Entri Terkait
Wajit cililin
Makanan Minuman
Terdapat berbagai macam wajit salah satunya wajit cililin yang terbuat dari gula aren, kelapa, gula putih, beras ketan dan vanili. Semua bahan disatukan dan diaduk di dalam wajan hingga masak dengan menggunakan api tungku.kekhasan wajit cililin terletak pada bungkusnya yang menggunakan daun jagung kering yang dijemur hingga kering,sehingga tekstur di bagian luarnya agak kering namun lembut dibagian dalam.
Ayu S Wulandari
Bolu Kemojo
Makanan Minuman
Bolu Kemojo adalah panganan khas Melayu dari Riau . Kue ini sering disajikan pada hajatan, buka puasa, atau perayaan-perayaan hari besar seperti lebaran. Pada umumnya kue ini berwarna hijau kecoklatan. Kue ini memiliki berbagai variant rasa, mulai dari keju, coklat, kacang merah, pandan dan yang paling populer adalah rasa durian.
Arlene Nadya Nafarin
Gulai Ikan Patin - Riau - Riau
Makanan Minuman
Gulai ikan patin merupakan salah satu makanan khas Riau. Kota Pekanbaru yang diapit oleh empat sungai memungkinkan Pekanbaru mendapatkan suplai ikan patin yang berlimpah. Kekhasan gulai patin terletak pada kuahnya yang berwarna kuning dengan potongan ikan patin yang besar. Daging ikan patin rendah kolesterol dan terasa sangat lembut. Alamat & Kontak Penjual: Pondok Masakan Khas Melayu Simpang 3, Bukit Raya, Jl. Adi Sucipto No.1, Sidomulyo Tim., Marpoyan Damai, Kota Pekanbaru, Riau 28288 0812-7581-284
Arlene Nadya Nafarin
Apem (segitiga) Subang
Makanan Minuman
Apem ini merupakan makanan tradisional yang banyak dijajakan di pasar-pasar tradisional atau dijadikan suguhan dalam acara atau upacara tertentu. Terbuat dari tepung beras dan ditaburi parutan kelapa. Kue apem ini juga ada di berbagai daerah lainnya, tetapi biasanya bentuknya bulat seperti mangkuk. Salah satu varian bentuk kue apem lainya adalah yang dipotong segitiga dan bentuk ini unik karena keluar dari bentuk apem biasanya.
Yanu prasetyo
Makanan khas Karawang ? tak banyak yang tau..
Makanan Minuman
Makanan khas karawang ? Bagi yang bingung ketika berkunjung ke Karawang sedikit informasi tentang makanan khas dari Karawang. Bontot merupakan salah satu makanan khas dari karawang, makanan ini mirip dengan kerupuk udang namun lebih tebal, bontot terbuat dari tepung dengan campuran udang. Bontot dibuat dipabrik khusus yang berada di daerah Rengasdengklok. Tak banyak yang menjual salah satu makanan ini, namun bagi anda yang berkunjung ske Karawang bisa mengunjungi sentra pembuatan bontot untuk melihat proses pembuatan dan bisa membeli langsung disana.
Novian
Katimus
Makanan Minuman
Katimus merupakan makanan tradisional yang biasa disantap bersama kopi. Katimus dibuat dari singkong, gula merah, dan kelapa, dibungkus dengan daun pisan, lalu di kukus. Cara lain menyantap katimus ialah dengan bajigur panas.
Novian
Empal Gentong
Makanan Minuman
Empal gentong merupakan salah satu makanan khas Cirebon, empal gentong biasanya dibuat dari jeroan sapi, bumbu rempah. Rasa empal gentong sangat gurih dan tidak peda.
Novian
Keceprek
Makanan Minuman
Keceprek adalah makanan yang terbuat dari melinjo atau orang Banten menyebutnya tangkil. Melinjo terpilih di tumbuk tetapi tidak sampai terlalu pipih dan tipis seperti emping, teksturnya masih tebal. kemudian di goreng bisa disajikan secara asin atau diberi bumbu manis pedas. Keceprek merupakan oleh-oleh wajib yang harus dibeli ketika berkunjung ke Banten.
Ratuaws
Bontot
Makanan Minuman
Bontot adalah jenis makanan yang terbuat dari aci lalu dicampur dengan sedikit terasi, karena itu warnanya merah muda. Bontot yang sudah digorng dan dibentuk persegi biasanya disajikan bersama dengan sambal kacang, menemani sarapan pagi anda.