Entri Terkait
Oseng Markisa Tahu
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 buah markisa sayur 3 kotak tahu 4 siung bawang merah 4 siung bawang putih 2 buah cabe merah 10 buah cabe rawit 1 buah tomat Secukupnya gula Secukupnya garam Langkah Potong bawang merah, bawang putih, markisa, cabe dan tomat Gongsong bawang merah, bawang putih, dan cabai sampai harum...
Admin Budaya
Oseng Bunga Durian & Tahu Sutra
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4 porsi Bunga durian 1/4kg Tahu sutra 1potong (boleh diganti tahu yang lain atau ayam) Bumbu-bumbu: 3 siung bawang putih 4 siung bawang merah secukupnya Cabai rawit secukupnya Gula, garam, penyedap rasa Minyak untuk menumis & menggoreng Langkah 15menit Buang putik sari dari bunga durian, agar tidak sepet Rebus Bunga durian kurang lebih 6 menit, agar bau langunya hilang, sisihkan...
Admin Budaya
Oseng Tempe Melinjo
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 bungkus kulit melinjo 1/2 papan tempe Sejumput teri nasi 5 cabe hijau keriting 3 cabe rawit 1/2 bawang bombay 2 bawang putih secukupnya Lada 2 sdm saos tiram Langkah Potong dadu tempe, lalu goreng setengah matang. Begitupun dengan teri nasi goreng, tiriskan Cuci bersih melinjo...
Admin Budaya
Oseng Gereh Keranjang Cabe Hijau
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 keranjang gereh pindang Tomat ijo Tomat merah Bumbu 5 siung bawang merah 4 siung bawang putih 5 cabe hijau Garam Kaldu jamur 1/2 butir Gula jawa kecil 1 daun salam Seruas lengkuas Langkah Bersihkan gereh keranjang dari sisa kotoran. Lalu goreng setengah matang...
Admin Budaya
Oseng Kecipir Ngacir
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 bungkus kecipir muda 7 siung bawang merah 2 siung bawang putih 1 ruas jari laos digeprek 2 lembar daun salam 1 batang serai digeprek Secukupnya garam Secukupnya gula pasir sebagai penyedap 5 sdm teri nasi yang sudah digoreng 1 papan petai jika suka 3 buah cabe merah keriting 1 buah cabe hijau Sedikit air Langkah ...
Admin Budaya
Oseng Sawi Tahu Cabe Merah
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 porsi 1 ikat sawi hijau 1 Tahu putih 2 Cabe Merah 2 Cabe Rawit (sesuai selera) 3 Siung Bawang Merah 2 Siung Bawang Putih Saos Tiram 1 sdm Gula Langkah Goreng Tahu yang sudah dipotong. Jika sudah matang angkat dan pisahkan. Oseng bawang merah, bawang putih dan cabai yang sudah dipotong tipis-tipis....
Admin Budaya
Oseng Ikan Asin Jambal
Makanan Minuman
Bahan-bahan 3 ekor ikan asin jambal ukuran sedang (potong-potong, rendam) 5 siung bawang merah 3 siung bawang putih 2 buah cabe merah besar (iris) 2 buah cabe hijau besar (iris) 7 buah cabe rawit (iris besar-besar) 1 batang serai (disisir) 2 buah tomat (masing-masing dibelah bagi 2) Secukupnya garam Secukupnya gula pasir Secukupnya penyedap rasa 2 sdm saus tiram 1 sdm kecap manis...
Admin Budaya
Oseng Lidah Sapi
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 porsi 6 slice lidah sapi 1 siung bawang putih 3 siung bawang merah 1 siung daun bawang 1 buah cabe merah keriting 2 sdm minyak zaitun 1 sdm mentega 1 sendok teh garam 1/2 sendok teh merica 1/2 sendok teh kaldu sapi bubuk 50 cc air Langkah Iris bawang merah, bawang putih dan daun bawang...
Admin Budaya
Oseng Tahu Goreng Ebi Kemangi
Makanan Minuman
Bahan-bahan 5-6 buah tahu putih, dipotong sesuai selera, digoreng 1 sdm ebi 2 buah tomat matang, dirajang halus 1 ikat kemangi, ambil daunnya, cuci bersih 1 sdm saori saus tiram Bumbu halus: 3 butir bawang putih 4 butir bawang merah 2 3 iris kunyit Bahan yang sesuai selera : Air garam penyedap cabai rawit minyak goreng La...