Bahan-bahan 3 porsi 3 ekor balakutak yang sudah dimasak kuah (kuahnya warna hitam) 3 piring nasi kemarin 4 siung bawang merah, iris tipis 1 siung bawang putih, cincang 5 buah cabe rawit, iris kecil secukupnya Garam Telur (boleh skip) Minyak goreng Langkah Panaskan 5 sdm minyak goreng Buat telur orak-arik sambil tumis bawang merah, bawang putih, dan cabe rawit sampai harum dan layu...
Sambal Dendeng Ikan Bawal (sumber: E-book Mahakarya 5000 Resep Makanan dan Minuman di Indonesia)
Sambal Goreng Kedelai Hitam (sumber: E-book Mahakarya 5000 Resep Makanan dan Minuman di Indonesia)
Sambal Guwek (sumber: E-book Mahakarya 5000 Resep Makanan dan Minuman di Indonesia)
Sambal Hati Kacang Goreng (sumber: E-book Mahakarya 5000 Resep Makanan dan Minuman di Indonesia)
Bahan-bahan 1/2 kg balakutak 5 siung bawang merah, iris halus 2 siung bawang putih, iris halus 5 buah cabe rawit, belah dua 5 buah cabe hijau, potong serong tebal 3 cm kunyit, digeprek 3 lembar daun jeruk 2 buah cabe merah, iris serong tipis Langkah Bersihkan balakutak, tapi batok nya biarkan nempel Tumis kunyit bawang merah dan bawang pu...
Sambal Kacang Goreng (sumber: E-book Mahakarya 5000 Resep Makanan dan Minuman di Indonesia)
Bahan-bahan 500 gram cumi balakutak, cuci bersih buang bagian kerasnya 1 buah mentimun,iris korek api 1 buah wortel,iris 1/2 buah bawang Bombay,iria 4 buah cabe gendot,iris 2 siung bawang putih,geprek 3 sdm mentega 1 cm jahe, digeprek kecap asin kecap ikan secukupnya gula dan garam Langkah Cairkan mentega, kemudian tumis bawang putih hingga wangi &nbs...
Bahan-bahan 1 kg cumi /blekutak 1 jeruk nipis untuk mencuci cumi 3 cm jahe memarkan 2 daun jeruk 2 daun salam 1 bawang bombay iris tipis 5 bawang putih cincang halus 12 buah lombok ijo potong sesuai selera 2 buah cabe rawit 1 cm lengkuas memarkan 1 helai serai potong kecil 2 sdt merica 2 sdm kecap ikan Secukupnya garam Secukupnya gula Penyedap...