Bahan-bahan 2 ikat bayam, siangi 3 siung bawang putih, cincang 3 bh cabe rawit merah, iris 75 ml air mendidih 1 sdm saus tiram 1 sdt minyak wijen 1 sdt kecap manis 1 sdt kecap asin secukupnya lada hitam bubuk secukupnya kaldu bubuk 2 sdm margarin, untuk menumis Taburan : 2 siung bawang putih, cincang lalu goreng kering Langkah ...
Bahan-bahan 500 gr beras ketan Secukup nya daun pisang Secukupnya tusuk gigi 1 sdm pasta pandan Langkah Beras ketan di cuci bersih Daun pisang di panggang agar layu lalu di putong potong 5-6 ruas, isi 3/4 bagian, sematkan dengan tusuk gigi, lakukan sampai beras ketan habis ...
Bahan-bahan 2 biji Singkong 1/2 butir kelapa(parut) Gula merah secukupnya Daun pisang secukupnya Air 1 sm gula pasir Langkah Singkong dikupas, cuci hingga bersih lalu diparut Siapkan daun pisang yg sudah di lap bersih, taruh singkong keatas daun, dibungkus lalu dikukus hingga matang. ...
Bahan-bahan 1 butir telur ayam 10 SM tepung terigu serbaguna 3 SM tepung maizena secukupnya Garam secukupnya Kaldu ayam Air secukupnya (air es lebih bagus) Minyak goreng untuk mengoreng Mi instan (kuah/goreng) Langkah Campur tepung terigu + tepung maizena + garam + kaldu ayam + telur ayam Aduk hingga rata dan tidak ada yanng mengumpal. ...
Bahan-bahan 500 gram beras ketan putih secukupnya garam 1/2 buah kelapa parut 2 lembar daun pandan bahan saus: 100 gram gula jawa 1 sdm gula pasir secukupnya air secukupnya daun pisang Langkah Cuci bersih beras ketan, rendam dalam air dan garam sekitar 2 jam. Lalu tiriskan ...
Bahan-bahan 4-5 porsi 1 ikat besar kacang panjang 5 siung bawang merah (ukuran besar) 1 siung bawang putih (cincang halus) 10 biji cabai rawit (kalau mau pedas, bisa ditambah lagi) secukupnya Garam secukupnya Penyedap rasa secukupnya Gula merah Langkah Potong-potong kacang panjang, cuci dan sisihkan Iris bawang merah & cabai. Potong kecil-kecil gula merah secukupnya....
Bahan-bahan 500 gr beras ketan 1/2 kelapa parut muda 200 gr gula merah Sejemput garam 1 sdm air kapur siri Secukupnya daun pisang untuk membungkus Dan tusuk gigi/tali Langkah Cuci ketan sampe bersih lalu diamkan 1jm / 30 menit juga boleh,tiriskan taburi garam bersama air kapur siri Panaskan air sampe mendidi taburi gara...
Bahan-bahan 16 potong 1 buah pisang nangka (enaknya pisang ambon, tapi lagi ga ada) 200 gr terigu 150 gr gula pasir 4 butir telur ayam 150 gr santan kental 1/2 sdm baking powder 1/4 sdm garam Langkah +- 30 menit Hancurkan pisang hingga halus, sisihkan. Kocok telur dan gula pas...
Bahan-bahan 1/2 bonggol sawi putih 1 bungkus bihun jagung (70g) 1 buah tahu Secukupnya daun bawang 1 buah tomat 4 sihung bawang merah 2 sihung bawang putih 3 buah cabe merah kriting 8 buah cabe rawit (optional) Secukupnya garam Secukupnya gula Secukupnya lada Secukupnya kaldu bubuk Secukupnya saos tiram Secukupn...