Bahan-bahan 3 papan pete, kupas bersih 120 gr cumi asin 1 buah tomat 2 siungbawang merah 1 siung bawang putih 5 buah cabe merah 20 buah cabe rawit Langkah Kupas, dan cuci bersih pete Rebus cumi kurang lebih 5 menit, cuci bersih Rajang cabe, bawang merah, bawang putih, tomat...
Bahan-bahan Sayur buncis Terung ungu atau bisa terung hijau Cabai merah Bawang merah + bawang putih Ikan teri (bisa pakai atau tidak sesuai selera) Gula dan garam 3-4 sdm Minyak goreng Air Langkah Siapkan sayur buncis dan terung yang sudah dipotong menyerong dan siapkan ikan teri yang sudah dicuci. Potong tipis² bawang merah, bawang putih dan cabai (menyerong) ...
Bahan-bahan 2 buah terong hijau Kacang panjang 3 siung bawang merah 1 siung bawang putih 1/2 tomat merah 1 buah lombok merah besar 10 buah lombok kecil Sedikit terasi bakar secukupnya Gula, garam Minyak untuk menggoreng Langkah Goreng terlebih dahulu terong dan kacang panjang sampai layu ...
Bahan-bahan 8 biji pindang uk. sedang 2 buah terong potong sesuai selera 1 buah tomat potong tipis-tipis Bumbu uleg: 8 siung bawang merah 5 siung bawang putih 12 cabe rawit 10 cabe merah 1 buah tomat uk. kecil 1 sdt terasi udang 1 sdt garam 1 sdt gula 1 lembar daun jeruk Langkah ...
Bahan-bahan 3 porsi 500 gr ikan putih potong sesuai selera 5 siung bawang putih 5 butir bawang merah 7 biji cabe rawit 5 batang cabe keriting (bisa skip) 1 ruas kunyit 1 ruas lengkuas 1 ruas jahe 3 lembar daun jeruk 2 batang daun kemangi Secukupnya minyak goreng Secukupnya garam Secukupnya penyedap rasa Langkah 25 menit...
Bahan-bahan 2 Peta Ikan asin empe Bahan bumbu 3 butir Bawang merah 3 butir Bawang putih 2-3 sendok Saos ABC 1 sendok lada Tomat Penyedap rasa 1/2 sendo teh 1/2 sendok Gula putih secukupnya Rawit Langkah Rendam ikan empe pake air panas 15 mnt,kalo di saya namanya ikan empe ...
Bahan-bahan 4 porsi 2 bh terong ungu #bumbu halus# 6 bh bawang merah 4 bh bawang putih 7 bh cabe merah besar 5 bh cabe kecil 2 bh tomat #tambahan# 2 sendok ebi Langkah 15 menit Potong terong, goreng, tiriskan Panaskan minyak, masukkan bumbu halus. Boleh ditambah sedikit air. ...
Bahan-bahan 1/2 kg usus ayam 4 buah ampela hati ayam 2 batang sereh 3 helai daun jeruk 2 helai daun salam 1 ruas jari kunyit 2 ruas jari jahe, 2 ruas jari lengkuas 20 buah Cabai rawit 5 buah Cabai merah keriting 5 buah Cabai hijau keriting 4 buah Bawang merah 5 siung Bawang putih Garam Gula jawa...
Bahan-bahan 1 kg ceker secukupnya Bahan2 halus Bawang merah Bawang putih Kemiri Jahe Lengkuas Serai Kunyit hidup Daun salam daun jeruk Daun kemangi Garam Penyedap rasa Gula Cabe rawit 1 kg ceker secukupnya Bahan2 halus Bawang merah Bawang p...