Bahan-bahan 100 gram teri belah sesuai selera Cabe merah iris Bawang merah sesuai selera iris Bawang putih sesuai selera iris Gula Garam Minyak untuk menggoreng Langkah Belah teri buang duri dan perutnya cuci tiriskan dan goreng kering Panaskan minyak masukkan bawang putih dan bawang merah setelah harum masukkan cabe merah iris, tambahkan air sedikit saja masukkan gula garam. Koreksi rasa (jangan terlalu asin karena ikan teri sudah asin) dan matikan...
Bahan-bahan 1/4 ikan asin rebon (cuci) 2 cabai merah 1 siung bawang merah 2 siung bawang putih 1 sdm gula putih 1 sendok teh sasa secukupnya Minyak Langkah Panaskan minyak tumis bawang merah dan bawang putih,masukan ikan asin rebon dan cabai, masukan gula dan sasa.oseng oseng sampai matang dan kering. sumber: Cookpad (https://cookpad.com/id/resep/6396443-oseng-oseng-ikan-asin-rebon)
Bahan-bahan Pepaya 1 genggam daun salam 1 lembar daun salam 1 ruas lengkuas geprek 2 siung bawang putih iris 4 siung bawang putih iris 7 buah cabe rawit iris 5 buah pete iris 1 genggam ebi sisir Gula merah Garam Penyedap rasa Bumbu uleg: 1 siung bawang putih 1 siung bawang merah 3 buah cabe...
Bahan-bahan Bahan : 1 ekor ayam (potong sesuai selera) 1 saset royco bumbu ayam bakar rujak Secukupnya air Sesuai selera kecap manis Secukupnya royco kaldu bubuk Secukupnya gula (atur selera manis) Secukupnya garam Bumbu halus : 9 siung bawang merah 7 siung bawang putih 1/2 sdt kunyit bubuk 3 buah cabai merah besar 5 buah cabai merah keriting...
Bahan-bahan 2 ekor ikan pindang 2 ikat kemangi 1 ikat sawi putih 1 butir telur 5 cabai kriting + rawit (sesuai selera) 5/4 bawang merah + putih 1/2 bawang bombay 1/2 bks terasi abc Secukupnya merica/lada bubuk Secukupnya garam Secukupnya gula Secukupnya kecap (sesuai selera, tidak pakai tidak apa-apa) Langkah ...
Bahan-bahan 5 ikat bayam Kemangi Bumbu 5 siung bawang merah dirajang 3 siung bawabg putih dirajang 1 iris jahe 1 iris lengkuas 1 lembar daun salam 1 batang serai 1 bungkus terasi sesuai selera Cabe merah besar sesuai selera Cabe rawit merah secukupnya Garam bila suka Penyedap rasa ayam 1 buah tomat...
Bahan-bahan 1/4 kerang 4 batang kemangi (petik daunnya) Bumbu 8 siung bawang merah 3 siung baput kating 5 cabe merah laos/lengkuas jahe Garam Kecap Gula Penyedap (masako) Langkah Bersihkan kerang, kemudian bersihkan kemangi juga Iris bumbu, lalu tumis...
Bahan-bahan 10 potong tongkol pindang (tongkol cue) 1 ikat daun Kemangi 1 batang sereh iris kecil 1 lembar daun salam 1 lembar daun jeruk Bumbunya: 3 siung Bawang merah 3 siung Bawang putih 10 Cabai merah keriting 15 Cabai rawit merah 1 sdt gulpas 1 sdt garam 1 sdt penyedap Langkah ...
Bahan-bahan 1 besek ikan pindang (isi 2) Sebungkus bakso 1 butir telur ayam Secukupnya kemangi bumbu halus: 7 buah cabai merah 10 buah cabai rawit 1 siung bawang putih 2 siung bawang merah 1 buah tomat uk. kecil Sedikit terasi Gula pasir Garam Minyak goreng Secukupnya air Langkah...