Entri Terkait
Cendol kolang kaling
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 lembar daun pandan secukupnya Gula sesuai selera Susu SKM Gula merah aren Gula pasir jika kurang manis Air 6 gelas belimbing atau sesuai kebutuhan Kolang kaling Cendol hijau Cendol mutiara merah Jahe sedikit (bisa di skip jika kurang suka) Langkah Siapkan air dalam wadah Masukkan daun pandan, gula mera...
Nicky Ria Azizman
Es Cendol Cincau Susu
Makanan Minuman
Bahan-bahan 5 porsi. 2 bgks Cendol Beras Pandan 1 bgks Cincau, cuci potong² secukupnya SKM Putih 500 ml Air Es Es Batu Langkah Saring cendol, buang air bawaannya, cuci bersih dan tiriskan. Aduk SKM Putih dan air es, koreksi rasa. Tata dalam gelas Cincau, cendol, es batu lalu tuangkan Susu. Done.......
Nicky Ria Azizman
Sate Lilit Sapi ala Bali
Makanan Minuman
Bahan-bahan 300 gr daging sapi giling 2 sdm kelapa parut, sangrai (boleh skip saja) Bumbu halus : 3 siung bawang putih besar 5 siung bawang merah 2-3 cm kunyit, bakar 2-3 cm jahe 1 sdt ketumbar 1 butir kemiri 2 buah cabe tw (saya buang biji) 2 cabe merah keriting (boleh tambah buat yg suka pedes) Gula merah secukupnya, sisiri (sy sekitar 1 blok yg gepeng) Garam secukupnya (saya sekitar 1 1/2 sd...
Roro
Sate lilit bumbu kuah opor ayam
Makanan Minuman
Bahan-bahan 200 gram ayam giling 5 sdm sisa kuah opor ayam yang sudah membeku dari freezer Secukupnya garam (jika kurang asin) Tusuk sate Langkah Campur semua bahan sampai rata, lalu diamkan minimal 30 menit Basahi tangan, ambil secukupnya adonan, lalu lilit di tusuk sate ...
Roro
Sate Lilit Tempe Sosis (Satelit Tesis)
Makanan Minuman
Bahan-bahan 15 tusuk Adonan tempe : 2 papan tempe 3000an 7-8 sosis 5 siung bawang putih kecil 1 btr telur 2 sdm terigu 1 sdm maizena Secukupnya panir Secukupnya garam, gula, penyedap rasa Bahan cair : 5 sdm terigu Secukupnya air, garam, penyedap rasa Langkah Sosis dibagi 2 sama besar, kemudian tusuk deng...
Roro
Es Cendol Kelapa Muda
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4 porsi Cendol (saya beli yang sudah siap pakai) 1 buah kelapa muda, pisahkan antara air dan daging buahnya Kolang-kaling, rebus dahulu SKM cocopandan dari Frisian Flag 2 sdm gula pasir Es batu Langkah Siapkan wadah. Campur air kelapa dengan 2 sdm gula pasir. Aduk. Sisihkan. Siapkan gelas. Tata es batu, kolang-kaling, cendol, dan kelapa muda ke dalam gelas. Siram dengan air kelapa....
Nicky Ria Azizman
Sate lilit sereh ayam-sapi dengan kacang merah
Makanan Minuman
Bahan-bahan 3 porsi Sekepal daging sapi giling Sekepal daging ayam giling Segenggam kacang merah 1/2 buah wortel 3 buah sereh 1 sdm kaldu ayam koala 2 cube kaldu ayam homemade 2 siung bawang merah 2 siung bawang putih 2 buah kemiri 3 helai daun jeruk 1 helai daun salam 1 sdm maizena Langkah ...
Roro
Sate Lilit Ikan Tenggiri + Sambal Matah
Makanan Minuman
Bahan-bahan 3-4 porsi 500 gr Ikan tenggiri 100-200 gr Kelapa Parut 10 ml santan (saya kara) 8 buah Batang Sereh yg besar Gula Garam dan Penyedap 1-2 sdm Minyak Gr untuk menumis 2 lbr Daun jeruk untuk menumis Bumbu Halus : (boleh blender, boleh Uleg) 1/2 ruas Kunyit 7-8 bj Bawang Putih 2 bj Bawang Merah Sejumput Kencur 1 1/4 bj Kemiri 3 Buah Cabe Keriti...
Roro
Sate Lilit Singkong Ayam
Makanan Minuman
Bahan-bahan Bahan Sate: 200 gr daging ayam giling 500 gr singkong parut (peras airnya) 1/4 butir kelapa parut singgat (sangrai) Secukupnya serai untuk tusuk (me: tusuk sate) Secukupnya gula Secukupnya garam Bahan Halus: 5 siung bawang merah 2 siung bawang putih 7 buah cabe rawit 1 buah cabe merah 1 sdt ketumbar 5 lembar daun jeruk...