Entri Terkait
Rendang ikan kembung layang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 biji ikan kembung layang 1 buah tomat(di iris) 6 buah cabe rawit (di iris) 5 butir bawang merah(di iris) 1 batang serai(di geprek) 2 Lembar daun salam 3 lembar daun jeruk 1 bungkus santen kara(tambahkan segelas air) Bumbu yg di haluskan (bli bumbu rendang yg dah jdi) Gula, garam, kecap manis n penyadap rasa (secukupnya) Langkah Bersihkan ikan dari kotorannya,cuci sampai bersih lalu potong menjadi masing 4 bagian, lalu di goreng sisihkan....
Deni Andrian
Sayur Gulai kuah Lontong
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 buah wortel 1 buah labu siam 1/4 jagung muda 1/4 nangka muda 1/4 kacang panjang Bumbu halus 10 buah cabe merah 8 siung bawang merah 4 siung bawang putih 2 buah kemiri Sejumput ketumbar Bumbu cemplung 1 batang sereh geprek iket 2 lembar daun salam Secukupnya gula Secukupnya garam 1/2 kg santan ke...
Aze
Tempe Rendang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/4 papan tempe yang kecil (potong dadu) 4 siung bawang merah 3 siung bawang putih 1/2 tomat 1/2 bumbu rendang instan (me Indofood) secukupnya garam secukupnya gula secukupnya penyedap Langkah Goreng tempe setengah matang, tiriskan Panaskan minyak, goreng bawang merah dan bawang putih disusul dengan tomat, aduk sampe layu...
Admin Budaya
Patin tempe bumbu rendang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 porsi 1 kg ikan patin Bumbu rendaman 1 jeruk nipis 1 sdt garam 1 sdt bubuk bawang putih Bumbu rendang lgsg jadi beli di pasar (3rban seplastik) Saya cm pakai separuh krn asiiin bgt Bumbu uleg 1 tomat 5 bawang merah 7 bawang putih 13 cabe rawit setan Sedikit santan kara (separuh yg kecil) secukupnya Air Sisa tempe orek masakan kmrn 😂...
Deni Andrian
Tauco Terong Medan
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/2 kg Terong telunjuk 1/4 kg Kacang panjang 1/4 kg Udang segar 2 papan Petai 1/4 kg Cabe hijau kriting 1 ons Bawang merah 1 ons Bawang putih Lengkuas Jahe Daun salam..daun jeruk Tauco bila suka Petai Langkah 20 menit Semua bahan di iris....udang kuoas sisa ekor. ...
Aze
Kakap putih bumbu balado rendang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 500 gram kakap goreng 2 buah kentang kukus/rebus 5 buah cabe merah besar 5 buah cabe rawit merah 1 cm jahe 1 cm kunyit 1 cm lengkuas 2 batang sereh 2 lembar daun salam 1 sdt bubuk rendang padang secukupnya kaldu ayam secukupnya garam secukupnya gula secukupnya air secukupnya minyak Langkah ...
Deni Andrian
Cumi Asin Tauco Medan
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 ons cumi asin 10 cabe hijau gede 4 bawang merah 2 bawang putih 1/2 ruas jahe Pete Langkah Cabe hijau, bawang merah, bawang putih,jahe di iris iris jadi nya seperti ini ðŸ'‡ Pete nya sudah di bersihkan ðŸ'‡ ...
Aze
Ikan Nila saos Tauco Medan
Makanan Minuman
Bahan-bahan 600 gram Ikan Nila, bersihkan dan goreng sampai matang 1 ons cabe hijau, iris serong 3 sdm Tauco 1 buah Tomat, potong menjadi 8 bagian 3 butir bawang merah, kupas dan iris-iris 2 siung bawang, kupas dan iris-iris 2 cm jahe, kupas dan iris-iris 5 cm lengkuas, kupas dan potong menjadi 3 bagian lalu geprek 2 batang serai, bersihkan dan geprek 4 lembar Daun salam 3 lembar daun jeruk secukupnya Garam (jika diperlukan karena Tauco sdh asin) 1/4 sdt...
Aze
Rendang pakis ikan tongkol
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4-5 porsi 2 ikat pakis 2 ekor ikan tongkol asap (suir2 dulu) 10 buah cabe rawit 2 lembar daun salam 2 lembar daun jeruk 2 Batang sereh + 2 asam kandis 2 bks santan kara instan 65ml 500 ml air bahan2 bumbu rendang: 10 buah cabe keriting 6 siung bawang merah 6 siung bawang putih 6 cm lengkuas (lihat foto) 1,5 cm kunyit (lihat foto) 4 cm jahe (lihat foto)...