Entri Terkait
Rendang Telur dan Bakso
Makanan Minuman
Bahan-bahan 5 butir telur ayam rebus 10 buah bakso sapi 500 ml santan kental dr 1/2 kelapa 1 lembar daun kunyit, iris tipis 2 lembar daun salam 3 lembar daun jeruk 2 batang serai, geprek secukupnya garam dan penyedap bumbu halus: 10 siung bawang merah 5 siung bawang putih 10 buah cabe merah keriting 5 buah cabe rawit (ga pake) 1/2 sdt ketumbar bubuk 1 ruas jahe...
Deni Andrian
Tauco bunga pepaya medan
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 1/2 ons bunga pepaya 20 butir telur puyuh direbus 250 g udang basah 1 ons cabai hijau diiris 1 batang serai di geprek 2 ruas lengkuas digeprek 3 lembar daun salam 3 lembar daun jeruk 2 sdm tauco secukupnya garam, gula merah secukupnya air bumbu halus : 5 buah cabai merah 5 buah cabai rawit 3 siung bawang putih...
Nicky Ria Azizman
Tumis terong kembang kates
Makanan Minuman
Bahan-bahan Semangkok kecil rebon Segenggam kembang kates 1 bh terong ungu 5 bh cabe rawit merah 2 siung bawang putih 4 siung bawang merah Secukupnya minyak goreng Secukupnya gula, garam dan penyedap Sedikit air Langkah Cuci bersih rebon,tiriskan....potong2 terong,rendam dg air garam....siangi kembang kates,rebus dg air yg dicampur asam dan garam &nbs...
Nicky Ria Azizman
Tumis Ati Empela+Bunga Pepaya
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 porsi 300 gr/3 biji ati dan empela ayam 100 gr bunga pepaya (rendam dgn air garam agar berkurang rasa pahitnya) 1 butir telur (kocok lepas) secukupnya Minyak goreng Bumbu : 3 siung bawang merah diris2 1 siung bawang putih dicincang 1 buah tomat dipotong2 1 buah cabai merah besar dipotong serong Cabai rawit sesuai selera dipotong2 1/2 bks royco ayam (boleh diganti garam dan gula pasir) Langkah ...
Nicky Ria Azizman
Rendang Ati Ampela dan Telur
Makanan Minuman
Bahan-bahan 5 butir telur rebus 5 pasang ati dan ampela ayam 500 ml santan dr 1 butir kelapa 3 lembar salam 1 lembar kecil daun kunyit 1 batang sereh, geprek 4 lembar daun jeruk secukupnya garam dan minyak goreng @@ bumbu halus : 3 bh cabe merah besar buang bijinya 5 bh cabe merah keriting 5 siung bawang putih 15 bh bawang merah 1 cm laos 1 ruas jahe...
Deni Andrian
Kikil Bunga Pepaya
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 bks Bunga Pepaya 1 bks kikil, kurleb 5 potong 5 siung bawang merah, diiris 3 siung bawang putih, diiris 3 buah cabai hijau besar, diiris Secukupnya garam dan kaldu ayam bubuk Secukupnya air utk merebus kikil Langkah Bersihkan bunga pepaya, dan lumuri dengan garam, diamkan 15menit, setelah itu cuci kembali Rebus kiki...
Nicky Ria Azizman
Tumis Kangkung Bunga Pepaya Pedas
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 porsi 1 Ikat Kangkung (boleh lebih) 1/4 Kg Bunga Pepaya Bumbu Halus : 6 Siung Bawang Merah 10 Cabe Rawit Merah 1 cm Jahe Bumbu Cemplung : 5 Lembar Daun Jeruk (sobek sedikit) 1 Lembar Daun Pandan (ikat simpul) 1 Batang Daun Bawang (iris) Secukupnya Garam, Gula dan Kaldu Bubuk (sya totole) Langkah Cuci bersih kangkung dan bunga pepaya. Untuk kangkung rendam dg air garam lalu bilas (memudah...
Nicky Ria Azizman
Rendang hati sapi telur
Makanan Minuman
Bahan-bahan 500 gr hati sapi 500 gr telur ayam rebus 1 btr kelapa tua ambil santan kentalnya -+ 500ml bumbu: 10 siung bawang merah 5 siung bawang putih 4 btr kemiri sangrai 1 sdt lada 1 sdt ketumbar 4 lbr daun jeruk ptong2 1 btg sereh geprek 1 ruas lengkuas 1 ruas jahe 1 ruas kunyit bakar 2 lbr daun salam 1 lbr daun kunyit...
Deni Andrian
Tumis Kangkung Bunga Pepaya Ikan Asin
Makanan Minuman
Bahan-bahan 100 g bunga pepaya 1 ikat kangkung 1 potong ikan asin duo bawang 2 cabe rawit kriting saos tiram Langkah Siangin kangkung dan bunga pepaya, biar gk pahit sy remas2 garam dan rebus bersama daun jambu biji jg sy mskan satu biji asam. Iris duo bawang dan cabe tumis sebentar sampai wangi dan layu ...