Bahan-bahan 3/4 gelas 9 buah Jahe mprit (bisa pake jahe merah) 1/4 gula merah 1 lembar daun pandan 2 batang kayu manis (batang kecil) Sejumput Cengkeh Susu full cream putih (aku pake yg sasetan) 3/4 gelas Air Langkah 10 menit Cuci semua bahan sampai bersih. Panggang/bakar jahe (sebentar saja) setelah itu geprek jahe (bisa juga di parud sesuai selera...
Bahan-bahan 6 gelas 100 gram jahe, cuci bersih, kupas 45 gram kencur, cuci bersih, kupas 5 buah jeruk nipis, cuci bersih 100 gram Gula merah 1500 ml Air Langkah Gepuk /geprek/ memarkan kasar jahe dan kencur. Taruh dalam wadah Didihkan air bersama gula merah, tambah jahe dan kencur. Didihkan, masak 2 menit ...
Bahan-bahan 500 ml air 120 gram jahe 80 gram gula merah Langkah Didihkan air masukan jahe yg sdh bersih dan dikeprek masukan jg gula merahnya (sisir halus spy gampang lumer) Masak sampai benar2 mendidih angkat dan saring Minum selagi hangat.... ð' &nb...
Bahan-bahan 4 gelas 100 gram rimpang jahe, cuci bersih, bakar sebentar, hingga harum, geprek 100 gram asam jawa 100 gram gula aren 1 batang kayu manis 3 butir cengkeh 1000 ml air Langkah Didihkan air dalam panci. Masukan semua bahan hingga larut, dan semua bahan tercium wanginya, masak 3 menit. &...
Bahan-bahan 15 buah belimbing wuluh, belah jadi 2 100 gram gula merah, sisir 5 sdm gula pasir Sejumput kecil garam 1000 ml air Langkah Rebus gula, air dan garam. Saring jika perlu. Didihkan kembali, masukkan belimbing wuluh. Masak hingga belimbing wuluh layu dan sarinya keluar tercampur dg air gula. ...
Bahan-bahan 1 buah sirsak matang, buang isinya Secukupnya gula Air 1 panci kecil untuk merebus 1/4 sdt essens vanilla 1 Batang kayu manis Langkah Rebus semua bahan sampai mendidih. Banyaknya gula menyesuaikan selera masing2 y. https://cookpad.com/id/resep/4663492-wedang-sirsak
Bahan-bahan 2 gelas 4 buah jahe (bisa juga jahe merah) Secukupnya gula batu 2 gelas belimbing air Langkah Cuci bersih jahe lalu kupas (paksu minta dikupas jahenya). Bakar di atas kompor, lalu geprek Rebus jahe bersama air hingga mendidih dan pekat Masukkan gula batu, lalu tuangkan air jahe. Taraaa wedang jahe siap diminum....
Bahan kulit: 200 gr tepung ketan 15 gr tepung beras 100 gr gula pasir 200 ml air 1/4 sdt garam 10 gr mentega putih 4 tetes pewarna ungu Bahan isi : 150 gr ubi ungu, kukus dan haluskan 100 ml susu cair 25 gr gula pasir Bahan taburan: 25 gr maizena, sangrai 5 menit dengan api kecil, dinginkan.(aku ga pake maizena tp menggunakan wijen)sama enaknya ko...   Cara membuat: 1. Isi : campur semua bahan isi (bisa juga diblender biar benar2 halus), masak sambil diaduk sampai lembut. Angkat bentuk bola2. Sisihkan 2. Kulit: campur air, gula, garam, pewarna, dan mentega putih, aduk rata. (Dalam tahapan ini, tentu saja mentega tidak akan ikut tercampur dan larut. Hal ini tidak mengapa karena mentega akan larut dan tercampur pada tahapan berikutnya) 3. Tuang ke campuran tepung ketan dan tepung beras, aduk rata. 4. Saring dengan saringan halus sampai rata. Masukkan kedalam mangkuk tahan panas. (aku nggak pake tak saring...kalo ngaduknya pakai wisk bisa...
Di Nusa Tenggara Timur terdapat nasi yang dibuat dengan cara lain. Nasi tersebut berjulukan Kolo. Kolo yang merupakan salah satu masakan khas dari Manggarai, NTT ialah nasi bakar yang dimasak dengan bambu. Bambu yang digunakan ialah bambu muda yang panjangnya kurang lebih 30 cm. Makara, setelah nasi dicampur bumbu, dibakar. Proses pematangannya dengan resep kolo khas NTT berlangsung selama 30 menit. Rasa makanan ini sangat gurih dan nikmat. Cita rasanya semakin alami, manakala terdapat campur tangan daun pisang sebagai daerah menutup bambunya. Untuk lebih jelasnya anda bisa membuat Kolo Khas NTT ini dirumah. Berikut ini kami sajikan bahan dan cara membuat Kolo Khas NTT Bahan dan Cara Membuat Kolo Khas NTT Bahan Kalo : Beras secukupnyaGaram secukupnyaBumbu penyedap rasa sesuai seleraPeralatan Kalo : Daun pisang secukupnyaBambu , diameter 7 cm dan panjang 30 cmCara Membuat Kalo : Pertama, Anda harus menyiapkan bahan-bahan dan...