Bahan-bahan sesuai selera Tape ketan/ubi secukupnya Gula jawa (boleh pake gula pasir/madu) 500 ml Air secukupnya Garam 4 sdm Tepung tapioka Langkah Rebus air 500ml Masukan gula jawa hingga meleleh Masukan...
Bahan-bahan 1 Bahan 200 gr terigu serba guna 1 sdm margarin/ butter 3 sdm gula yg butirannya halus 80 ml susu cair 2 Bahan 150 gr terigu serbaguna 60 gr minyak goreng Bahan isi : 150 gr kacang ijo kupas, rendam air panas 1jam 100 gr gula pasir 2 lbr daun pandan 1/2 sdt garam 150 ml santan Bahan olesan 1 butir kuning telur 1 sdm...
Bahan-bahan 6 porsi 10 sdm tepung tapioka 2 sdm tepung beras 250 g gula merah 2 lembar daun pandan 1/2 kelapa muda parut garam secukup nya pewarna makanan air panas Langkah Panas air sekitar 500ml setelah mendidih masukin gula merah dan daun pandan beri sedikit garam...lalu masak sampe gula larut ...
Bahan-bahan 3 porsi 250 gram tepung kanji 250 gram tepung terigu secukupnya garam secukupnya air pewarna makanan (sesuaikan keinginan) 100 gram gula merah 50 gram kelapa parut Langkah 45 menit Buat adonan dengan mencampurkan semua bahan, uleni hingga kalis. diamkan 5-10 menit Bentuk adonan sesuai selera, biasanya bulat mem...
Bahan-bahan 5 sdm tepung ketan 1/2 sdt garam secukupnya Air kuah santan : 1 bungkus santan kara 1/2 sdt garam secukupnya Gula putih 2 biji gula merah 1 sdm tepung tapioka/kanji Langkah Untuk membuat bola bola candilnya, campurkan tepung ketan, garam dan air. Setelah kalis bentuk bulat-bulat ...
Bahan-bahan 500 g baligo/kondur (potong sesuai selera) 6 biji jamur kering (rendam) 4 siung bawang putih (geprek) 4 irisan jahe 2 sdm saus tiram 1 sdm kecap asin 1/2 sdt maizena Sedikit gula dan garam Langkah Tumis bawang putih dan jahe hingga harum kemudian masukkan jamur tumis hingga harum juga. Masukkan baligo/kondur aduk rata masukkan saus tiram, kecap asin,gula dan ga...
Bahan-bahan 30 porsi 1 bks bihun jagung (rendam sampai mengembang. tiriskan) 5 sdm gula (suka2) garam (suka2) 4 sdm tapioka (suka2) buah sebagai pewarna (saya pakai buah naga dan nanas.. d jus) kelapa parut untuk pelengkap.. Langkah Campur bihun gula jus buah dan tapioka Cetak d loyang &nb...
Bahan-bahan 25 porsi Bahan A: 250 gr tepung terigu 1 sdm gula pasir 1/2 sdt garam 1/4 gelas blimbing air 1/4 gelas blimbing minyak sayur Bahan B: 250 gr tepung terigu 1/2 gelas belimbing minyak sayur Bahan Isian: 1 buah ubi jalar kuning (rebus,haluskan) 120 gr gula pasir 1 sdt garam 1/2 gelas susu cair Langkah Panaska...
Bahan-bahan 1/2 kg tepung tapioka 225 gr mi suon/bihun jagung 1/2 kg gula pasir 2 buah nanas ukuran sedang 4 gelas air pasta pandan,nanas,strawberry 1 butir kelapa muda,diparut Langkah Rebus/rendam mi soun hingga lunak.lalu potong-potong supaya tidak terlalu panjang.sisihkan Campur tapioka dengan air,gula,nan...