Entri Terkait
Pepes tahu jamur teri
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 bks tahu isi 10 harganya paling 5000 150 gr jamur kuping atau ganti jamur tiram 250 gr 2 bh telur 1 ons teri medan 1 ikat kemangi 5 bawang merah 7 bawang putih 3 bh kemiri 1/2 ons cabe merah 1/2 sdt lada 1 sdt garam 1 sdm gula Daun pisang Langkah 40 menit Rebus jamur kuping. Sambil menungggu lalu...
Nicky Ria Azizman
Kalas Kacang Panjang
Makanan Minuman
Bahan-bahan untuk 4 porsi: 4 ikat kacang panjang 1/4 kg ikan teri 2 biji terasi ABC 1 saset masako 1 sendok teh garam 1/2 sendok teh gula pasir 1/4 kg cabe rawit merah / jika suka pedas bisa di tambahakan sesuai selera 1/4 kg Bawang merah 6 siung Bawang putih Jeruk lemo Langkah Rebus kacang panjang lalu potong menjadi 34 bagian saja, kemudian di suir sesuai selera Goreng ikan teri sampai garing Panggang terasi Potong bawang merah & putih jangan terlalu matang lalu tiriskan Potong cabe lalu goreng jangan sampai terlalu matang lalu tiriskan Ambil ulekan lalu ulek teri,,ulek sedang saja janagn sampai terlalu halu Ambil wadah kemudian masukan bawang & cabe yang s...
Deni Andrian
Pepes laron
Makanan Minuman
Bahan-bahan Laron Daun pisang 3 butir Telur ayam Bumbu halus: 5 siung bawang merah 3 siung bawang putih sesuai selera Cabe merah, cabe rawit 3 butir Kemiri sesuai selera Garam,gula,penyedap rasa, secukupnya Daun salam Langkah 3 menit Kukus laron sisihkan ...
Nicky Ria Azizman
Pepes Ikan Tengiri
Makanan Minuman
Bahan-bahan 5 porsi 5 ekor ikan tengiri ukuran sedang 3 butir kemiri 8 siung bawang merah 7 siung bawang putih 8 cabe keriting 5 cabe rawit/rawit setan sesuai selera jika suka pedas bisa lebi secukupnya gula garam segenggam daun kemangi daun pisang dan tusuk gigi Air mendidih dikukusan Langkah 1 jam Semua bumbu dihaluskan, saya uleg pake cobek agar keluar aromanya. ...
Nicky Ria Azizman
Pepes Udang Pedas
Makanan Minuman
Bahan-bahan ðŸ"šBahan Utama : 1/2 kg Udang (Me : ukuran sedang) ðŸ"šBahan Pelengkap : 2 lembar Daun Pisang 16 tusuk gigi 2 lembar daun salam 2 cm Laos geprek ðŸ"šBumbu Halus : 10 siung Bawang Merah 5 siung Bawang Putih 5 buah Kemiri 5 biji Cabe Merah Besar 15 biji cabe rawit 2 buah Tomat Secukupnya &nbs...
Nicky Ria Azizman
Pepes Tahu Jamur Tiram
Makanan Minuman
Bahan-bahan 300 gr tahu putih, cuci bersih, tiriskan, haluskan 150 gr jamur tiram, cuci bersih, peras sedikit, suwir-suwir 2 butir telur ukuran kecil 1 batang daun bawang, potong-potong Secukupnya daun salam Secukupnya serai/sereh, memarkan, potong-potong Secukupnya cabe rawit merah, iris serong (optional) 1 buah tomat, buang bijinya, iris dadu kecil-kecil (optional) Secukupnya daun pisang dan lidi untuk membungkus Bumbu Halus: 3 siung bawang putih 7 butir ...
Nicky Ria Azizman
Dadar Pepes Tahu
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4 potong tahu putih, hancurkan 1 butir telur 3 siung bawang merah, haluskan 2 siung bawang putih, haluskan 5 cabai merah, haluskan 2 kemiri, haluskan 2 tangkai daun kari (aceh: teumurui), iris Secukupnya lada bubuk Secukupnya garam Minyak goreng Langkah Campurkan tahu yang telah dihaluskan dengan telur, bawang merah, bawang putih, cabai merah, dan kemiri....
Nicky Ria Azizman
Pepes ayam pedas
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 ekor ayam potong kecil-kecil 1 ikat kemangi Daun pisang Bahan : 8 bh bawang merah 6 bh bawang putih 16 bh cabai rawit 5 bh cabai merah besar 5 bh cabai hijau besar 5 btr kemiri 1 cm kunyit 1 ruas jahe 1 ruas lengkuas Sereh Daun salam Daun jeruk Toma...
Nicky Ria Azizman
Pepes patin tempoyak
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 ekor patin (700 gram) 250 gram tempoyak 10 bawang merah 6 bawang putih 1 jari kunyit Gula pasir Garam Kemangi 4 buah Cabe merah Daun pisang Cabe rawit Langkah Blender bawang merah, bawang putih, kunyit, garam dan gula. ...