Entri Terkait
Terong dan Ikan Tawar Balado
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 ons ikan tawar kering 3 buah terong 2 ons cabe giling 4 siung bawang merah 1 siung bawang putih Minyak goreng Langkah Cuci bersih terong, lalu potong sesuai selera Panaskan minyak, lalu goreng ikan tawar dengan api sedang. Jangan terlalu lama menggorengnya Haluskan duo bawang lalu campur dengan cabe giling, lalu goreng hingga matang...
Admin Budaya
Balado Terong Gelatik dan Tahu Sumedang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 10 buah terong gelatik, bagi 2 5 buah tahu sumedang, bagi 2 lalu goreng Bumbu halus : 5 cabe merah 5 cabe rawit, jika kurang pedas bisa ditambah 3 siung besar bawang putih 3 siung bawang merah 1/2 buah tomat Bumbu iris : 2 buah tomat Pelengkap : Garam, gula aren, gula pasir, kaldu bubuk Langkah Tumis bumbu halus sam...
Admin Budaya
Data lokasi belum ditemukan - Telur Ceplok Kecap
Makanan Minuman
Bahan-bahan 6 butir telur Bumbu 5 siung bawang putih 6 siung bawang merah 2 biji cabe rawit (boleh lebih kalau suka pedas) 1 biji lombok merah besar 1 biji lombok hijau 1 buah tomat kecap kaldu jamur garam Langkah Ceplok 6 butir telur angkat, lalu sisihkan Iris semua bumbu...
Admin Budaya
Oseng Pindang Tahu Tempe Kecap
Makanan Minuman
Bahan-bahan tongkol Pindang Tahu (potong dadu) Tempe (potong dadu) Bahan bumbu Cincang 4 siung bawang merah 2 siung bawang putih 1 tomat (diskip boleh) 5 cabe rawit (sesuai selera) jahe (geprek) 2 daun jeruk Kecap secukupnya Garam, gula dan megic Langkah Pertama cuci tongkol pindangnya lalu bersihkan durinya setalah itu goreng pindang...
Admin Budaya
Sosis Bihun Kecap Pedas
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 bks bihun kaca 5 biji sosis sapi 2 siung bawang merah 1 siung bawang putih 1/2 buah tomat 5 biji cabe gendot 1 sachet kecap bango 2 bks royco ayam Langkah Rendam bihun kaca dengan air panas, tunggu beberapa menit angkat dan tiriskan Iris tipis bawang merah, bawang putih, tomat, cabe gendot,...
Admin Budaya
Klotok Pedas Kecap
Makanan Minuman
Bahan-bahan sebungkus tongkol iris BumBu 15 bw. merah (sesuai selera) 10 bw. putih (sesuai selera) Lengkuas 2 cm 3 cabe hijau besar boleh kriting (sebagai pemanis) 3 cabe merah besar boleh kriting (sebagai pemanis) 7 cabe rawit merah tambah Tomat 1 buah tambahan 1/2 sdt gula garam seuprit saja kecap tiram kecap manis Langkah ...
Admin Budaya
Telur Ceplok Siram Tumis Kecap
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 butir telur,buat ceplok telur (me: 2 telur bebek) 2 butir bawang merah,iris tipis 1 siung bawang putih,cincang 5 buah cabe rawit merah,iris halus(skip) 1 batang daun bawang,bagian putihnya,iris 2 sdm air bersih 3 sdm kecap manis 1 sdm saus tiram 1/2 sdm kecap asin 1/4 sdt kaldu bubuk (skip) 1/4 sdt gula 1/4 sdt lada bubuk 2 sdm minyak untuk menumis...
Admin Budaya
Hati Ampela Masak Kecap Pedas
Makanan Minuman
Bahan-bahan 5 pasang hati ampela 3 siung bawang merah 3 siung bawang putih 4 buah cabe merah besar 25 buah cabe rawit 3 lembar daun jeruk 4 sdm kecap manis secukupnya gula, garam, penyedap 4 sdm minyak goreng Langkah Cuci bersih hati ampela kemudia rebus sampai matang. Setelah itu potong dadu Iris-iris duo bawang, cabe merah besar...
Admin Budaya
Tuna Masak Kecap
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/4 kg Ikan Tuna 3 siung Bawang Merah (iris) 4 siung Bawang Putih (haluskan) 1 buah Kemiri (haluskan) 1/2 buah Tomat (potong-potong) 5 buah Cabe Rawit ijo utuh 3 sdm Air Perasan Jeruk Nipis 5 sdm Kecap Bango Secukupnya Garam dan Gula Secukupnya Minyak untuk menumis Secukupnya Air Langkah Cuci bersih ikan tuna, lumuri dengan air pe...