Bahan-bahan 12 buah 20 sdm tepung ketan 4 sdm tepung beras 1 sct susu Milo bubuk (seduh pake air mendidih untuk air adonan) 2 buah bulatan gula jawa (potong2 pipih) Kelapa dan keju parut Langkah Campurkan tepung ketan dan beras, lalu sedikit2 masukan air susu Milo hingga adonan kalis Bentuk bulatan adonan lalu isi dengan gula Jawa. Sambil panaskan air dipanci hingga mendidih. masukan adonan klepon...
Bahan-bahan 1 bungkus tepung beras ketan putih Pewarna hijau/ 3 lembar daun pandan, tumbuk ambil airnya Gula jawa sisir, / nangka mateng/ mangga manis secukupnya Air 1 butir parutan kelapa, kukus sebentar Langkah Taruh tepung diwadah,lalu tambahkan air perasan pandan dan garam sedikit agar tidak hambar ...
Bahan-bahan 300 gr ubi kuning (berat setelah dikukus) 125 gr tepung ketan 1 sdm sagu 3 sdm air hangat sesuai kebutuhan Keju cheddar parut 2 blok gula jawa, disisir halus Air utk merebus Langkah Kukus ubi lalu haluskan dgn garpu. Campur dengan tepung ketan sedikit demi sedikit. Sampai rata. Lalu beri tepung sagu. Uleni sampai kalis dan rata. Beri air 3sdm. Bejek sampai tercampur smua. ...
Bahan-bahan 150 gr daging sapi, rebus sampai empuk 100 gr kacang merah rendam semalaman, buang air rendaman lalu rebus sampai empuk 1 ikat daun singkong siangi lalu rebus sampai empuk Bumbu halus: 6 btr bawang merah 4 siung bawang putih 2 bh cabai merah (boleh ditambah bagi yang suka pedas) 4 btr kemiri 1 sdt tumbar 1/4 sdt jinten 1/4 sdt pala bubuk 1 ruas kunyit Bumbu lain: 2 helai daun salam...
Bahan-bahan Bahan kulit 125 gr tepung ketan 25 gr beras 100 ml Susu cair kurang bole tambah 1/4 sdt garam Air untuk merebus Keju parut Bahan isi Cadbury chasew potong kecil2 (bole coklat lain) Langkah Campur tepung ketan tepung beras garam dan susu sampai bisa dibentuk ...
Bahan-bahan 20 pcs klepon 125 g tepung ketan 25 g tepung beras 4 sdm pastan pandan+suji homemade secukupnya Air Langkah 30 menit Siapkan bahan-bahannya. Campur tepung beras Dan tepung ketan dalam wadah Masukkan pasta pandan homemade ke tepung terigu. Lalu tambahkan air sedikit demi sedikit sambil di uleni...
Bahan-bahan 2 gelas tepung ketan rosebrand 1 gelas tepung beras rosebrand 2 biji gula merah 1 sdm gula putih 100 gram keju Pewarna makanan Sedikit air Langkah 25menit Satukan tepung ketan dan tepung beras dgn air yg sudah diberi tetesan pewarna Potong keju buat isian dan sisanya diparud untuk taburan...
Bahan-bahan 50 gr tepung ketan hitam 50 gr tepung ketan putih 40 ml santan hangat 1/4 sdt garam 1/8 sdt vanilli bubuk 1 sdm minyak goreng 1 sdm gula halus Secukupnya gula merah untuk isian, sisir halus Secukupnya kelapa parut yang sudah dikukus dengan sedikit garam Langkah Campur tepung ketan hitam, tepung ketan putih, gula, garam, dan vanili bubuk. Aduk rata. Tambahkan minyak goreng, aduk rata. Tuangi santan sedikit dem...
Bahan-bahan 4 porsi 300 gr kerang dara, cuci bersih 3 lbr daun jeruk 3 lbr daun salam 1 btg sereh 300 ml air 1 bh santan kara ukuran 65 ml Bumbu halus : 5 siung bawang merah 2 siung bawang putih 4 bh cabe merah 1/2 ruas jahe 1/2 ruas kunyit 1/2 ruas lengkuas secukupnya garam, gula pasir dan kaldu bubuk jamur Langkah 20 menit...