Bahan-bahan 1/4 Kacang Hijau secukupnya Terigu Air Garam Gula Minyak Langkah Rebus kacang hijau hingga melunak lalu padatkan Bentuk adonan kacang hijau menjadi bulat tipis Siapkan terigu dan air secukupnya, untuk melumpuri adonan kacang hijau, ta...
Bahan-bahan 150 gr tepung beras putih (saya: rosebrand) 5 lembar daun kale secukupnya air aqua secukupnya air dingin saringan / cetakan cendol 50 cc air hangat 3 sdm @fibercreme 2 sdm gula semut sejumput seasalt Langkah Blender / haluskan daun kale. beri sedikit air/ secukupnya saja, untuk melarutkan warnanya. ...
Bahan-bahan 4 porsi 250 gr rebung 200 gr daging cincang 1 bh wortel, iris korek api (diserut juga boleh) 1 genggam tauge (optional) 1 sdt ebi, rendam air panas 1/4 buah bawang bombay, iris 1 sdm kecap ikan 2 sdm saos tiram 2 sdm kecap manis 1 sdm kecap asin Secukupnya garam, lada putih, gula Secukupnya kaldu jamur bubuk (boleh ganti penyedap lainnya) Bumbu halus: 3 bh...
Bahan-bahan bahan cendol: 120 gr tepung hun kwe 100 gr tepung beras 1 , 5 liter air sejumput garam pewarna makanan (merah, kuning, hijau) saus keju: 100 gr whipping bubuk 200 ml air es 150 keju spready dari prochiz kuahnya: 200 gr gula pasir di masak dengan 500 ml air Langkah Campur tepung hunkwe, tepung beras, garam dan air dan dimasak sampai meletup dan menggumpal, bagi adona jadi 3, masing-masingnya diberi pewarna  ...
Bahan-bahan 4 porsi 1 bongkah kembang kol, rendam air garam 1 buah labu siam, kupas, potong kotak 2 buah tomat, belah 4 1 batang seledri, ambil daunnya 10 buah bakso 3 siung bawang merah, rajang kasar 2 siung bawang putih, rajang kasar 5 cabe rawit, iris (optional) 2 ruas kencur, belah/geprek 1 /2 lembar daun salam secukupnya gula garam 1 liter air Langkah 15 menit Rebus air bersama bawang mer...
Bahan-bahan 1/2 kg tepung kanji 1 ons tepung roti protein rendah 1 bungkus pewarna makanan sesuai selera mau warna apa ya bun 220 ml Air Untuk baahan santannya 1/2 bulatan kelapa secukupnya Garam Untuk gulanya 3 buah bulatan gula merah berukuran sedang Langkah Campur semua bahan menjadi satu ...
Bahan-bahan ð·bahan cendol 5 sdm t.beras 1 sdm t.kanji sejumput garam pewarna makanan (sesuai slera) 1 lembar daun pandan ð·bahan gula 250 gr gula merah 3 sdm gula pasir 1 lembar daun pandan ð·kuah santan 1 sachet santan kara 1 lembar daun pandan sejumput garam Langkah...
Bahan-bahan 1 bungkus nutrijell plain (15 gr) 8 sdm tepung beras 700 ml air 1 sdt garam secukupnya pasta strawberry Secukupnya pewarna merah(boleh skip) secukupnya air es Bahan pelengkap : Simple sirup(masak 1 gelas belimbing air +1 gelas gula pasir) 500 ml santan+ 2 lbr daun pandan+ 1/2 sdt garam(masak mendidih) Langkah Campur nutrijell, tepung beras,garam halus dan air dengan whisk sampai tidak ada yg bergerindil(step ini punyaku kaya...
Bahan-bahan 5 sdm tepung beras 2 bungkus kecil tepung hunkwee 1,7 liter air 3 sdm gula pasir 1 sdt garam secukupnya pewarna makanan secukupnya es batu Bahan santan : 1 butir kelapa tua parut 1,5 liter air Bahan gula : 350 gram gula merah 500 ml air 3 sdm gula pasir Langkah ...