Entri Terkait
Sate Lilit Sereh
Makanan Minuman
Bahan-bahan 500 gr Daging sapi giling 250 gr daging ayam giling 1 sdm Ketumbar bubuk 5 siung Bawang merah haluskan (kalau malas cuci2 bisa juga rajang halus) 3 siung Bawang putih haluskan (kalau malas cuci2 bisa juga rajang halus) Garam Batang sereh (Sekitar untuk 26 tusuk. Bila ingin menghemat, belah sereh jadi 2) Sambal saus: Kecap manis Cabe rawit hijau Sambal sate instan (bisa kokita, Indofood dll) Pelengkap Tomat seg...
Roro
Sate Lilit Ikan tongkol
Makanan Minuman
Bahan-bahan 500 gram daging ikan tongkol,bersihkan daging dari tulangnya 3 siung bawang putih 3 siung bawang merah 1 ruas jahe dan kunyit 2 ruas lengkuas 2 helai serai 2 sdt ketumbar- jintan,sangrai 3 buah kemiri,sangrai 4 lembar daun jeruk 1 sdt merica 1 sdt terasi 10 buah cabe merah keriting 2 cm kencur 2 butir telur ayam ukuran...
Roro
Sate lilit ayam wortel
Makanan Minuman
Bahan-bahan 300 gram daging ayam kampung giling 6 sdm kelapa parut muda 1 sdt garam 13 batang serai dipotong ujungnya dikit lalu cuci bersih 2 buah wortel diparut halus 2 batang daun bawang 5 lembar daun bayam diiris halus tipis Bumbu halus: 5 butir bawang merah 3 siung bawang putih 3 buah cabe merah 1 ruas kencur 1 ruas jahe 1 ruas ...
Roro
Sate Lilit Sambal Kecap
Makanan Minuman
Bahan-bahan 3 porsi 2 buah dada ayam (kurang lebih 390 gram) 1 sdm tepung tapioka 1 butir telur, kocok lepas 1/2 sdt garam 1/2 sdt merica bubuk 1/2 sdt ketumbar bubuk sejumput kunyit bubuk secukupnya gula palm secukupnya tusuk sate bahan sambal kecap: 1 buah bawang merah, iris 4 buah cabe rawit merah 4 buah cabe rawit hijau 6 sdm kecap manis (bi...
Roro
SATE LILIT HATI DAN AMPELA AYAM
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4 porsi 5 butir ampela 5 butir Hati Ayam 5 helai usus secukupnya Garam 30 biji Cabai (Cabe) Merah 8 siung Bawang Putih 5 siung Bawang Merah secukupnya Terasi secukupnya Gula Pasir secukupnya Kemiri Langkah 25 menit Ayam, ampela dan usus yang dibeli, masih dalam keadaan segar. kemudian dibersihkan dan direbus hingga sedikit lunak dan dinginkan....
Roro
Sate lilit ikan ekor kuning
Makanan Minuman
Bahan-bahan bahan: 500 gram ikan giling ekor kuning 1 butir jeruk nipis (peras ambil air) 1/4 buah kelapa parut (kupas kulit) Batang sereh ambil putih nya (untuk tusukannya) bumbu yang di haluskan: 10 siung bawang merah 4 siung bawang putih 7 buah cabai merah (untuk tingkat pedas bisa di sesuaikan selera) 1 ruas jahe 1 ruas kunyit 1 ruas kencur 3 butir kemiri sangrai...
Roro
Sate lilit ayam dengan bayam
Makanan Minuman
Bahan-bahan 5 porsi 1 kg ayam filet 1 buah Kelapa parut setengah tua 1 Batang sereh Untuk bumbu yg di haluskan: 5 siung bawang merah 5 siung bawang putih 7 buah cabai rawit merah bisa di ganti cabai merah besar 1 ruas kunyit 1 ruas lengkuas 1 ruas jahe 1 ruas kencur 5 butir kemiri yg di sangrai 2 batang sereh 1 sm ketumbar halus...
Roro
Bolu Woku
Makanan Minuman
Bahan-bahan 3 lembar daun pandan pasta pandan 500 gr terigu 250 gr gula pasir 800 ml santan kental 100 gr margarin 1/2 sdt garam Langkah 40menit Santan,garam,daun pandan dan butter dimasak sampai butter meleleh atau larut saja,kemudian dinginkan Gula dan telur dikocok sampai gulanya larut dg whisk ...
Deni Andrian
Cendol Cincau
Makanan Minuman
Bahan-bahan 100 gram cincau (parut kasar) 100 gram tepung sagu aren (bisa tapioka jika gak ada) 50 gram tepung beras 1/2 sdt garam 1 sdt gula pasir 1 sdm minyak sayur Bahan Air Gula: 200 gram gula merah 100 gram gula pasir 250 gram air 1 Lbr daun pandan (simpulkan) Santan: 500 ml air santan dari 1 kelapa parut (diperas) Langkah ...