Entri Terkait
Ikan Asin Terong Pedas Manis
Makanan Minuman
Bahan-bahan Ikan asin secukupnya Bawang merah secukupnya Bawang putih seperlunya Cabai merah 1 sdt Garam 1 sdt Gula 1 buah Terong 2 sdm Kecap manis secukupnya Air 1 buah Tomat 1 buah Lemon seperlunya Air Langkah Goreng ikan asin sebentar tetapi jangan sampai kering....
Admin Budaya
Terong Bakar Saus Santan Merah
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 terong 1 bawang putih 3 bawang merah sesuai selera Cabe rawit 2 cabe keriting Santan bubuk / cair secukupnya Garam secukupnya Gula Terasi sedikit saja Langkah Bersihkan cabe rawit, cabe kriting, bawang merah, bawang putih dan terasi lalu goreng secara bersamaan Bakar terong secara merata...
Admin Budaya
Terong Sruduk
Makanan Minuman
Bahan-bahan 3 buah terong ijo 3 siung bawang merah iris Cabe rawit secukupnya iris 2 sdm kecap asin 2 sdm air perasan jeruk sambal secukupnya Garam Langkah Panaskan minyak dan goreng lumuri terong dengan garam dan kemudian masukkan dalam minyak panas goreng hingga layu kemudian angkat dan tiriskan Siapkan piring kemudian tata terong diatasnya dan taburi dengan irisan bawang, cabe serta tuang kecap asin dan air perasan jeruk sambal...
Admin Budaya
Terong Bakar Bumbu Kacang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 porsi 1 buah terong ungu ukuran besar 5 siung bawang merah 2 siung bawang putih 6 buah Cabe rawit (sesuai selera) segenggam kacang tanah goreng secukupnya kecap secukupnya minyak goreng Langkah Belah terong lalu bakar di atas teflon dengan sedikit minyak matangkan kedua sisi Goreng bawang merah, bawang putih dan cabe...
Admin Budaya
Beberok Terong Bakar
Makanan Minuman
Bahan-bahan 3 buah terong panjang dibakar Bumbu : 7 buah lombok 3 buah tomat ukuran besar 1 cm terasi udang bakar 2 buah bawang merah iris tipis 1 sdt garam kasar 1 sdm minyak sayur Penyedap rasa boleh skip ganti gula biar lebih sehat Langkah Uleg bumbu bumbu cabe, tomat, terasi, garam sampai halus Setelah itu masukkan irisan bawang merah ke da...
Admin Budaya
Terong Kuah Tiram
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4 porsi 2 buah terong ungu potong sesuai selera 2 buah sosis ayam (resep asli pakai dada ayam potong dadu) 1 buah wortel potong-potong 1/4 bawang bombay iris 2 siung bawang putih cincang halus 1 cm ruas jahe 1 buah cabe merah (boleh skip) 1 sachet Saori Saus Tiram secukupnya Air Langkah 10 menit Goreng terong terlebih dahulu hingga setengah matang. Sisihkan....
Admin Budaya
Rica rica bekicot
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1porsi 1/2 kg bekicot Bumbu halus 1 bngkus ladaku bubuk 1 kaldu bubuk rasa ayam secukupnya Penyedap rasa 5 siung bawang merah 3 siung bawang putih 2 lembar daun salam 1 cm kunyit 3 sendok makan kecap 8 caberawit potong kecil secukupnya Garam gula 1 gelas air Langkah ...
Nicky Ria Azizman
Ayam Suwir Rica Pedas
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/2 kg ayam bagian dada 3 siung bawang putih 5 siung bawang merah 10 biji cabai atau sesuai selera 1 lembar daun salam 1 lembar daun jeruk 1 ruas lengkuas 1/2 sendok teh merica bubuk 2 sendok makan gula putih 3 sendok teh garam Secukupnya kecap manis 1 batang serai Langkah Bersih dan cuci...
Nicky Ria Azizman
Ayam Tepung Saus Rica Rica
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/2 Dada ayam Jeruk nipis Tepung beras Tepung fried chicken sajiku 12 Butir cabai rawit merah 3 Bawang merah iris 2 bawang putih cincang 1 Bawang bombay ukuran sedang iris secukupnya Garam secukupnya Kaldu jamur 2 sendok makan saos cabai secukupnya Air Langkah Potong dada ayam kecil kecil (2 cm) beri perasan...