Bahan-bahan 2 buah terong, saya dibelah 4 5 buah tahu putih / kuning 2 siung besar bawang putih 5 siung bawang merah 7 cabai merah keriting 5 cabai rawit (bsa tambah) 1 sdm cabai bubuk bsa skip 2 lembar daun jeruk 1 sdt terasi yang sudah digoreng 65 ml Santan kara Sedikit air Garam Gula pasir Langkah ...
Bahan-bahan 2 buah terong ungu 4 lembar daun jeruk 3 siung bawang merah 250 ml santan Saya pakai santan kara 65ml tambah air hingga 250ml 1 sdm teri medan goreng Bumbu halus 5 siung bawang merah 2 siung bawang putih 2 buah kemiri 1 cm kunyit 1 cm kencur Sejumput terasi bakar 5-10 cabe merah kriting Langkah &n...
Bahan-bahan 1 ekor ikan nila (sesuai selera),bersihkan sisik dan kotorannya 1 buah jeruk nipis secukupnya merica bubuk 1 buah tomat hijau,potong kasar 1 buah jeruk limau 3 lbr daun jeruk 1 btg serai,memarkan secukupnya gula dan garam 1/4 gelas air Bumbu ulek kasar: 7 buah bawang merah 4 siung bawang putih 3 cm kencur 2 cm jahe...
Bahan-bahan 2 porsi 4 buah Tahu(me tahu susu keju) 1/2 ptg terasi ABC(bakar) 3 siung bawang merah 3 siung bawang putih 1 ruas kencur 4 buah cabe rawit merah Garam Sasa Langkah Goreng tahu sampe kecoklatan/garing Tumbuk semua bumbu ...
Bahan-bahan 5 ekor lele, cuci bersih Bumbu marinasi ikan (ulek halus) : 5 siung bawang putih 1 sdt ketumbar sangrai 1 ruas kunyit 1 sdt kaldu bubuk secukupnya Garam secukupnya Air Sambal pecak : 45 buah cabe rawit ijo (bisa di kurangi) 3 siung bawang merah, iris tipis 1 siung bawang putih, iris tipis 1/2 buah tomat, potong" secukupnya Garam...
Bahan-bahan 4 pcs ikan peda 10 siung Bawang merah iris (selera) 8 siung bawang putih iris 2 papan pete 1 bonggol jagung (serut) secukupnya Cabe (saya rawit hijau, diiris dan utuh) Penyedap rasa 1/2 sdt Gula putih Minyak untuk menggoreng Langkah Cuci bersih ikan dan bahan-bahan ...
Bahan-bahan 2 porsi 10 buah cabai rawit hijau 2 buah bawang putih 4 buah bawang merah 1 buah tomat segar secukupnya Gula, garam, minyak Langkah 5 menit Cuci bersih semua bahan dan uleg cabai, 1 buah bawang putih, 2 buah bawang merah, gula, garam sesuai selera Panaskan minyak, masukkan 1 buah bawang putih dan 2 buah bawang merah yg sudah diris tipis ...
Bahan-bahan 250 gr fillet ayam bumbu ungkep : 3 siung bawang putih 1 ruas lengkuas 2 butir kemiri 1 ruas kunyit 3 lmbr daun jeruk garam bahan sambal pecak : 5 siung bawang merah iris tipis 10 siung bawang merah 3 genggam cabai gula garam minyak untuk menggoreng Langkah ...
https://cookpad.com/id/resep/6311207-pecak-lele-sambal-kencur