Entri Terkait
Ikan Asin Kecap Pedas
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/4 kg Ikan asin 10 siung Bawang merah 6 siung Bawang putih sesuai selera Cabe rawit merah 3 batang Bawang daun 3 Tomat secukupnya Kecap manis secukupnya Garam secukupnya Gula secukupnya Minyak goreng secukupnya Air Langkah Bersihkan ikan asin potong jadi beberapa bagian, cuci bersih, lalu goreng, jangan terlalu kering angkat...
Admin Budaya
Pokcoy Sambal Matah
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1-2 orang 1 Potong dada ayam (di fillet) 1 Ikat (2-4 slice packcoy) 1 buah wortel dipotong memanjang dadu secukupnya garam dan lada 4 Siung bawang merah iris halus Bahan sambal : 1 batang sereh iris serong halus(bagian putih saja) 6 buah cabe rawit iris halus 3 buah cabe hijau iris halus 2 lembar daun jeruk chop/cincang halus secukupnya Garam dan gula pasir secukupnya minyak goreng secukupnya garnies daun bawang Langkah...
Aze
Emas goreng bumbu dengan sambal tauge matah
Makanan Minuman
garam Secukupnya royco Secukupnya minyak goreng Secukupnya lalapan (yg ada di kulkas tauge jadi saya pke ðŸ˜) Bahan sambal: cabai rawit, tomat, bawang putih dan merah Untuk sambal tergantung selera yaa s Langkah Cuci bersih ikan, jangan lupa buang insangnya. Beri perasan jeruk nipis atau cuka secukupnya dan garam Uleg bumbu halus, masukan setengahnya saja ke ikanya karena ini bumbunya jadinya lumayan banyak kalo untuk ukuran ikan 2 ekor ...
Aze
Ayam Goreng Kecap Mentega
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/2 kg Ayam Secukupnya Bawang Bombay (diiris) 3 biji Cabe (sesuai selera, diiris) 3 siung Bawang Putih (diiris) 3 sdm Mentega 2/3 cm Jahe (digeprek) Merica bubuk Garam/Penyedap (masako) Kecap manis Sedikit Air Langkah Potong dan cuci bersih ayam Iris bawang bombay, bawang putih dan geprek jahe...
Admin Budaya
Cumi sosis sambal matah
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/4 kg cumi 3 bj sosis 2 batang daun sereh 4 lmbr daun jeruk 3 siung bawang putih 10 siung bawang merah 20 bj cabe rawit secukupnya Garam Minyak goreng Langkah Goreng cumi sebentar saja lalu goreng sosis. Potong2 cumi & sosis. ...
Aze
Kerang Teri Nasi Sambal Matah
Makanan Minuman
Bahan-bahan 250 gram Kerang 250 gram Teri Nasi 10 Buah cabe rawit 8 Siung Bawang merah 2 Siung Bawang putih 2 Lembar Daun Jeruk Garam Masako Minyak goreng Langkah Bersihkan kerang dan teri nasi lalu goreng terpisah. Iris kasar bawang dan cabe. Iris juga daun jeruk dan buang tulangnya. &nbs...
Aze
Gurame Tepung Sambel Matah
Makanan Minuman
Bahan-bahan gurame segar 1 ekor belah jadi 2 tepung bumbu sasa sambel: 3 siung bawang merah 1 tomat 1 batang sereh jeruk limau terasi matang minyak goreng 8 buah cabe rawit gula garam Langkah Lumuri gurame dengan tepung crispy bumbu (saya pakai merek sasa) Iris smua bahan sambel lalu beri sed...
Aze
Telur Kecap Brokoli
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 butir telur (goreng mata sapi) 5 kuntum besar brokoli (pot-pot) 1 batang daun bawang (pot-pot) Bahan iris: 4 siung bawang merah 2 siung bawang putih Garam Gula Kecap manis Kaldu jamur Langkah Tumis bawang putih hingga harum,masukan bawang merah tumis hingga harum, masukan brokoli aduk-aduk sebentar Tuang air,...
Admin Budaya
Nugget Bakso Sambal Matah
Makanan Minuman
Bahan-bahan 9 siung bawang merah 2 siung bawang putih 3 buah cabai orange 3 buah cabai kriting 3 buah daun jeruk 3 batang sereh 1 jeruk nipis Secukupnya Garam dan penyedap rasa Langkah Goreng nugget dan bakso hingga matang Iris-iris semua bumbu sesuai selera anda lalu tambahkan perasan jeruk nipis, garam dan penyedap rasa secukupnya lalu kucurkan minyak panas...