Entri Terkait
Ampela Bumbu Rendang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 200 gr ampela (sekitar 14 buah) 2 lmbr daun salam 3 ruas jahe ðŸ¤Bumbu Halus 4 siung bawang merah 3 siung bawang putih 1 butir kemiri 2 cabe merah (boleh dibuang bijinya) sesuai selera Cabe rawit 1 ruas kunyit sedikit pala 1/2 sdt ketumbar 3 biji asam, buang bijinya 1/4 gula merah Secukupnya gula dan garam ð&...
Deni Andrian
Kothok Tahu Tempe
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 tempe 2000: 4 1 tahu 2000:4 2000 Pete 1000 Santan kelapa harga 3 siung bawang putih 2 siung bawang merah 2 biji cabai merah 3 biji cabai hijau Daun bawang 2 ruas jari lengkuas secukupnya Garam dan gula Langkah Cuci bersih tempe tahu, potong kotak-kotak kecil lalu goreng, Setelah matang sisihkan, petenya jangan lupa dicuci...
Admin Budaya
Tahu Telur Bumbu Bali
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4 buah tahu kuning, belah menjadi 2 4 butir telur rebus 1 batang serai, geprek Lengkuas, geprek 2 lembar daun salam 2 lembar daun jeruk 2 sdm gula merah sisir Secukupnya garam, gula pasir dan lada Secukupnya kecap manis Secukupnya minyak goreng Secukupnya air Bumbu halus : 8 siung bawang merah 5 siung bawang putih 10 cabe merah 8 cabe...
Aze
Tahu dan Rempelo Ati Bumbu Bali
Makanan Minuman
Bahan-bahan Rempelo ati Tahu 5 buah Cabe merah besar 2 buah Cabe 5 siung Bawang merah 2 siung Bawang putih 1 buah Tomat secukupnya Gula secukupnya Garam secukupnya Kaldu jamur Kecap manis sedikit Jahe Kunyit Langkah Haluskan cabe merah besar, cabe kecil, bawang merah, bawang putih, jahe ...
Aze
Semur Ayam Tahu
Makanan Minuman
Bahan-bahan 10 ptg ayam 5 tahu potong dua bumbu halus: lada 1 tomat 4 kemiri 7 bawang merah 5 bawang putih bumbu lain: 2 daun salam 4 cabe ijo iris kecap manis Gula Garam 1 bks santan kara segitiga Langkah Goreng tahu dan ayam (sebelumnya sudah dimar...
Admin Budaya
Ayam crispy sambal matah
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/4 kg daging ayam Secukupnya tepung Krispy kobe 4 biji cabai kecil 5 siung bawang merah 3 siung bawang putih 1/2 terasi udang 1 buah jeruk lemo Secukupnya minyak kelapa Secukupnya garam dan masako jika perlu Langkah 15 menit Lumuri ayam dengan tepung Krispy, diamkan sebentar Goreng dan tiriskan ayam, pastikan tdk berminyak dan warna kecoklatan...
Aze
Rendang ayam spicy
Makanan Minuman
Bahan-bahan 8 porsi 1 kg ayam 1 bungkus kacang merah,rebus dulu sendiri krn klo disatuin pait 1 L santan kelapa Cabe rawit 12 biji / sesuai selera Cabe merah 8 biji / sesuai selera 2 batang sereh, memarkan 5 lembar daun jeruk 2 lembar daun kunyit 1 cm asem 7 butir kemiri 7 siung bawang putih 5 siung bawang merah 2 cm jahe, bakar 2 cm lengkuas 2 cm kunyit, bakar...
Deni Andrian
Bali bandeng Tahu
Makanan Minuman
Bahan-bahan 3 potong bandeng 3 potong tahu Bawang merah Bawang putih Cabe rawit Cabe merah keriting Sedikit jahe Sedikit kencur Merica Polo Gula, garam, penyedap secukupnya Kecap Langkah Goreng tahu dan bandeng Haluskan semua bumbu...
Aze
Tempe Kaldu Telur
Makanan Minuman
Bahan-bahan Tempe Kaldu ayam 1 butir Telur ayam Bumbu sesuai selera Cabe 4 siung Bawang merah 2 siung Bawang putih 1/2 ruas jari Jahe 1/2 ruas jari Kunyit 1/2 ruas jari Kencur 1/2 ruas jari Lemgkuas Daun salam Garam dan terasi Minyak goreng Langkah Semua bu...