Entri Terkait
Tahu Tongkol Bumbu Bali
Makanan Minuman
Bahan-bahan 5 porsi 6 buah tongkol iris 3 buah tahu kotak potong sesuai slera 5 buah telur puyuh Bumbu halus : 5 cabe keriting tanpa biji 5 cabe rawit (bole skip klo g suka pedas) 5 bawang merah 3 bawang putih 1 butir kemiri goreng 2 buah tomat 1 cm jahe geprek 1 batang sereh geprek 1 cm lengkuas geprek 2 lembar daun salam Sejumput merica dn penyedap (bole skip)...
Aze
Kering Tempe Kacang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 5-6 porsi 2 papan tempe ukuran sedang, potong korek api 100 gr kacang tanah goreng 7 buah cabe merah keriting 2 keping gula merah 2 sdm kecap manis secukupnya Salam dan lengkuas 1 sdt garam secukupnya Kaldu ayam secukupnya Air Minyak goreng Bumbu halus 6 siung bawang putih 9 siung bawang merah Langkah 20 menit...
Admin Budaya
Rendang Ikan Tongkol
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 kg daging ikan tongkol, cuci bersih 2 sdm air jeruk nipis 1 sdt garam + 1 sdm garam 1,5 liter santan dari 1 butir kelapa tua besar (jk kcil 2 btir) 1 sdm serutan gula merah/gula jawa secukupnya minyak sayur Bumbu (haluskan) : 100 gr bawang merah 40 gr bawang putih 100 gr cabe merah keriting (sy pake 2,5 sdm cabe merah halus) 15 gr cabe rawit 2 butir kemiri 3 cm lengkuas 1 ruas jahe...
Deni Andrian
Oseng Tahu Tempe Cumi Pete
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 papan Tempe 3 biji Tahu 7 siung bawang merah 3 siung bawang putih 3 lonjor pete 1 sendok makan gula secukupnya Garam secukupnya Penyedap rasa 15 biji Cabe rawit 3 biji Cabe merah besar Laos 1-3cm di tumbuk secukupnya Kecap secukupnya Air Langkah Poton...
Admin Budaya
Rujak sayur Bali
Makanan Minuman
Bahan-bahan 3 porsi Segenggam kacang tanah Gubis (kira ") Touge/kecambah 1 sendok teh Petis 1 sendok teh Gula merah Terasi sesuai selera Cabe 2 siung Bawang putih Garam Tahu Air Langkah Rebus sayuran setengah matang agar tidak hilang vitaminya, goreng kacang tanah, dan tahu Haluskan kacang tanah s...
Aze
Oseng Kacang Panjang Tempe Kecap
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 ikat kacang panjang 1/2 kotak tempe 3 siung bawang putih 1 siung bawang merah 1 buah cabai besar 2 sdm kecap Secukupnya garam Secukupnya vetsin jamur Langkah Goreng tempe sampai setengah matang Tumis bawang putih, bawang merah dan cabai sampai wangi ...
Admin Budaya
Rendang ikan baung
Makanan Minuman
Bahan-bahan 250 gram ikan baung laut 1 bks santan kara 2 sdm kelapa sangrai haluskan sampai keluar minyak haluskan : 3 siung bawang merah 3 siung bawang putih 50 gram cabe merah 1/2 sdm ketumbar 1 ruas jahe 1 ruas lengkuas 1 btg sereh 3 btr kemiri 2 lbr daun jeruk purut secukupnya gula garam minyak untuk menumis Langkah ...
Deni Andrian
Tumis Kol Tempe Pedas
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/2 papan tempe 1/2 bonggol kol 3 siung bawang merah 5 siung bawang putih 2 bh cabe merah 2 bh cabe hijau 5 bh cabe rawit merah 1 ruas lengkuas 3 lbr daun salam Kaldu bubuk rasa ayam non MSG 1 sct gula zero calorie 100 ml Aqua Minyak Canola Langkah Potong kore...
Admin Budaya
Orek Tempe Pete Kacang Panjang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4 porsi 1/2 papan tempe/selera 1 lenjer petai/jumlah selera Kacang panjang Bumbu 5 cabai 5 bawang putih 5 bawang merah Kecap manis Penyedap rasa dan gula Langkah Potong dadu tempe lalu goreng dan tiriskan Potong kacang panjang ...