya Micin secukupnya Minyak goreng 200 ml Air Langkah Iris bawang merah, bawang putih, tomat, cabai gendot, bawang daun, dan petik kemangi dari batangny...
Admin Budaya
Ikan Gurame Daun Kemangi
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 ekor ikan gurame daun salam lengkuas daun jeruk daun kemangi bumbu halus: 10 buah cabe rawit 3 siung bawang putih 3 siung bawang merah sejempol jahe sejempol kunyit 2 buah kemiri Langkah Cuci dan bersihkan ikan lalu tiriskan...
Admin Budaya
Lele Kuah Kemangi
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/2 kg lele goreng 5 potong Tempe 6 bawang merah 4 bawang putih 3 cabe rawit merah (sesuai selera) 3 butir kemiri 1 ruas lengkuas 1 ruas jahe 1 ruas kunyit 1 batang sereh 1 lembar daun salam 1 lembar daun jeruk 1 ikat daun kemangi 2 buah tomat secukupnya Bawang goreng...