Entri Terkait
Oseng Tempe Teri Gula Merah
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 1/2 papan tempe 1 ons cabe merah 1 ons cabe rawit 1/4 Ikan teri secukupnya Garam 4 buah bawang putih 6 buah bawang merah 3 bulat kecil Gula merah secukupnya Kecap Langkah Potong tempe membentuk kotak panjang. Lalu goreng kering Goreng seluruh ikan teri hingga kering ...
Admin Budaya
Pare Pedas Telur Teri
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 buah pare, pilih yang ruasnya jarang dan permukaan licin Sejumput teri belah 1 bj telur 200 ml air Bumbu halus 6 btg cabe merah 10 btg cabe rawit 5 siung kecil bawang merah 2 siung bawang putih secukupnya Garam Penyedap Langkah Iris pare, cuci engan air garam untuk menghilangkan sedikit rasa pahitnya &nbs...
Admin Budaya
Bubur Teri Singkawang
Makanan Minuman
Bahan-bahan Beras Kacang panjang Ikan teri Telor Mecin jamur Garam Langkah Cuci beras terlebih dahulu lalu masak menggunakan air yang banyak hingga menjadi bubur. Goreng ikan teri hingga menjadi crispy Goreng telor menjadi telor dadar P...
Admin Budaya
Tumis Jantung Pisang Ikan Teri
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 buah Jantung Pisang secukupnya Ikan Teri asin 5 Siung bawang merah 2 Siung bawang putih 6 buah Cabe, boleh disesuaikan selera Lengkuas dan jahe memarkan. Sedikit saja. Garam Minyak untuk menumis Langkah Bersihkan jantung pisang, dan ambil bagian putih dalamnya. Cuci Bersih, potong jadi 4 dan rebus dengan air garam sampai empuk. Rendam ikan teri dengan air panas. ...
Admin Budaya
Teri Cumi Goreng Kering
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2-3 porsi Segenggam teri tawar 6 biji cumi asin kering (potong²) Gula merah 2 biji tahu putih (potong² dadu) Halawa penyedap rasa alami Garam ~Bumbu iris: 1/4 Bawang bombay 2 bawang merah 2 bawang putih 5 cabe merah 3 kecil serai (geprek) 2 Daun salam (utuh) 3 Daun jeruk (utuh) 2 irisan lengkuas...
Admin Budaya
Cilok rasa sate
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 kg Aci 1/2 kg terigu Bawang daun Bawang putih Air panas Bumbu pecel instan Gula merah Cabai rawit Garam Royko Micin Lada bubuk Minyak goreng Langkah Siapkan wadah untuk mencampurkan aci dan terigu.. kenapa di kasih sedikit terigu?? Supaya ciloknya gak terlalu kenyal..😊 jadi mudah d...
Roro
Cilok Udang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 100 gram tepung tapioka/kanji 100 gram tepung terigu 1 batang bawang prei, rajang kasar 150-175 ml air mendidih Secukupnya garam, merica bubuk Bumbu halus : 10 ekor udang kupas 5 siung bawang putih Langkah Panaskan air agak banyak di dalam panci, beri sedikit minyak goreng dan garam, tinggalkan agar mendidih ...
Roro
Cilok Ayam Cincang kukus
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 mangkok Tepung tapioka 1 mangkok Tepung terigu protein sedang secukupnya Ayam yang sudah matang (di cincang) 1 sdt Garam secukupnya Penyedap rasa 1 sdt Lada bubuk Air 60 cc (secukupnya) Saledri secukupnya cincang halus Minyak goreng untuk membulatkan adonan Saus Kecap Langkah Pertama masukan tepung tapioka dan tepung terigu saya pakai (2:1) buat...
Roro
Cilok Wortel Kuah Pedes
Makanan Minuman
Bahan-bahan 8 sdm tepung tapioka 5 sdm tepung terigu 750 ml air kaldu ayam/sapi 1 buah wortel, cincang 1 batang daun bawang, potong 15 butir telur puyuh rebus, kupas 1 siung bawang putih 1 sdt garam 1/2 gelas belimbing air hangat Bahan bumbu kuah yg dihaluskan : 5 buah cabai rawit merah 5 buah cabai merah keriting 2 siung bawang putih 1 siung &...