Entri Terkait
Bakpia ubi kuning
Makanan Minuman
Bahan-bahan Bahan Roti: 250 gr terigu serbaguna 50 gr gula pasir 1 sdt ragi instan 125-150 ml air/susu cair 50 gr butter Sejumput garam dan vanili Bahan isi: 250 gr ubi kukus+haluskan (berat stlh dikukus) 2-3 sdm gula halus 2 sdm butter Langkah Membuat adonan rotinya, campur tepung,gula dan ragi instan aduk rata lalu tuang susu cair perlahan sampai adonan pas. Lalu uleni hingga tercampur terakhir masukan butter dan garam...
Deni Andrian
Tumis Genjer Tauco
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 ikat genjer 2 Daun Salam 1 Tomat uk kecil potong 4 Seruas lengkuas, geprek 1/2 sendok teh terasi secukupnya Garam, Gula 4 sdm tauco Bumbu Iris ; Cabe rawit sesuai selera pedas 4 Bawang merah 3 Bawang putih Langkah Cuci bersih genjer yang sudah dipotongi. Rendam air panas supaya lendirnyanya hilang. Setelah layu...
Admin Budaya
Tumis Buncis Bakso Sapi
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4 porsi secukupnya Buncis 3 butir bakso sapi 7 buah cabe rawit merah 3 siung bawah putih 1 sdm kaldu sapi Langkah 30 menit Cuci bersih buncis, iris miring buncis, iris bakso sapi Haluskan bawang putih dan cabe rawit merah Panaskan minyak sedikit, lalu tumis bahan yang sudah dihaluskan, sampai harum masukan bakso sapi hingga matang, masukan buncis, tambahkan kaldu...
Admin Budaya
Tumis Tongkol Manis Pedas
Makanan Minuman
Bahan-bahan 5 potong ikan tongkol (Pindang) 3 siung bawang merah 1 siung bawang putih 5 biji cabe rawit (boleh tambah jika ingin lebih pedas) 1/2 buah tomat 1 bks Kaldu bubuk (masako) 1 sdm kecap manis 1/2 gelas air Langkah Goreng ikan tongkol dengan api kecil tutup wajan. Karena ikan tongkol suka meletus-meletus jika sedang digoreng Selagi menunggu ikan tongkol digoreng,...
Admin Budaya
Tumis Bayam Jahe
Makanan Minuman
Bahan-bahan 3 ikat bayam 4 buah cabe merah 1/2 buah tomat 3 lembar daun salam Secukupnya jahe 5 siung bawang merah 1 siung bawang putih 1/2 sdt masako ayam Langkah Potong-potong semua bahan kecuali daun salam Potong bayam ambil pucuknya saja, cuci bersih dengan air mengalir. P...
Admin Budaya
Tumis Tudai Kacang Panjang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 bks Tudai yang sudah dicabut dari cangkangnya 1 buah jeruk nipis 1 ikat kacang panjang 2 siung bawang merah 3 siung bawang putih Cabe rawit secukupnya Penyedap rasa secukupnya Kecap manis secukupnya Air Langkah Bersihkan tudai, lalu campurkan perasan jeruk nipis agak tidak bau amis Iris cincang bawang merah, bawang putih, c...
Admin Budaya
Tumis Gambas Telur
Makanan Minuman
Bahan-bahan 3 buah gambas 3 siung bawang putih 1 buah tomat 1 butir telur (kocok lepas) Langkah Potong gambas sesuai selera, lalu cuci bersih Cincang bawang putih dan iris tomat Tumis bawang putih sampai harum, lalu masukkan tomat dan gambas, tumis hingga layu, lalu tambahkan air secukupnya Masak hingga mendidih, lalu masukkan telur kocok, aduk rata...
Admin Budaya
Tumis Jagung Tuna
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 porsi 1/2 sdt garam 1/2 sdt merica 4 siung bawang putih 1/4 bawang bombay 1/2 tuna kaleng 8 sdm Jagung serut Langkah Cincang bawang putih dan bawang bombay, kemudian ditumis sampai harum. Masukkan tuna kaleng, aduk rata tambahi garam dan merica bubuk. Kemudian masukkan jagung dan tumis sampai rata dan harum. Tes rasa, bila sudah pas tumis guna siap dihidangkan. sumber: Cookpad (https://cookpad.com/id/...
Admin Budaya
Tumis Jagung Telur
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2-3 orang 2 buah jagung 2 butir telur 2 Bawang merah 1 bawang putih 1 buah tomat kecil 1 cabe merah secukupnya Garam, kaldu, gula secukupnya Air Langkah Cuci bersih jagung lalu diiris serut Tumis bumbu2 yang sudah diiris, lalu masukan jagung tumis sebentar kurang lebih 2 menit, beri air secukupnya...