Entri Terkait
Ayam tangkap daun pandan
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4-6 potong ayam kampung 2 lembar daun pandan potong sekitar 2-3 cm 1 batang Sereh di geprek 2 lembar daun salam 3 sendok makan air asam jawa 2 sendok air gula merah Bumbu halus : 4 siung bawang merah 2 siung bawang putih 2 buah cabe rawit 1 buah kemiri 1 ruas kunyit 1 ruas jahe Langkah Blnder semua bumbu halus. Tumis bumbu halus sam...
Aze
Kembung Bakar Kuali Sambal Colo-colo
Makanan Minuman
Bahan-bahan Ikan kembung Jeruk nipis Bahan sambal: Cabe rawit Bawang merah Tomat Kecap Garam Langkah Bersihkan ikan. Buang insang dan isi perutnya. Lalu gerat2, beri garam dan jeruk nipis. Diamkan sekitar 15 menit.https://cookpad.com/id/resep/4501731-kembung-bakar-kuali-sambal-colo-colo Panaskan wajan teflon. Beri sedikit minyak dipermukaannya. ...
Aze
Jamur Enoki Asam Manis
Makanan Minuman
Bahan-bahan Bahan 1 bungkus jamur enoki 5 buah sosis (optional) 2 nugget (optional) Brokoli Sawi putih Bumbu 3 siung bawang putih 1/2 bawang bombay 8 buah cabe rawit 1/2 bungkus saori saus tiram Saos tomat Penyedap rasa Garam Gula Minya goreng Langkah ...
Admin Budaya
Pesmol ikan bawal
Makanan Minuman
Bahan-bahan 6 ekor ikan bawal 3 papan Pete 1 ikat kemangi 1 tomat hijau 1 jeruk nipis 11 cabe merah besar 20 cabe rawit 8 bawang merah 7 bawang putih 2 kemiri 3 cm kunyit 2 cm jahe 3 cm lengkuas 2 btg sereh 2 lmbr daun salam 2 lmbr daun jeruk 1 lmbr daun pandan 2 btg...
Aze
Pesmol Lele
Makanan Minuman
Laos (di geprek) 7 cabe merah (iris2) 5 cabe setan (iris2) 3 buah Tomat (bagi 4) Garam, gula, masako sapi Air Bawang goreng Langkah Lele di bagi 3 dan di bumbui seperti biasa lalu goreng kering. Tiriskan Haluskan bumbu halus. Lalu tumis bumbu halus sampai harum Kalau sudah harum masukan laos, daun salam, daun jeruk, serai, tomat dan cabe iris. Aduk rata ...
Aze
Pesmol ikan kakap merah
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 ekor ikan kakap bersihkan lalu potong2 8 siung bawang merah 4 siung bawang putih 4 butir kemiri 1 cm kunyit, 3 batang buncis 1 buah wortel iris panjang... cara 1 cm jahe 1 batang sereh 2 lembar daun jeruk secukupnya Garam Gula secukupnya air9 secukupnya Penyedap 1 buah jeruk nipis secukupnya Minyak Langkah Cuci ikan lalu rendam de...
Aze
Pesmol Ikan Mas
Makanan Minuman
Bahan-bahan 3 ekor kecil ikan mas 1 buah jeruk nipis Bumbu : 3 siung bawang merah 3 siung bawang putih 3 buah kemiri 1 ruas kecil jahe 3 buah cabe merah 1 ruas kunyit secukupnya Garam secukupnya Masaki secukupnya Gula pasir secukupnya Lada bubuk Pelengkap : 3 lembar daun salam 1 batang sereh 1 buah tomat dipo...
Aze
Ayam Jamur Kuah Susu
Makanan Minuman
Bahan-bahan 300 Gr Dada ayam 6-8 buah jamur kancing 4 siung bawang putih 2 buah cabai (sesuai selera) Garam Lada 100 ml Susu putih Saus tiram Tepung maizena Minyak goreng Langkah 20-25 menit Potong ayam dan jamur sesuai selera. Setelah dipotong lumuri ayam dengan garam dan lada. Tambahkan sedikit minyak pada wajan, lalu panaskan....
Admin Budaya
Pesmol ikan ekor kuning
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4 porsi 1/2 kg ikan ekor kuning (4 ekor) 2 lbr daun salam 1 btg sereh Daun prei Tomat secukupnya Gula, garam Minyak goreng Bumbu halus: 5 bj bawang merah 3 bj bawang putih 1 bj cabe merah besar 3 bj cabe rawit (+ 10 bj biarkan utuh) 1 ruas kunyit 1 ruas jahe 2 btr kemiri Langkah 15 menit...