Entri Terkait
Pukis pandan suji
Makanan Minuman
Bahan-bahan 40 buah 4 butir telur 200 gram gula pasir, kalo suka manis bisa ditambah lagi 350 gram tepung terigu 250 ml air santan & pewarna alami hijau Secukupnya garam 1 sdt fermipan 3 sdm minyak sayur Margarin untuk olesan cetakan Toppingnya sesuai selera, yg ini pakai parutan DCC berhubung stok meses & keju habis Langkah 60 menit Mix telur dan gula hingga mengembang, tambahkan air santan hijau, garam, terigu, fermipan, terakhir minyak sayur, diamkan sebentar kurleb 20 menit hingga adonan naik....
Deni Andrian
Oreg Bihun Kecap
Makanan Minuman
Bahan-bahan 3 bungkus bihun jagung 2 ikat daun bawang 2 ikat daun seledri 1 royko ayam 1 ladaku 1 kecap bango (yang 3000an) 3 siung bawang putih 3 siung bawang merah 5 cabai merah 1 tomat Sedikit aja jahe (digeprek lalu diiris kecil-kecil) Sedikit aja lengkuas (digeprek lalu diiris kecil-kecil) 2 lembar daun salam 1 sendok teh gula pasir...
Admin Budaya
Kerapu Goreng sambal dabu dabu
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 ekor ikan kerapu Jeruk nipis Tepung sajiku Bahan sambal 1 buah tomat hijau, potong dadu 2 buah serai, iris halus bagian putihnya 2 buah daun jeruk, iris halus 8 buah cabai rawit, iris bundar 5 siung bawang merah, potong dadu 1 sdm air jeruk nipis Sejumput garam Seukupnya minyak panas Langkah Bersihkan ikan, kucuri dengan perasan jeruk nipis, diamkan sebebtar, bilas....
Aze
Pukis Kentang Keju
Makanan Minuman
Bahan-bahan 30 buah 100 gr kentang kukus yang sudah dihaluskan 225 gr tepung terigu segitiga biru 125 gr gula pasir 100 ml santan 3 butir telur ayam 15 gr blue band, dilelehkan 100 gr keju, dipotong panjang 1 sdt Fermipan 1/4 sdt vanilie 50 ml air hangat 1/4 sdt garam Langkah 1,5 jam Larutkan Fermipan & air hangat, diamkan 10 menit sampai berbusa ...
Deni Andrian
Ikan Pindang Sambal Dabu-dabu
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4 ekor ikan pindang 8 siung bawang merah, iris kasar 5 siung bawang putih, iris kasar 2 buah cabe merah besar, iris bulat 1 buah cabe hijau besar, iris bulat 8 buah cabe rawit, iris bulat 1 buah tomat, iris dadu Secukupnya garam Secukupnya gula Secukupnya kaldu bubuk non msg Secukupnya air matang Secukupnya minyak untuk menggoreng dan menumis Langkah Goreng ikan pinda...
Aze
Kue Pukis Pisang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 150 gram pisang (haluskan) 150 ml santan 2 butir telur ayam 75 gram gula pasir 100 gram tepung terigu 10 gram maizena 25 gram margarin (cairkan) Bahan biang: 1 sdt gula pasir 1 sdt ragi 1 sdm air hangat sesuai selera Topping Langkah Campur semua bahan biang, biarkan hingga berbuih ...
Deni Andrian
Ikan Cuwe Sambal Dabu Dabu
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4 porsi 4 ekor Ikan Cuwe Secukupnya Minyak Goreng Bahan Sambal : 10 buah Cabe rawit merah 5 buah cabe merah 5 siung Bawang Merah 1 buah Tomat 1 buah Jeruk Nipis Secukupnya garam 5 sdm Minyak goreng Langkah Siapkan bahan2 sambalnya. Peres jeruk nipis dan beri sedikit ai...
Aze
Ikan asin peda sambal dabu dabu
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 buah ikan asin peda 1 buah tomat ukuran sedang 5 buah cabai rawit setan (sesuaikan selera) 5 siung bawang merah ukuran besar Minyak secukupnya (aku agak banyak) secukupnya Jeruk nipis secukupnya Garam secukupnya Penyedap rasa Langkah Goreng ikan asin peda di wajan terpisah, masak hingga matang, saya suka agak kering Iris bawang, cabai, tomat sisihkan di dalam mangkok/wadah lainn...
Aze
Kerang Dabu Dabu
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 kg kerang (dtimbang dgn kulit waktu saya beli) 4 biji Cabe 1 biji tomat besar 1 batang serai 3 lembar daun jeruk 4 siung bawang merah Jeruk nipis Terasi bakar (secukupnya) Gula Garam secukupnya Minyak Langkah Rebus kerang hingga matang.tiriskan Cacah kasar bawang merah, ca...