Entri Terkait
Asam Padeh Ikan Haruan
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 kg ikan haruan (bisa ikan patin) 2 jeruk nipis 5 bawang putih 6 bawang merah 2 cm kunyit 5 cabe keriting 25-30 cabe rawit 3 kemiri 4 asam kandis 2 daun kunyit 4 cm jahe 2 sereh 2 daun salam 4 daun jeruk Laos (seukuran ibu jari) 500 ml air Masako 1/3 sdt gula...
Aze
Cumi Asin Sambel Matah
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/4 kg cumi sesuai selera Cabai () 3 siung bawang putih 3 siung bawang merah 1 lembar daun jeruk Garam Gula Penyedap rasa 1 lembar daun salam Langkah Cuci cumi hingga bersih. Lalu potong tipis Iris tipis bawang merah, cincang halus bawan...
Roro
Cireng Isi Mayonais dan Bolognese
Makanan Minuman
Bahan-bahan 100 gr Tapioka 100 gr Terigu serbaguna 100-200 ml air panas mendidih 1 sdt bawang putih bubuk 1 sdt lada bubuk 1 sdt kaldu bubuk sesuai selera Isian Saya pake mayonais keju dan bologhnais homemade Langkah Campur terigu, dan bumbu bubuk aduk rata lalu siramkan air panas sedikit 2 sambil diaduk pake sendok atau centong, jangan pake tangan langsung karena panas, kecuali tangan moms anti panas ðŸ˜Â, sampai terigu lembab,...
Nicky Ria Azizman
Gulai Ikan salai pucuak ubi (Gulai Ikan salai & Daun Singkong)
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 liter santan (500ml santan kental, 500ml santan cair) 1 ikat daun singkong 2 ekor ikan salai (ikan kering) 1 sdm cabe merah giling 1 sdm bawang putih giling 2 sdm bawang merah giling 1 sdm bumbu gulai lengkap halus (jahe, lengkuas, kunyit) 1 lembar daun salam 1 lembar daun jeruk 1 lembar daun kunyit 10 buah cabe rawit, haluskan (tergantung selera) Garam sck Langkah Ca...
Aze
Data lokasi belum ditemukan - Timun Wortel Asam Manis
Makanan Minuman
Bahan-bahan 250 gr Mentimun - dikupas 120 gr Wortel - dikupas 100 gr (1 buah) cukup besar Bawang bombay - diiris tipis 1 sdm Air lemon (Jeruk nipis bisa, tetapi lemon lebih harum) 1 buah Cabe Keriting - diiris menyerong 100 ml Air mineral 1/2 sdt Lada bubuk 3 sdm Saus sambal 2 sdm Saus Tomat 1/2 sdt Gula pasir 2 sdt (selera) Garam masak 3 sdm (secukupnya) Minyak goreng untuk menumis Langkah...
Admin Budaya
Sambal matah dower
Makanan Minuman
Bahan-bahan 5 siung bawang merah 5 lembar daun jeruk 15 biji cabe rawit 1 buah serai 1 buah jeruk nipis 1 sdm minyak goreng secukupnya terasi secukupnya garam secukupnya mecin Langkah Rajang halus semua bahan bahannya ...
Roro
Cireng kaldu sapi
Makanan Minuman
Bahan-bahan 250 gr tepung tapioka Secukupnya garam,sy kurang sk asin 2 butir bawang putih yg gede Sedikit merica bubuk 200 ml air kaldu sapi Irisan daun bawang secukupnya Langkah Uleg bawang putih,campur dg air kaldu,masukkan 1 sdm tepung tapioka dan garam.masak sampai mengental dan berwarna bening ky lem. Tuang adonan yg direbus td ke sisa tepung tapioka,aduk2 sampai kalis. ...
Nicky Ria Azizman
Tahu Tempe Kuah Santan
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 papan tempe 6 bh tahu, potong dadu 2 lbr daun salam 1 lbr daun jeruk, sobek 65 ml santan instant 1 ruas lengkuas, geprek 1 btng serai, geprek Secukupnya garam Secukupnya gula Secukupnya penyedap Secukupnya merica secukupnya Air Bumbu Halus : 6 bh bawang merah 3 s bawang putih 1 sdt ketumbar bubuk...
Aze
Sambal matah embam
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 bh embam (mangga kweni) 10 bh cabe merah 5 bh cabe rawit 1 cm terasi bakar 5 sdm gula pasir 1 sdt garam Langkah Kupas buah embam, cuci bersih lalu di cincang kasar Diulek garam, cabe merah,cabe rawit, terasi dan gula, sambil dicek rasanya ...