Entri Terkait
Urap sayur bumbu sangrai
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 ikat daun singkong muda 1 ikat daun pepaya muda 1/2 butir kelapa parut (saya parut sendiri) 2 cabe rawit merah/hijau (jika suka pedas) 3 cabe kriting merah 1 siung bawang putih 2 lembar daun jeruk secukupnya Garam dan penyedap 6 sdm minyak goreng Langkah Rebus daun singkong dan daun pepaya hingga empuk, cuci bersih. Sisihkah ...
Nicky Ria Azizman
Urap Ikan layang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 5 ekor ikan layang uk sedang 4 sendok makan kelapa parut 6 Bawang merah 2 bawang putih 0,5 cm jahe 1 cm serai 1,5 cm kunyit Ketumbar Garam Gula merah 2 butir kemiri 10 cabe rawit iris tipis sisir Gula merah Langkah Rebus ikan sampai setengah matang, tiriskan, suir da...
Nicky Ria Azizman
Sambel terasi kulupan
Makanan Minuman
Bahan-bahan 6 bji bawang merah 1 siung bawang putih 2 bji cabe merah besar 1 bji cabe hijau 10 bji cabe japlak 2 bji tomat uk sedang 1/2 bji terasi udang ABC Langkah Kupas bawang merah dan putih, cuci bersih, cabe merah, hijau, tomat dan japlak juga cuci yaa Masuk kn sdikit minyak di wajan goreng semua bahan termasuk terasi, smpa...
Nicky Ria Azizman
Urap sayur kunci
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/4 btr Kelapa parut (saya pake dari kelapa yg muda ya) 3 siung bawang putih 5 butir cabe merah keriting 10 butir cabe rawit atau sesuai selera 2 sendok makan gula pasir secukupnya Garam Untuk isi sayuran : sayur kunci, tauge panjang, kacang panjang, mentimun Langkah Ini sayur kunci-nya ya, jadi yg diambil tunas muda-nya, tinggal dibersihkan dan direbus ...
Nicky Ria Azizman
Urap sayur serundeng
Makanan Minuman
Bahan-bahan Sayuran: 2 bh wortel potong tipis panjang 4 lbr kol potong tipis panjang 10 bh kacang panjang potong kecil 100 gr tauge 100 gr bayam/kangkung Bumbu halus : 4 bh cabe merah besar 4 bh bawang putih 5 cm kencur 5 cm kunyit 4 lbr daun jeruk 1 sdt terasi bakar 1 sdt gula merah 1 sdt garam 1 sdt...
Nicky Ria Azizman
Urap warna warni
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 ikat daun lembayung (daun kacang panjang) pilih yg muda Secukup nya tauge Secukupnya wortel iris korek api Secukuonya kacang panjang potong desuai selera 1/3 butir kelapa parut 4 siung bawang putih 6 siung bawang merah 2 cm kencur (wajib pakai) 5 leembar daun jeruk (wajib pakai) 6 buah cabai merah keriting 5 buah cabai rawit secukupnya Garam gula dan royko Langkah 30 menit...
Nicky Ria Azizman
Kulup kangkung sambel pecel
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 ikat kangkung Sambal : 3 cabe kecil (sesuai selera) 1 cabe besar (sesuai selera) 1/2 buah tomat *sy pakau uk kecil 3 iris Jeruk pecel Pelengkap : Sedikit terasi secukupnya Gula Secukupnya Garam Langkah Cuci bersih semua bahan Rebus kangkung, setelah matang angkat tiri...
Nicky Ria Azizman
Urap rembayung
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 ikat rembayung 1/4 kelapa muda (parut) 3 cabe rawit 4 cabe merah 4 bawang merah 1 bawang putih 1 sdt gula jawa 1 sdt terassi bakar 1 daun jeruk 1 ruas kencur (skip karna abis) secukupnya Garam dan kaldu jamur Langkah Petiki daun rembanyung muda,cuci bersih kemudian rebus sebentar agar layu,tiriskan dan iris sesuai selera...
Nicky Ria Azizman
Sambel urap kelapa kukus
Makanan Minuman
Bahan-bahan Kelapa parut 2ribu (jgn terlalu tua) 2 lembar daun salam Bumbu halus : 2 siung bawang putih 3 siung bawang merah 5 buah cabe merah besar 5 buah cabe rawit merah 1 sdt ketumbar utuh 2 ruas kencur 5 lembar daun jeruk Secukupnya Gula merah, garam Langkah Uleg bawang putih, bawang merah, cabe, kencur, ketumbar hingga halus. Tambahkan daun jeruk ule...