Entri Terkait
Sayur krecek tempe
Makanan Minuman
Bahan-bahan 6porsi 1/4 krupuk kulit sapi(krecek) 1/2 papan tempe Bumbu: 15 buah cabai rawit 5 buah cabai merah kriting 5 biji kemiri 1 sdt ladaku 8 buah bawang merah 2 siung bawang putih(saya pakai sedikit aja biar g pahit) 1 jempol jahe 1 jempol lengkuas 1 ruas kunyit Bumbu pelengkap: 65 ml santan kara Secukupnya air Secukupnya minyak...
Aze
Cendol Sutra Unicorn
Makanan Minuman
Bahan-bahan Bahan Cendol Sutra: 50 gr tepung sagu 1 bks agar agar plain 600 ml air 1/2 sdt pasta anggur dan strawberi Bahan Milk Shake Unicorn : 250 gr scoop ice cream 200 gr bubuk bubble gum 150 ml susu 1 cup es batu Pelengkap : Whipped Cream sugar sprinkel marshmallow dll Langkah ...
Nicky Ria Azizman
IKAN SALEM SAMBAL MATAH
Makanan Minuman
Ikan salem yang berdaging gurih ini sungguh lezat dinikmati dengan sambal mentah yang segar-harum, dan disiram minyak goreng panas. Tingkat kesulitan: mudah Waktu memasak: 20 menit Untuk: 4 porsi Bahan 600 g ikan salem, bersihkan 1 sdm air jeruk nipis Minyak untuk menggoreng Sambal matah 8 butir bawang merah, iris halus 2 siung bawang putih, iris halus 8 buah cabai merah, iris halus 10 lembar daun jeruk, buang tulang daun, iris halus ½ sdt terasi matang 2 batang serai, ambil bagian putihnya, iris halus 3 sdm air jeruk nipis 100 ml minyak goreng, panaskan 1 sdt garam ¼ sdt merica bubuk Cara masak : 1. Lumuri ikan salem dengan air jeruk nipis. sisihkan sebentar, agar bau amisnya hilang. 2. Panaskan minyak yang banyak dal...
Roro
Sayur krecek kacang merah
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 bungkus sedang kerupuk kulit (sesuai selera) 200 ml santan kental (sesuai selera) Secukupnya garam Secukupnya gula merah Secukupnya minyak minyak goreng Secukupnya air Pelengkap (opsional) : 100 gr daging sapi 100 gr kacang merah 100 gr kentang kecil 20 buah telur puyuh rebus Bumbu halus : 10 siung bawang merah 15 siung bawang putih 2 ruas jahe...
Aze
Pudding cendol nangka
Makanan Minuman
Bahan-bahan Bahan I 1 bks agar2 putih 500 ml santan(me:air + fiber creme 4sdm utk lebih sehat) 100 gr gula pasir 1/2 sdt garam 1 helai daun pandan 150 gr cendol Bahan 2: 1 bks agar2 putih 500 ml air 150 gr gula merah,sisir 1/2 sdt garam 1 helai daun pandan 100 gr nangka Langkah ...
Nicky Ria Azizman
KAKAP PANGGANG SAMBAL MATAH
Makanan Minuman
Kakap Panggang Sambal Matah bisa jadi pilihan untuk menu makan malam . Lembutnya tekstur daging berpadu sempurna dengan sambal khas Bali yang sangat mudah dibuat ini. Sedap! Tingkat kesulitan: mudah Waktu memasak: 30 menit Untuk: 4 porsi Bahan 2-3 sdm minyak goreng 4 lembar daun jeruk 2 lembar daun salam 2 batang serai bagian putih, memarkan 4 potong (@ 150 g) fillet ikan kakap merah Bumbu halus 6 butir bawang merah 4 siung bawang putih 2 cm jahe 5 cm kunyit 5 cm lengkuas 1 sdt terasi bakar 1 sdt garam Sambal matah 15 butir bawang merah, iris halus 10 buah cabai rawit merah, iris halus 3 buah cabai merah besar, iris halus 3 lembar daun jeruk, buang tulang, iris halus 3 batang serai bagian putih, iris halus 1½ sdt garam ½ sdt merica hitam tumbuk kasar 5 buah jeruk limau, ambil airnya 4 sdm minyak goreng panas...
Roro
Pindang Kuah Krecek
Makanan Minuman
Bahan-bahan 3-4 porsi 4 Pindang Ikan Salem 3 Daun salam secukupnya Garam, gula, lada, kaldu, air, minyak 1/4 Lengkuas (geprek) 1/8 Jahe (geprek) 1 Daun bawang iris 1 Tomat (iris, buang bijinya) ~Bumbu Iris: 3 Cabe merah, ¼ Bawang bombay 2 Bawang putih, 2 Bawang putih Langkah 20-30 menit Goreng ikan pindang sampai kering. Tiriskan. ...
Aze
Sup Tomat Brokoli Tahu Telur
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4 mangkuk 1 bonggol Brokoli 5 buah Tahu putih 2 buah Telur ayam Bumbu 2 buah Tomat sayur ukuran sedang 6 buah Cabe keriting 6 buah Cabe rawit 3 siung Bawang merah 4 siung Bawang putih 1 sendok teh Kemiri bubuk secukupnya Garam secukupnya Gula 2 gelas Kaldu bubuk/air kaldu 2 sendok Minyak 2 gelas Air (jika ti...
Admin Budaya
Krecek mercon tahu sumedang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 bungkus tahu sumedang Tempe.bisa d ganti sma ayam jga 4 buah bawang merah 3 buah bawang putih sesuai selera Cabe kriting/Cabe rawit 2 bji kemiri 1 santan kara Gula/penyedap rasa bisa sama royko rasa ayam Langkah Haluskan bawang merah,bawang putih cabe rawit cabe kriting kemiri Tumis bumbu yg sudah halus smpe harum, masukan air secukup nya ...