Bahan-bahan 4 potong ayam agak besar (500 gr) 2 butir telur rebus 1 bungkus santan cair instan (65ml) 3 sdm kelapa sangrai (jk tdk ada boleh skip) Secukupnya gula merah, garam dan kaldu bubuk ayam Secukupnya air dan minyak goreng untuk tumis Bumbu halus: 3 siung bawang putih 5 siung bawang merah 1 buah kemiri 2 cm jahe 2 cm kunyit 2 cm lengkuas Secukupnya cabai merah Secukupnya cab...
Bahan-bahan 1/2 ekor ayam kampung 500 ml santan kental 2 butir telur rebus 1 batang sereh 1 daun kunyit ukuran kecil 4 lembar daun jeruk 2 lembar daun salam 1 ruas lengkuas Bumbu halus: 8 siung bawang merah 4 siung bawang putih 1 butir kemiri 1/2 sdt ketumbar Sedikit pala Sedikit lada selera Cabe merah sesuaikan...
Bahan-bahan 7 butir telur ayam (boleh lebih ya) 12 bj cabai merah keriting 5 bj cabai rawit merah 8 siung bawang merah 4 siung bawang putih 1 bh tomat Lengkuas dan daun salam secukupnya Garam dan gula Air Minyak goreng Langkah Siapkan panci lalu didihkan air, rebus telur ayam sampai matang dan rebus juga cabai smpai matang ...
Bahan-bahan Nangka 1/4 kg Kacang merah 1/4 kg Telur Santan kara yg kecil 2 ruas lengkuas, memarkan 2 btg sereh, memarkan 3 lbr daun salam 2 lbr daun jeruk Bumbu halus : 5 siung bawang merah 3 siung bawang putih 3 btr kemiri secukupnya Cabai merah besar secukupnya Cabai rawit merah 1 ruas jahe 3 ruas kunyit secuk...
Bahan-bahan 1/2 kg jengkol rebus 1 1/2 kelapa parut 6 butir telur rebus 10 buah cabe merah keriting 10 buah cabe rawit 5 siung bawang merah 3 siung bawang putih 1/2 ruas jahe 1/2 ruas kunyit 1 ruas lengkuas 1 batang serai 2 lembar daun salam 2 lembar daun jeruk secukupnya Garam dan minyak Langkah ...
Bahan-bahan 5 telur 1 kara 5 cabe kriting 7 cabe rawit 2 kemiri 4 bawang merah 3 b.putuh Sedikit lada bubuk sedikit Laos (lengkuas) 2 daun salam Air Minyak Garam Penyedap Langkah Rebus telor hingga matang lalu kupas.kalo aku telor nya di potong kalo mau g di potong juga ga papa tusuk aj pake garpu...
Bahan-bahan 1/4 kg Ayam 1/4 kg Jengkol rebus 1/4 kg telor ceplok 1 ikat kucup Daun Singkong 2 gls Santal Kental 20 Cabe Rawit Merah (sisakan 5 bh utuh) 4 kemiri 1 ruas Kunyit (bakar dulu sblm di tumbuk) 6 Bawang merah 5 Bawang putih 1 batang Sereh 5 daun jeruk 3 daun salam 2 ruas Lengkuas Garam Masako Ay...
Bahan-bahan 500 gr hati ayam 2 bh kentang besar, kupas dan potong kotak2 4 bh telur rebus 200 ml santan kental 1/2 sdt asam jawa 1 btg serai, geprek secukupnya daun jeruk garam, gula Bumbu Halus: 5 sg bawang merah 3 sg bawang putih secukupnya cabai merah besar 2 btr kemiri, sangrai 1/2 sdt kunyit bubuk 1 sdt jahe bubuk/ 1 ruas jahe segar, parut 1...
Bahan-bahan 5 butir telur ayam rebus 10 buah bakso sapi 500 ml santan kental dr 1/2 kelapa 1 lembar daun kunyit, iris tipis 2 lembar daun salam 3 lembar daun jeruk 2 batang serai, geprek secukupnya garam dan penyedap bumbu halus: 10 siung bawang merah 5 siung bawang putih 10 buah cabe merah keriting 5 buah cabe rawit (ga pake) 1/2 sdt ketumbar bubuk 1 ruas jahe...