Entri Terkait
Tumis Bunga Pepaya Ati Ampela
Makanan Minuman
Bahan-bahan 250 gr bunga pepaya yang sudah direbus 3 buah ati ampela bumbu halus 6 buah bawang merah 5 buah bawang putih 10 buah cabe hijau keriting 3 buah cabe rawit merah 1 sdt garam 1/2 sdt kaldu bubuk pelengkap 3 sdm kecap manis 1 papan pete secukupnya minyak goreng Langkah ...
Nicky Ria Azizman
Kembang kates Terong lalap
Makanan Minuman
Bahan-bahan kembang kates Terong lalap ijo rebon Cabe merah Cabe rawit Bawang merah Bawang putih Lengkuas Penyedap Gula putih Garam Asem jawa Minyak sayur Langkah Kembang kates direbus dengan asem jawa (asem bsa dganti dg daun jambu biji/daun jambu monyet) biar ngilangin pahitnya, rebus sampai empuk.. Angkat, cuci dg air dingin...
Nicky Ria Azizman
Tumis Bunga Pepaya vs Kulit Melinjo
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/4 kg bunga pepaya (petiki dari batangnya) 1 bungkus kulit melinjo (soalnya beli nya udah dibungkusin 😂) 2 buah tahu putih (potong dadu, goreng sebentar) 2 sdm teri medan (banyaknya sesuai selera y) 1 sdm asam jawa 5 siung bawang merah (iris tipis) 3 siung bawang putih (cincang halus) 8 buah cabai rawit setan (iris,klo mau lebih pedas bs di tambah 2 lembar daun salam 1 ruas lengkuas (geprek) secukupnya Kaldu jamur/garam, gula...
Nicky Ria Azizman
Oseng Rendang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2-3 orang 4 potong daging rendang (daging semur) 7 siung cabai rawit (saya suka pedas) 5 siung bawang merah 3 siung bawang putih secukupnya Lada sedikit Gula pasir (untuk semur tidak perlu gula lagi) secukupnya Garam (optional) sedikit Biji wijen sangrai (optional) Langkah 30 menit Ambil 4 potong daging rendang. Sisihkan bumbunya, lalu iris suwir-suwir. ...
Deni Andrian
Nasi goreng ikan peda bumbu rendang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 porsi nasi putih 1 buah ikan asin peda (suir) 1 butir telur (kocok) 1 bungkus bumbu rendang siap pakai Secukupnya lada & garam Secukupnya irisan cabe rawit bila suka Langkah Tumis bumbu rendang siap pakai (Tanpa minyak Karena sudah mengandung minyak) masukkan telur, ikan peda, garam, Lada, cabe Masukkan nasi, aduk hingga Tercampur rata, cicipi rasa sesuai selera ...
Deni Andrian
Tumis pakis bunga pepaya
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 ikat sayur pakis 1 bks bunga pepaya 4 siung bawang merah 2 siung bawang putih 4 buah cabe rawit 2 buah cabe besar,iris2 Secukupnya terasi secukupnya Garam Langkah Potong2 sayur pakis,bunga pepaya..cuci bersih..tiriskan Haluskan bawang merah,bawang putih,cabe rawit dan teras...
Nicky Ria Azizman
Rendang Ikan Cakalang Fufu
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 Ekor Ikan Cakalang Fufu 2 Biji Kelapa parut (buat santan kental) Bumbu halus : 5 siung bawang merah 5 siung bawang putih 10 biji Cabe rawit merah 1 ruas jari jahe 1 ruas jari Kunyit Bumbu yang disangrai : 1 sendok teh ketumbar 1 sendok teh merica 3 biji kemiri 2 potong bunga lawang 2 biji cengkeh 1 ruas jari kayu manis 1 sendok teh...
Deni Andrian
Tumis Kangkung Daun Singkong Kembang Kates
Makanan Minuman
Bahan-bahan Bahan isian : 1/4 kg udang 3 bh hati (yang sudah direbus dan dipotong2) 1 ikt kangkung 1 ikat daun singkong (yang sudah direbus dan dipotong2) secukupnya Kembang kates Bumbu Rajang : 5 siung bawang merah 4 siung bawang putih 3 bh cabe besar 15-20 bh cabe rawit (sesuaikan aja level pedasnya) 3 lbr Daun jeruk Garam Gula Penyedap rasa...
Nicky Ria Azizman
Tumis bunga pepaya gantung
Makanan Minuman
Bahan-bahan 250 gr bunga pepaya 300 ml air 1/4 sdt trasi iris Bumbu 5 bh bawang merah 3 siung bawang putih 7 bh cabe rawit 1 bh tomat sedang Air Garam Gula Minyak goreng Langkah Rebus air hingga mendidih, masukkan bunga pepaya. Masak hingga agak layu. Angkat tiriskan ...