Entri Terkait
Oseng Kikil Kecap
Makanan Minuman
Bahan-bahan 300 gram kikil potong sesuai selera 1 lembar daun salam 3 lembar daun jeruk Minyak untuk menumis Sedikit air Penyedap Garam Lada Bahan yg di iris : 5 siung bawang merah iris 1 sdt kecap manis 5 siung bawang putih iris 1 buah cabe besar hijau iris Langkah Rebus kikil dengan daun je...
Admin Budaya
Oseng Udang Pedas
Makanan Minuman
Bahan-bahan 250 gr udang kecil 3 biji bawang merah 2 biji bawang putih 15 biji cabai hijau 1 biji tomat ukuran kecil 1 cm jahe secukupnya Garam secukupnya Royco secukupnya Gula secukupnya Kecap Bawang goreng Langkah Bersihkan udang lalu cuci sampai bersih. Lalu sisihkan...
Admin Budaya
Oseng Sayur Pare
Makanan Minuman
Bahan-bahan 350 gr sayur Pare yang sudah diiris. buang bijinya, diremes dengan air garam terlebih dahulu agar tidak terlalu pahit 1 ons Teri dibelah. lalu cuci 1 ons cabe rawit belah miring bumbu halus: 3 buah cabe merah keriting atau sesuai selera 2 siung bawang merah 2 siung bawang putih secukupnya gula secukupnya garam secukupnya penyedap rasa sedikit air Langkah ...
Admin Budaya
Oseng Jamur Tiram Tahu Rebung
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 bungkus jamur tiram 2 kotak tahu putih 1 bungkus rebung muda yang sudah direbus Bumbu bumbu 4 siung bawang putih 6 siung bawang merah 10 cabe rawit 1/2 sdm garam 1/2 sdt gula pasir 1/2 sdt merica bubuk 3 sdm kecap manis 1 sdt totole (kaldu jamur) Sedikit royco (boleh skip) 1/2 gelas air Secukupnya m...
Admin Budaya
Oseng-oseng Usus
Makanan Minuman
Bahan-bahan 6 bundelan usus ayam yang sudah di ungkep 5 butir bawang merah 4 butir bawang putih 5 buah cabe hijau besar 5 buah cabe rawit merah secukupnya Daun salam dan lengkuas secukupnya Gula jawa sesuai selera Garam Kecap manis Air Minyak goreng Langkah Buka bundelan usus dan potong-potong pendek...
Admin Budaya
Oseng Cincang Ayam
Makanan Minuman
Bahan-bahan 150 gr daging ayam cincang bumbu iris : 5 buah cabe rawit merah 4 butir bawang merah 3 butir bawang putih 1/2 buah bawang bombay 3 sdm kecap manis sejumput garam secukupnya air Langkah Cuci bersih daging ayam cincangnya. Tumis trio bawang setengah matang masukkan irisan cabe (bisa cabe utuh)...
Admin Budaya
Oseng Sawi Putih
Makanan Minuman
Bahan-bahan Sawi Putih Bawang Merah Bawang Putih Tomat Cabe kriting Saus Tiram gula, garam, penyedap merica Langkah merica Potong-potong sawi sesuai selera. cuci bersih. tiriskan Iris-iris semua bumbu Tumis semua bumbu. lalu masukkan sawinya. tmbahkan gula garam. penyedap. merica dan saus tiram...
Admin Budaya
Oseng Kulit Melinjo Ikan Teri
Makanan Minuman
Bahan-bahan 3-4 porsi Kulit melinjo secukupnya Ikan teri 6 buah baby corn (dibelah 2) 5 siung bawang merah 3 siung bawang putih 3 buah cabai rawit merah secukupnya Kaldu ayam bubuk secukupnya Gula Minyak untuk menumis Langkah 15 menit Cuci bersih dan belah 3 kulit melinjo, rebus sampai kulit empuk kira-kira 5-8 menit. Angkat, tiriskan. G...
Admin Budaya
Oseng Kikil Campur
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/4 kg kikil 1 iket kacang panjang (isi 10) 1 papan pete 3 bawang merah 3 bawang putih 20 cabe rawit merah 1 sachet kecap Secukupnya garam Secukupnya gula Secukupnya royco Secukupnya sasa Langkah Kikil dicuci, dipotong kotak-kotak, terus direbus ...