Bahan-bahan 1 Ekor Ikan Cakalang Fufu 2 Biji Kelapa parut (buat santan kental) Bumbu halus : 5 siung bawang merah 5 siung bawang putih 10 biji Cabe rawit merah 1 ruas jari jahe 1 ruas jari Kunyit Bumbu yang disangrai : 1 sendok teh ketumbar 1 sendok teh merica 3 biji kemiri 2 potong bunga lawang 2 biji cengkeh 1 ruas jari kayu manis 1 sendok teh...
Bahan-bahan 5 telur rebus 65 ml santan kara 35 biji cabe 4 iris kecil Lengkuas 5 iris kecil kunyit 12 siung bawang merah 8 siung bawang putih 10 lembar daun jeruk 2 sendok teh ketumbar bubur 3 lembar daun salam 1 sendok teh lada hitam 3 sendok teh kecap manis penyedap rasa sesuai selera dll Langkah Kupas terlebih dahulu telur seperti digambar ini...
Bahan-bahan Bahan Halus : (Lihat Gambar) Cabe Bawang Putih Bawang Merah Jahe Lengkuas Ketumbar Secukupnya Garam 1 batang Serai Kunyit Bahan Tambahan : (Lihat Gambar) Daun Salam Daun Jeruk Santan Asli Bahan Utama : (Lihat Gambar) Telur Ayam Kentang Kecil Langkah ...
Bahan-bahan 300 gr ati ayam 5 butir telur rebus 1 batang sereh, geprek 3 lembar daun salam 1 sachet (65 gr) santan instant 100 ml air Secukupnya garam ð" Bumbu Halus: 8 siung bawang merah 4 buah bawang putih 5 buah cabe merah besar 1,5 sdm ketumbar bubuk 1 ruas jempol jahe 1 ruas jempol lengkuas 1/2 sdt lada bubuk 1/4 sdt jinten...
Bahan-bahan 6 butir telur ayam 2 lembar daun jeruk Bawang goreng Bumbu halus: 5 buah cabe merah 5 siung bawang merah 4 siung bawang putih 3 butir kemiri 1 ruas jahe 1/2 sdt merica 1/2 sdt ketumbar secukupnya Gula pasir secukupnya Penyedap rasa secukupnya Air Langkah Rebus telur sampai matang, kupas kulit telu...
Bahan-bahan 500 gr Daging sapi 500 gr Telor ayam rebus 50 gr Fiber creme 3 lbr Daun salam 3 lbr Daun jeruk 1 lbr Daun kunyit 2 btg Sereh (geprek) 1 Bunga lawang 2 Ruas jari gula merah 1/2 Pala 3 Buah tomat Cherry 1 Ruas Lengkuas 2 Gelas Air Penyedap kaldu jamur Bumbu yg dihaluskan : 12 Bawang merah 8 Bawang p...
Bahan-bahan 10 butir telor ayam rebus, kupas kulitnya 150 gram kacang merah 1 butir kelapa tua parut (peras santan ditambah air secukupnya) 2 sdt kaldu bubuk rasa sapi 1 sdm ketumbar bubuk 2 sdm bumbu pemasak kambing Bumbu yang dihaluskan : 25 biji cabai merah (disesuaikan dengan selera) 10 siung bawang merah 5 siung bawang putih 2 ruas kunyit 2 ruas jahe 3 ruas lengkuas (geprek) 2 batang serai (geprek)...
Bahan-bahan 40 butir telur bebek - Haluskan---- 50 gr cabe merah 10 siung bawang merah 4 siung bawang putih 3 butir kemiri 1 sdm ketumbar sangrai 1 sdt jintan sangrai 3 ruas jari jahe 3 ruas jari lengkuas 5 buah cengkeh 1/2 sdt pala 2 cm kayu manis 1 bunga lawang 1 buah kapulaga -------------------------- 1 lb...
Bahan-bahan 1/2 kentang 3 buah telur 1 box tahu potong2 sesuai selera Bumbu halus : sesuai selera Cabe merah sesuai selera Cabe rawit 6 siung Bawang merah 4 siung bawang putih (kakol bawang putih ukuran kecil) 1 ruas Jahe 3 buah kemiri Ketumbar Bahan tambahan : 4 daun jeruk buang tulangnya 1 daun kunyit simpul 2 batang sereh geprek Santan...