Entri Terkait
Kambing Bakar Sambal Matah
Makanan Minuman
Bahan Kambing Bakar 800gr daging kambing dipotong melebar 1 bungkus KOBE Bumbu Bakar Kecap 3 sdm saus tomat 3 sdm madu 5 sdm minyak goreng Bahan Sambal Matah 15-20 bh cabe rawit 10 bh bawang merah 1 bh tomat 2 sdm air jeruk nipis gula, garam secukupnya Cara membuat Kambing Bakar Campur bahan perendam: KOBE Bumbu Bakar kecap, minyak goreng, madu dan saus tomat. Aduk rata Daging kambing dipukul-pukul, lalu balurkan dengan bumbu perendam hingga rata, diamkan selama 30 menit Bakar menggunakan teflon dengan api kecil hingga matang sambil dibolak-balik Hidangkan dengan nasi panas dan sambal matah Cara membuat Sambal Matah Potong-potong cabe rawit dan bawang merah, tomat buang bijinya lalu dipotong...
Roro
Krecek Cumi
Makanan Minuman
Bahan-bahan 150 gr cumi asin > rendam 2 siung bawang merah > iris" 1 siung bawang putih > rajang halus 5 buah cabe jablai > iris" secukupnya Gula pasir secukupnya Air Langkah Tumis bawang merah dan bawang putih, kemudian masukan cumi asin yang sudah di rendam.. tambahkan gula pasir dan air.. masak sampai matang.. Terakhir tambahkan irisan cabe.. angkat sajikan sumber : https://cookpad.com/id/resep/5563915-krecek-cumi...
Aze
Cecek / Krecek bumbu sate
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4porsi 3 siung bawang putih 10 siung bawang merah 1 buah cabe merah ato cabe besar 7 buah cabe rawit 1 bungkus kacang tanah goreng (sekitar 1/2ons) 250 gram cecek/krecek 1 sendok teh garam 1 sendok teh gula 250 ml air 2 sendok makan kecap 2 sendok minyak Langkah Haluskan kacang, boleh diuleg boleh pake choper. ...
Aze
Sup Kepala Ikan Nila Merah
Makanan Minuman
Bahan-bahan 3 kepala ikan Nila Bersihkan 1/2 jeruk nipis 1/2 sdt garam 1 buah tomat merah 2 buah tomat hijau kecil 5 buah belimbing sayur 1 Batang serai geprek 2 lembar daun salam 2 lembar daun jeruk buang tulang nya 1 potong Laos geprek 1 potong jahe geprek 2 Batang daun bawang 1 genggam daun kemangi 5 buah cabe rawit...
Admin Budaya
Se’i Sapi Sambal Matah
Makanan Minuman
Se'i Sapi Sambal Matah Ingredients Se'i Sapi 300 gram Daging Sapi iris tipis (daging shabu-shabu 10 ml Asap Cair (liquid smoke) 5 gr garam kasar 5 gr merica 5 gr lada hitam 20 ml minyak kelapa Sambal Matah 1 batang serai 2 butir tomat ukuran sedang 4 butir bawang merah 1 lembar daun jeruk 5 butir cabe rawit merah Sauteed Okra 150 gr Okra 2 butir bawang merah garam...
Roro
Sambel goreng krecek jantung ayam
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/4 kerupuk kulit 1/4 jantung ayam 18 cabe rawit merah 5 cabe hijau di iris 3 siung bawang putih 12 siung bawang merah 2 cm lengkuas di geprek Santan kara Gula merah secukupnya Garam vetsin secukupnya Daun jeruk Langkah 30 menit Siapkan semua bahan ...
Aze
Cendol Jelly daun pandan & bunga telang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 sachet jelly plain 500 ml air juice pandan / bunga telang 5 sdm tepung beras secukupnya Garam Langkah Campur jadi satu semua bahan,masak dengan api sedang sampai matang dan mengental. Siapkan air dingin + es batu didalam wadah ukuran besar.masukkan adonan cendol kedalam piping bag / cetakan (kalau ada) (saya pakai saringan bolong aja tinggal ditekan-tekan) cetak adonan cendol kedalam air dingin sampai adonan habis....
Nicky Ria Azizman
Es cendol rainbow
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 bks nutrijel (plain) 3 sdm tepung beras 2 sdm tepung sagu 600 ml air 2 sdm gula pasir 1 lembar daun pandan (ikat simpul) Pewarna makanan (merah, kuning, hijau) Secukupnya es batu Plastik piping bag ðŸ"Œ Kuah santan 1 bks kara (65 ml) 250 ml air Sedikit garam ðŸ"Œ kuah gula merah Secukupnya gula merah...
Nicky Ria Azizman
Krecek kambing
Makanan Minuman
Bahan-bahan 300 g daging kambing plus tulang, potong-potong Secukupnya garam, gula merah / gula pasir, penyedap 1 sdm asam Jawa 1 batang serai, simpulkan 2 lembar daun salam Minyak untuk menumis 750-1000 ml air # Bahan Diiris :: 3 siung bawang putih 3 butir bawang merah 1 cm jahe 1 cm lengkuas 1 buah cabe merah besar Langkah Tumis bawang merah da...