Entri Terkait
Rendang ati ampela
Makanan Minuman
Bahan-bahan 5 pasang ati ampela 4 siung bawang merah 3 butir bawang putih 3 buah cabe merah (kalau mau pedas tambahkan lagi cabe & merica) 1 buah kemiri Seujung sendok teh ketumbar 1 ruas jahe (geprek) 2 lbr daun jeruk 1 lbr daun salam kering 125 ml santan kelapa Secukupnya garam Secukupnya gula Secukupnya minyak untuk menumis Langkah Cuc...
Deni Andrian
Nasi Lengko Jatiwangi
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 papan Tempe 10 tahu kuning/ putih secukupnya toge secukupnya timun bawang goreng kecap secukupnya Sambal kacang (kacang tanah, cabe rawit, bawang putih, gula merah, garam ) Langkah 30 menit Goreng tempe dan tahu setelah d goreng di potong- potong dadu Rendam toge dengan menggunakan air panas sampai sedikit layu ...
Aze
Rendang Kerang Pedas
Makanan Minuman
Bahan-bahan 250 gram kerang dara, rebus 1 bungkus santan kara 2 lembar daun salam 2 batang serai, geprek Bumbu halus 20 batang cabai merah keriting 10 batang cabai rawit burung 5 siung bawang merah 3 siung bawang putih 2 butir kemiri 1/2 sdt ketumbar 1/2 sdt merica 2 cm jahe 2 cm lengkuas 1 cm kunyit secukupnya Air perasan jeruk nipis...
Deni Andrian
Rendang Rusa
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 1/2 ons daging rusa Bumbu halus : 10 siung bamer 5 siung baput 1 buah cabe merah 5 biji kemiri 1/2 sdt bubuk ketumbar 1/2 sdt bubuk jahe 1 ruas lengkuas 3 lembar daun salam 1 batang serai di ikat lalu geprek 5 butir cengkeh 3 butir asam kandis 3 butir kapulaga 1/2 sdt bubuk pala 2 sdm gula 1 1/...
Deni Andrian
Gombyang tahu pedes
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 bks Tahu kulit 10 buah cabe merah 3 butir bawang merah 2 siung bawang putih lengkuas daun salam 2 gelas santan encer secukupnya gula garam penyedap minyak untuk menumis 1 buah tomat Langkah Cuci tahu sisihkan kemudian iris bawang putih bawang merah lengkuas,belah cabe dan tomat ...
Aze
Tahu Geprek
Makanan Minuman
Bahan-bahan 3 potong tahu Segenggam kacang tanah 1/2 sdt garam Sesuai selera : Cabai rawit Kencur Bawang putih Gula merah Kecap Air Langkah Goreng kacang, tiriskan. Goreng tahu, tiriskan. Hal...
Admin Budaya
Rendang Daging Tanpa Santan
Makanan Minuman
Bahan-bahan 3-4 porsi 1/4 kg daging sapi Bumbu halus 6 siung bawang merah 8 siung bawang putih 6 butir kemiri 2 ruas jahe 2 ruas lengkuas 10 buah cabe merah keriting 6 buah cabe rawit merah Secukupnya minyak Bumbu lainnya 2 lembar daun salam 1 batang sereh 2 lembar daun jerukhttps://cookpad.com/id/resep/6273090-rendang-daging-tanpa-santan Secukupnya asam jawa...
Deni Andrian
Tahu Goreng Masak Santan
Makanan Minuman
Bahan-bahan sekeluarga 8 bh tahu goreng 35 gr santan kental #kara 300 ml air 1 sdt seasalt 1 sdm gula aren Sejumput penyedap jamur Minyak kedelai unt tumis Bumbu:: 2 siung bawang 5 siung brambang 1 ruas lengkuas Pelengkap Daun kemangi Langkah 15 min Cuci bersih tahu lalu peras. Usahakan agar airnya...
Admin Budaya
Tumis Brokoli Tahu Bakso
Makanan Minuman
Bahan-bahan 3 buah tahu bakso siap pakai 1 bonggol brokoli, dipotong per kuntum 2 siung bawang putih iris halus 3 siung bawang merah iris halus 2 buah cabai merah keriting iris halus 1/2 sdt lada halus 1 sachet kaldu jamur 1/2 sdt garam halus 100 cc air panas secukupnya minyak goreng Langkah Tahu bakso dipotong kecil-kecil, goreng hingga matang dan sisihkan...