Entri Terkait
Tumis Bunga Bawang dan Jamur Kuping
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4 porsi 1 ikat bunga daun bawang potong-potong 1/2 kaleng jamur kuping (beli di pasar biasanya perkaleng skm) 2 siung bawang merah iris 1 siung bawang putih cincang 1 buah tomat sisihkan isinya, potong 1 sendok teh cabe giling (boleh skip) Secukupnya air Secukupnya garam Minyak untuk menumis Langkah Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, masukkan cabe giling, lalu masukan jamur kuping....
Admin Budaya
Oseng Jamur Pelangi
Makanan Minuman
Bahan-bahan 250 gr jamur kancing, cuci bersih potong 2 1/2 batang jagung, cuci bersih lalu disisir 3 buah bakso, potong 4 5 siung bawang merah 3 siung bawang putih 1 buah tomat merah kecil 3 buah cabe merah 2 buah cabe hijau besar 6 buah cabe rawit jawa secukupnya Daun bawang & seledri secukupnya Lada bubuk secukupnya Garam secukupnya Kaldu bubuk sec...
Admin Budaya
Gulai Jamur Tiram
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 bungkus Jamur Tiram, suwir besar, cuci, tiriskan 500 ml santan Bumbu: 2 siung bawang putih, iris 5 siung bawang merah, iris 3 cabe merah 1 sdt bubuk gulai 1 sdt garam 1/2 sdt gula Penyedap jamur 1 cm lengkuas, geprek 1 batang sereh, geprek 3 lbr daun jeruk 1 asam kandis Sedikit minyak untuk menumis...
Admin Budaya
Tumis Jamur Tiram Bawang Putih
Makanan Minuman
Bahan-bahan 250 gr jamur tiram 2 siung bawang putih, cincang 1 batang daun bawang, potong bulat Secukupnya garam Secukupnya merica Minyak Langkah Cuci bersih jamur, lalu peras supaya tidak terlalu banyak air. Kemudian potong, pisahkan batang dan daunnya. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan batang jamur selama 1 menit dengan api sedang. Kemudian masukkan bagian daunnya, tumis selama 1 menit. Setelah itu tumis dengan api kecil selama 5-7 menit sampai air di jamu...
Admin Budaya
Ayam Goreng Saus Jamur
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/4 kg filet ayam 1 bks tepung bumbu 1 sdm wijen 1 bh jeruk lemon peras Minyak utk menggoreng 200 gr jamur kancing 1 sdm terigu 200 ml susu cair plain 100 gr keju mozzarella parut secukupnya Kaldu sapi bubuk secukupnya Merica bubuk Langkah Potong-potong filet ayam, kucuri perasan jeruk lemon, uleni sebentar, cuci bersih. Larutkan tepung...
Admin Budaya
Tumis Tahu Jamur Shimeji
Makanan Minuman
Bahan-bahan 3 porsi 1 bonggol jamur shimeji 4 buah kulit tahu 1 buah cabai rawit 1 batang daun bawang 2 siung bawang putih 1/4 bagian bawang bombay Langkah 20 menit Potong tahu, daun bawang, bawang putih, bawang bombay dan cabai rawit merah. Tumis bawang putih, bawang bombay dan cabai rawit. Masukkan jamur shimeji dan tunggu hingga layu. Tambahkan garam, gula dan kaldu ikan....
Admin Budaya
Shabu-shabu Jamur Tiram
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 porsi Bahan Utama: 300 g bakso seafood 1 ikat pakcoy 100 g jamur tiram Bumbu: 3 siung bawang putih 1 ruas jahe secukupnya gula, garam secukupnya lada bubuk, penyedap rasa secukupnya kecap asin secukupnya saos tiram Langkah Cuci pakcoy dan jamur, potong-potong. kupas, lalu geprek bawang putih dan jahe...
Admin Budaya
Tumis Jamur Tiram Usus
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/4 kg jamur tiram 1/4 kg usus ayam 3 siung bawang putih 4 siung bawang merah 4 cabe kecil 1/4 buah tomat Secukupnya saori Secukupnya kecap Langkah Bersihkan usus, rebus kurang lebih 10 menit. Potong sesuai selera Bersihkan jamur tiram, suwir dan peras airnya Iris...
Admin Budaya
Tumis Pedas Jamur Cumi
Makanan Minuman
Bahan-bahan 3 porsi 1/4 jamur putih 2 cumi uk. sedang 2 tahu potong dadu irisan bumbu 3 siung bawang merah 1 siung bawang putih 2 lmbr daun bawang 3 bh cabe keriting merah 3 bh cabe keriting hijau 1 bh cabe gendot penyedap, gula Langkah 15 menit Cuci bersih jamur, tahu, dan cumi yang sudah dipotong dan diiris...