Bahan-bahan 1 kg ayam 1 butir santan kelapa secukupnya kelapa sangrai Bumbu 15 siung bawang merah 5 siung bawang putih 5 buah cabe merah keriting 1/2 sdt jinten 2 bunga lawang 3 butir cengkih 1 ruas jahe 1 ruas lengkuas (geprek) 1 ruas kunyit 2 batang serai (geprek) 2 lembar daun salam 5 lembar daun jeruk se...
Bahan-bahan 1/2 kg Dada Ayam 1 Bungkuss Rolade Pasaran 1 bungkus Royco Ayam Goreng 1 Bungkus Bumbu Rendang Indofood 3 Lembar Daun Jeruk Secukupnya minyak Goreng Langkah Cuci ayam Hingga bersih... Setelah bersih Lumuri ayam dengan bumbu Royco Ayam Goreng beri Air sebanyak 3-4 gelas (me 3 gelas) Ungkeb / rebus Ayam Sampai matang...
Bahan-bahan 1 porsi 1 piring nasi putih bumbu rendang sesuai selera daging rendang 2 siung bawang merah 3 siung bawang putih secukupnya garam secukupnya kecap manis 1 butir telur secukupnya minyak goreng royco rasa sapi sesuai selera cabai rawit Langkah Kupas 2 buah bawang merah dan 3 siung bawang putih iris kecil tipis lalu iris juga cabe rawit kecil kecil. "Diuleg juga boleh cabenya" ...
Bahan-bahan Bahan 1 : 1/4 kg ikan tongkol yg sudah dikukus (cuci bersih) 1sachet Bumbu Export Bamboe Rendang 2 biji cabe merah 9 biji cabe kecil 3 sdm minyak goreng untuk menumis 150 ml santan Bahan 2 : Nasi Daun pisang (bersihkan & potong menjadi beberapa bagian lebih kecil) Langkah Haluskan cabe merah & cabe kecil ...
Bahan-bahan Mie Shiratake 4 siung bawang merah 4 siung bawang putih 5 biji cabe rawit 1 sdm kecap manis tropicana slim 1/2 sdt lada bubuk 1/2 sdt garam 1 telor Sawi hijau sekucupnya Daun bawang secukup nya Langkah Iris bawang putih' bawang merah' cabe' daun bawang' daun sawi Tumis semua bahan ygsudah di ir...
Bahan-bahan 4-5 porsi 250 gr Pindang Tongkol, kukus, suwir-suwir bumbu : 1 sdm bumbu rendang giling 1 bh bawang bombay ukuran sedang, iris memanjang 5-10 bh cabe merah keriting, iris serong 5 lembar daun jeruk, iris tipis 1 btg sereh, geprek 1 sdt gula aren serut (atau sesuai selera) 100 cc air panas matang 30-50 cc santan kental kaldu bubuk kecap manis (saya pakai ABC) lada minyak utk menumis bumbu Langka...
Bahan-bahan 1/2 kg daging pilih yang tanpa lemak 1 Bungkus santan kara 1/4 Kacang merah basah 2 Buah cabe merah 5 Buah cabe rawit 3 Butir kemiri 6 Siung bawang merah 5 Siung bawang putih 1/4 Merica bubuk 1 ruas kunyit secukupnya Jahe 2 Batang serai ambil putihnya 2 Lembar daun salam 2 Lembar daun jeruk Lengkuas secukupnya (geprek) 1 Buah Gula m...
Bahan-bahan +/- 700 gram 600 gram daging has 2 lembar asam kandis secukupnya Air 1 liter santan Kental dari 2 butir kelapa 3 ibu jari lengkuas 1 ruas jari jahe 7 siung bawang merah 5 siung bawang putih 5 lembar daun salam 1 lembar daun jeruk purut 1/2 sdm ketumbar bubuk 1 sdm jintan bubuk 1/2 sdt merica bubuk (opsi bisa diganti 1 sdm cabe giling) secukupnya Garam 1 sdt gula pasir...
Bahan-bahan Nasi putih 3 potong daging rendang 1 sachet bumbu racik nasi goreng 1 buah telur ayam Langkah Orak arik telur dengan sedikit minyak. Masukkan nasi, bumbu racik nasi goreng dan rendang yg sudah disuwir dagingnya Aku ga tambah kecap supaya bumbu rendangnya terasa Kalau sudah matang langsung disajikan dengan kerupuk. Aku suka masak yg simple tapi nikmat begini...