Entri Terkait
Rendang Ndeso
Makanan Minuman
Bahan-bahan 250 gr daging sapi 1 ruas lengkuas 1 ruas jahe 2 lembar daun salam 2 lembar daun jeruk Kecap 1 butir telur Bumbu halus: 5 siung bawang putih 3 siung bawang merah 3 butir kemiri 1 sdt merica 1 buah cabe merah 3 buah cabe rawit Langkah Campur bumbu halus dengan telur, kocok. Tambahkan kecap...
Deni Andrian
Rendang ceker
Makanan Minuman
Bahan-bahan 8 ceker 1 butir telur 1 sendok makan blueband 500 ml air + 1 santan kara 5 siung bawang putih 2 lembar daun salam 1 batang serai 1/2 sndok teh ketumbar Secukupnya garam,gula,masako ayam,mrica bubuk Secukupnya cabai setan & minyak Langkah Rebus ceker,tiriskan.lalu uleni dengan blueband,telur dan kecap. ...
Deni Andrian
Rendang Daun Singkong
Makanan Minuman
Bahan-bahan 3 ikat Daun Singkong 1 bgkus Kara 6 biji Telur Rebus Bumbu Halus : 4 bj Cabe Merah 6 bj Bawang Merah 3 bj Bawang Putih 6 bj Kemiri 1 ruas Jahe + Kunir 1 bj sereh & laos (keprek) pelengkap : Daun Salam Daun Jeruk purut Garam - Gula - Penyedap (secukupnya) Langkah Cuci daun singkong hingga bersih, reb...
Deni Andrian
Rendang kluwek daging sapi
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 kg daging sapi cincang kasar 1 kg santan kental 1 kg kluwek 500 gr cabai merah 10 biji bawang merah 10 biji bawang putih 1 sdt garam 1 sdt lada 1 sdt ketumbar 1 sdt jinten 3 biji kapulaga arab 5 biji klebat 1/6 pala 3 biji kemiri daun salam serai lengkuas 1 but...
Deni Andrian
Tetelan gulai rendang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/2 kg tetelan sapi 5-6 butir telur ayam rebus (di pict aku gag tampilin krn udh diserbu) 750 ml santan (dibagi 2 bagian 400ml & 350ml) secukupnya gula secukupnya garam secukupnya minyak goreng (untuk menumis) 2 liter air 6 siung bumbu halus: 6 siung bawang merah 4 siung bawang putih 8 buah cabe merah keriting 1 sdt ketumbar 4 buah kemiri 1 ruas kunyit 1 ruas leng...
Deni Andrian
Perkedel Tahu Udang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 8 buah 2 atau 3 buah tahu putih 10 ekor udang tawar (bersihkan, buang kepala) 1 butir telur 1/2 sacet tepung krispi serbaguna Langkah 15 menit Haluskan udang (pakai blender kusus bumbu) tidak pakai air tapi pakai sekotak es batu. Udangnya halus, es nya hanya menyusut (buang esnya) Haluskan tahu di sebuah mangkuk mwnggunakan garpu, lalu masukkan udang, telur, tepung serbaguna. Aduk hingga rata. Misal ingin pedas bisa dtambah potongan cabai ...
Admin Budaya
Nasi Goreng Sayur Rendang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 3 porsi 3 piring nasi 1 btr telur 1/2 batang wortel iris dadu kecil 3 batang buncis iris bulet tipis 2 lembar kubis iris tipis Sayur suka-suka Bahan halus 1/2 bks Bumbu rendang instan 3 siung bawang merah 2 siung bawang putih Kecap manis Cabai merah besar dan rawit (boleh skip/sesuai selera) Garam Gula pasir Langkah ...
Deni Andrian
Rendang Kesepian
Makanan Minuman
Bahan-bahan 3-5 porsi Bahan rendang: 1/2 kg daging sapi sengkel (beefshank kalo nggak yg veil) 4 pcs telor rebus 1/2 kg fillet ayam(pot 4) Bumbu : 1 bgks Indofood rendang instan Secukupnya bumbu dasar merah (aku 5-8 sdm) 1 pcs bunga lawang/pekak 2 pcs kapulaga 2 pcs asam kandis 2 cm kayu manis 1 pcs pala belah 2 5 pcs cengkeh 1/2 sdt jinten+adas (mix) haluskan 2 pcs sereh...
Deni Andrian
Sawi Putih Tahu Santan
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 unting sawi putih 5 tahu putih 2 siung bawang putih 2 siung bawang merah 3 cabai merah besar 2 cabai hijau besar 8 cabai rawit merah Secukupnya garam Secukupnya royco ayam 300 ml air 65 ml santan kara 2 lembar daun salam 1 lengkuas Minyak goreng Langkah ...