Entri Terkait
Sambal plecing
Makanan Minuman
Bahan-bahan 10 buah cabe merah 5 buah cabe setan 2 buah tomat uk sedang 1 buah jeruk purut uk sedang 1/2 sdt terasi secukupnya Garam dan gula Langkah Haluskan cabe merah,cabe setan, terasi dan tomat.jika sudah halus,masukan garam,gula dan peras jeruk purut.ratakan dan koreksi rasa https://cookpad.com/id/resep/6352091-sambal-plecing
Nicky Ria Azizman
Semur tahu puyuh bola oncom
Makanan Minuman
Bahan-bahan 10 buah bola oncom 8 butir telur puyuh 2 buah tahu sutra iris dadu (goreng setengah kering) 1 buah wortel iris iris Bumbu halus 5 buah bawang merah 4 buah bawang putih 4 buah cabe merah keriting 4 buah rawit merah Bumbu tambahan Secukupnya garam Secukupnya gula Secukupnya lada Secukupnya kaldu bubuk ayam...
Roro
Sego Sambal Cumi Hitam
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 porsi Cumi Hitam: 1/4 cumi 4 siung bawah merah 2 siung bawah putih 2 daun bawang 1 ruas jahe (digeprek) 1 buah tomat kecil Garam Gula Bahan sambal 11 cabai rawit (tergantung selera) 1 buah tomat 3 siung bawang merah 2 siung bawang putih Terasi Garam Gula...
Admin Budaya
Semur Tahu Telur Bihun
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 potong tahu (potong-potong, goreng) 4 butir telur (goreng ceplok/rebus sesuai selera) Segenggam bihun Bumbu-bumbu: 4 siung bawah merah 2 siung bawang putih 2 butir kemiri (goreng/gongso) 1/2 butir pala yang dihaluskan (pala bubuk lebih praktis) 1/2 sdm gula merah Secukupnya garam Secukupnya gula putih Secukupnya penyedap (me: penyedap jamur) Secukupnya kecap manis...
Roro
Plecing kangkung khas bali
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 ikat sayur kangkung 1 buah tomat 5 buah cabe 2 buah bawang merah 1 buah bawang putih 1/2 lemon,garam dan terasi bakar Langkah Potong dan rebus kangkung sampai matang Goreng tomat, cabe, bawang merah dan bawang putih ...
Nicky Ria Azizman
Sayap semur lombok ijo
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/2 kg sayap ayam pot kecil, rebus dlu sebentar 3 siung bawang putih, cincang 1 bh bawang bombay, iris 2 bh bawang merah, iris secukupnya lada bubuk, garam, kecap manis, kecap ikan tomat kecil, iris kasar lombok ijo, iris kasar Langkah 1 menit Tumis bawang putih, bawang merah, bawang bombay sp harum Masukkan lombok ijo da...
Roro
Semur daging jagung putren
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/2 kg daging sapi,rebus,potong2.mentahnya lsg diiris juga boleh 6 bongkol jagung putren,potong2,rebus sebentar 1 buah bawang bombay,potong2 panjang 1 sdm saos tiram,saos tomat dan saos raja rasa,kecap manis Secukupnya garam,gula dan penyedap jamur Secukupnya minyak/margarin untuk menumis Bumbu halus : 3 siung bawang putih 2 butir bawang merah Secukupnya merica 1 buah cabe merah besar,buang biji Langkah ...
Roro
Jukut bejek/plecing kacang panjang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 20 lonjor kacang panjang (potong 3) 250 ml santan kental(me:bumas) Bumbu halus: 2 butir kemiri,sangrai 3 siung bawang putih Seruas kencur Sejempol kunyit secukupnya Gula,garam Langkah Rebus kacang smpe cukup empuk,tiriskan,belah kacang,peras airnya Tumis bumbu halus smpe harum dan m...
Nicky Ria Azizman
Semur jengkol bumbu kuning
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 kg jengkol tua Bumbu halus 10 buah cabai merah keriting 5 buah cabai rawit merah 10 siung bawang merah 6 siung bawang putih 6 buah kemiri Secukupnya ketumbar Secukupnya lada 2 cm jahe kunyit sere lengkuas 4 lembar daun salam dan daun jeruk 500 ml santan kental (bisa pakai santan kara)...