Bahan-bahan 250 gr udang 1 genggam kacang panjang 250 gr nangka muda (tewel) 1 mangkuk kelapa parut Secukupnya minyak goreng 1,5 gelas air (sekitar 300 ml) Secukupnya garam, merica bubuk dan gula âºBahan bumbu base genep: 7 siung bawang merah 4 siung bawang putih 4 cm lengkuas 1 telunjuk kunyit 1 telunjuk jahe 1 telunjuk ...
Bahan-bahan Bahan Cendol : 250 g Tapioka 3 sdm Terigu Pewarna makanan warna pink Air untuk rebusan cendol secukupnya Air gula Cetakan cendol Bahan Kuah : 1 Kaleng SKM 1 Botol Sirup Kurnia 3 L Air Perisa Es Doger secukupnya Gula secukupnya Garam 1 helai Daun Pandan Toping / isian : cincau, nangka yang dipotong2...
Bahan-bahan 3 porsi 1 bh nangka muda uk kecil (potong kecil2) 250 gr dada ayam (no kulit ya) Bumbu: 7 siung bamer 4 siung baput 5 bh cabe kecil 2 bh cabe besar 1 cm jahe 3 cm kencur 2 cm kunyit 2 cm lengkuas 2 btr kemiri 1/2 block terasi abc garam merica bubuk royco ayam...
Bahan-bahan 5-6 porsi 300 g Cendol 300 g Tape singkong Secukupnya Es batu/Air mineral (penyajian) â-ª Bahan kinca gula aren : 250 g Gula aren 200 ml Air mineral â-ª Bahan kuah santan : 270 ml Santan kental (sy instan Kara) 500 ml Air mineral 1 lembar Daun pandan cukup lebar 1 sdt Vanilla extract (sy ½ sdt vanili bubuk) 1/4 sdt Garam Langkah ...
Bahan-bahan Bahan A 4 sendok makan tepung beras (saya pake rose band) 2 sendok makan tepung kanji 2 sendok makan gula pasir 1 sendok teh pasta pandan (ijo) 3 1/2 gelas air putih belimbing 1 bungkus agar2 walet ijo Bahan B 5 gelas blimbing Air es 1 buah es batu Langkah Siapkan panci masukan bahan A ke panci aduk sampe rata trus hidupkan kompor taro panci aduk adonan sampe jadi bubur kental setelah kental angkat...
Bahan-bahan ðŸ' Puding CendolðŸ' 1/2 bungkus agar-agar 100 gram gula pasir 1 saset santan bubuk @20 gram 1 saset susu kental manis @35 ml sedikit garam 350 ml air 200 gram cendol, tiriskan ðŸ' Puding Caramel ðŸ' 150 gram gula pasir 350 ml air 1/2 bungkus agar-agar 1/2 sdm pasta moka Langkah &nbs...
Bahan-bahan 200 gr tepung beras 1 sdm maizena 1/2 sdt garam 700 ml air 1 sdm air endapan kapur sirih 15 lembar daun pandan, diblender dengan 100 ml air, disaring Langkah Masak semua bahan diatas ke dalam panci, aduk aduk dengan menggunakan api kecil sampai mengental dan mengkilap, matikan api. Ambil sedikit sedikit adonan, kemudian dipinyit pinyit di cetakan cendol(saya tutup panci bekas, yang dilubangi dengan paku) yang ditaruh di atas...
Bahan-bahan 300 ml jus pandan (dari seikat pandan) 35 gram tepung ketan 35 gram tepung maizena 250 ml air Secukupnya air es batu Kuah cendol: 500 gram gula merah 500 ml air 1 sachet santan kara Langkah Campur adonan cendol dan masak hingga adonan menjadi bubur Setelah itu siapkan air dingin di wadah dan masukkan adon...
Bahan-bahan 150 grm tepung beras 500 ml air bersih 1 butir kelapa kupas cuci parut (utk 750ml santan) 200 grm gula merah serut 100 grm gula pasir Secukupnya daun pandan 1 saset kcil vanili 1/2 sdt garam 2 tetes pewarna hijau 1 buah jeruk nipis Langkah Siapkan panci masukkan air dan tepung beras aduk2..beri 2 tetes pewarna hijau. kmudian nyalakan api sedang masak adonan sampai matang meletup....