Bahan-bahan 2 porsi Secukupnya pasta spaghetti 1 butir telur 3 siung bawang putih 1/2 buah bawang bombay (cincang/iris sesuai selera) 2-3 sdm sambal roa (siap saji) Secukupnya butter, garam & gula Langkah 25 menit Didihkan air & masak spaghetti sekitar 9-11 menit (tergantung tingkat kematangan yg diinginkan). Taburi sedikit garam & daun oregano saat merebus. Angkat spaghetti & tiriskan. Panaskan wajan & tumis bawang putih dgn butter. Susul dgn bawang bombay....
Bahan-bahan Sambel Roa by @endemic_sambal 4 butir telur rebus 300 g udang kupas 1 batang daun bawang pre secukupnya Gula Garam 2 sdm saus tomat Minyak untuk menumis Langkah Panaskan minyak sedikit saja, tumis sambal roa @endemic_sambal Tambah kan saus tomat untuk lebih mengentalkan saja. Tamba...
Bahan-bahan secukupnya Jamur sawit pentol Sayur2an kol,buncis,sledri,kentang,wortel Bawang merah goreng Bumbu sop = 2-3 siung Bawang putih sedikit Merica 1 butir Kemiri sedikit Jahe Daun jeruk /boleh skip Langkah Rebus jamur hingga mengeluarkn busa. matikan Ulek semua bahan bumbu, lalu tumis ...
Bahan-bahan 150 gr kacang panjang 4 siung bawang merah 2 siung bawang putih 2 bh cabai rawit 1/2 buah tomat 100 gr otak-otak iris 1 sdm saus tiram 1-2 sdm sambal roa secukupnya gula garam secukupnya merica 1 buah jeruk purut Langkah 15 menit Potong-potong kacang panjang sebuku jari, iria otak-otak dan bumbu-bumbu ...
Bahan-bahan 2-3 porsi Seikat Kacang Panjang, potong sesuai selera 1 siung Bwg putih, iris 2 siung Bwg merah iris 1-2 sdm sambal roa(tergantung selera suka pedas/tdk) secukupnya garam, merica 2 lembar daun jeruk, buang batang, iris halus Langkah 10menit Tumis Bwg merah & Bwg putih hingga harum, masukkan kacang panjang, daun jeruk masak hingga matang tapi masih garing. masukkan sambal roa, garam dan merica, koreksi rasa, sajikan sumber :https://cookpad.com/id/resep/1992382-tumis-kacang-panjang-sambal-roa
Bahan-bahan 2 ekor ikan asep (ukuran sedang) Cabe ijo besar&rawit ijo (sesuai selera suka pedas/ngk ya bunda2 6 .siung Bawang merah 4 sdm minyak goreng, secukupnya Garam dan penyedap rasa Langkah Kita bersihkan duri2 ikan asep dan buang lidi dlm ikan asep,krn biasanya ada lidinya bunda...dan jng lupa disuir2 ikannya tp jng trlalu alus ya Aluskan cabe dan bawang merah,lalu di tumis slm 1 mnt aja ya...lalu masukan ikanya orag arig hingga ikan setengah kering ya..matang deh.slmt mncoba bunda2 kreativ...
Bahan-bahan 1 Ikat Kacang panjang, potong, cuci bersih 1 sdm Ebi kering, rendam dengan air panas, tiriskan. Jangan dibuang air rendamannya 1 sdm penuh Sambal Roa 3 biji Cabai merah rawit 2 sdm Minyak sayur untuk menumis 300 ml Air panas untuk merendam ebi kering Langkah Siapkan bahan-bahan terlebih dahulu Panaskan minyak, tumis irisan cabe, bawang putih, lalu ebi sampai berubah warna (jangan sampai gelap)....
Bahan-bahan Balungan (tulangan ayam) Kol Toge Soun Seledri dan daun bawang Tomat Jeruk nipis Cabe rawit merah untuk sambal Bumbu halus 6 bawang merah 6 bawang putih 2 butir kemiri Merica Kunyit Jahe Langkah Rebus balungan dengan daun salam/daun jeruk...
Bahan-bahan secukupnya Nasi 3 bh kentang, iris tipis 400 gr fillet ayam, potong kotak secukupnya Tepung bumbu 5 btr telur, buat telur ceplok Sambal bawang: 5 siung bawang merah, iris tipis 5 siung bawang putih,iris tipis 10 bh tomat ceri, belah 2 2 sdm sambal terasi 5 bh daun jeruk, buang batangnya, iris halus 1 sdt garam 1/2 sdt merica 1 sdm gula...