Bahan-bahan Kulit Sapi Kotak Tahu Petai (optional) Bawang merah Bawang putih Cabe merah Cabe rawit Lengkuas Tomat Garam Penyedap secukupnya Air Minyak goreng Langkah Potong kulit sapi, tahu, petai dan iris-iris bawang, cabe, tomat lengkuas...
Bahan-bahan 25 keping 5 buah pisang, saya iris bulet2 10 sdm tepung terigu 1 sdm mentega 1 sdm susu bubuk 1/2 sdm ragi instan/fermipan secukupnya Air hangat 2 sdm gula pasir Sejumput garam Langkah Aktifkan ragi. Campur sedikit air hangat dengan gula dan ragi. Aduk rata lalu diamkan sekitar 10 menit sampai muncul gelembung2nya Potong2 bulet pisang, lalu masak diatas teflon dengan sedikit mentega sa...
Bahan-bahan 250 gr tepung terigu 3 sdm mentega 1 sdt ragi instan 3 sdm gula pasir 125 ml air hangat secukupnya Pasta pandan Isian: 1 sct susu bubuk 2,5 sdm tepung 2 sdm gula 3 sdm mentega 2 sdm kelapa parut secukupnya Keju Langkah Isian:campur semua bahan aduk rata sisihkan ...
Bahan-bahan 1 bh tofu balur dengan maizena, goreng 1 bonggol brokoli, potong, rendam dengan air garam 2 bh wortel, potong serong 50 gr jagung putren, potong serong 3 bh sosis, iris serong Bumbu : 1/2 bawang bombay, cincang 3 bh bawang putih, cincang 2 sdm saos tiram 1/2 sdm kecap manis Secukupnya gula, garam, merica 1 sdm maizena larutkan dengan sedikit air 500 ml air matang...
Bahan-bahan 25 pcs 250 gr Terigu berprotein 4 sdm Margarin 1/2 saset susu dancow 1 sdt fermipan 4 Sdm gulapasir (sesuai selera) coklat balok setangah (parut) bs ganti ceres sedikit garam 15 sdm air hangat (sampai kalis) Langkah Masukan terigu, margarin, susu, gula pasir, fermipan, sedikit garam lalu uleni sampai tercampur semua Beri sedikit2 air hangat, uleni lagi sampai kalis....
Bahan-bahan 3 ons sayur pahit 5 biji bawang putih, iris-iris 2 cm jahe, iris bentuk korek api 1 bh cabe merah, iris serong Gula, garam, merica, penyedap 1/2 sdt arak masak 1 sdt saos jamur 1/2 sdm minyak wijen Air Langkah Cuci bersih sayur pahit, potong-potong. Rendam dengan 1 sdt garam selama 30 menit, bilas, tiriskan. Rebus di air mendidih se...
Bahan-bahan Kulit luar : 250 gr terigu 125 ml minyak goreng 75 ml air 50 gr gula halus (sy 30 gr aja) 1/2 sdt garam Kulit dalam : 100 gr terigu 50 ml minyak Isian : 250 gr labu kuning (kukus haluskan) 50 gr keju parut 40 ml santan kental (kara) / bisa ganti susu bubuk putih 25 gr gula 1/4 sdt garam 50-70 gr terigu sangrai Langkah Buat isian: campur...
Bahan-bahan 250 g tepung terigu Secukupnya udang segar 1 butir telur 400 ml air 2 lembar kol iris halus 1 buah wortel potong kecil2 1 tangkai daun bawang,seledri iris halus 1/2 sdt merica halus 3 siung bawang putih halus 1/4 sdt kaldu bubuk 1 sdt garam Langkah Campur semua bahan kecuali udang,aduk hingga rata,adonan encer yah Panaskan mi...
Bahan-bahan Sawi Putih 2 butir Telur bebek Asin 1 sdt lada putih bubuk 1 sdm kaldu jamur bubuk 2 sdm minyak zaitun ekstra light 2 sdm minyak kelapa daun bawang iris tipis 2 siung bawang merah iris tipis 2 siung bawang putih cincang halus 1 sdt garam himalaya 1 sdt lada putih bubuk Langkah Cuci sayur dengan air mengalir. kemudian potong-potong...