Di daerah subang biasanya disebut Akar Kelapa, karena bentuknya menyerupai akar. Biasanya makanan dibuat dengan rasa manis dan renyah, namun ada pula yang membuat dengan rasa asin. Bahan dasar dari makanan ini adalah kelapa, tepung ketan, mentega, dan telur.

Kurang rasanya jika melewati jalur pantai utara Rembang, tetapi tidak menikmati sate srepeh Bu Slamet. Makanan khas Rembang itu bisa didapatkan di rumah makan yang berada di kawasan Pecinan Rembang. Lokasinya di Jalan Dr Wahidin Nomor 9, hanya sekitar 100 meter dari jalur pantai utara Rembang....

"Cawuk" terbuat dari campuran pandan dan gula yang direbus bersama. kemudian ketika disajikan, adonan tadi disedu dengan air hangat. Biasanya disajikan kepada tamu-tamu dari suku Using atau untuk minuman ketika bercengkrama.

Makanan ini merupakan perpaduan dari nasi rawon dan nasi pecel yang disajikan dalam satu piring. Biasanya, rawon dan pecel merupakan menu makanan yang berbeda, tetapi di Banyuwangi kedua makanan ini dipadukan menjadi satu menu.   RM/Toko yang Menyediakan :   Warung Nasi...

Makanan ini merupakan perpaduan dari rujak  dengan soto. Jika biasanya rujak dan soto merupakan menu tersendiri, masyarakat Banyuwangi kemudian memadukannya ke dalam satu menu. Rujak yang terdiri atas lontong, sayur-mayur (kulupan), bumbu rujak kemudian disiram dengan kuah soto dan ditam...

Makanan ini pada dasarnya mirip dengan nasi lalapan pada umumnya, namun akan ada rasa candu setelah pertama kali mencoba menu makanan khas di Banyuwangi ini. Bagaimana tidak, sambal yang ditawarkan begitu memanjakan lidah bagi para pecinta lalapan. Ada rasa pedas yang "nyelekit" dan manis serta a...

Bubuy  hayam adalah olahan daging ayam yang dimasak dengan memendam daging ayam ke dalam bara. Proses ini sebenarnya umum dilakukan untuk memasak umbi-umbian, namun sangat jarang dilakukan untuk memasak olahan lainnya, apalagi ayam. Subang,  mungkin satu-satunya tempat  di mana ola...

Keripik nanas (ganas) adalah keripik hasil olahan buah nanas yang digoreng dengan cara khusus, biasanya menggunakan mesin penggoreng hampa . Jika menggunakan cara penggorengan biasa yakni dengan menggunakan kuali / wajan buah nanas tidak akan menjadi keripik karena buah akan rusak terken...

Subang terkenal dengan daerah penghasil nanas karena banyak perkebunan nanas tepatnya di daerah Jalan Cagak Subang. Nanas tersebut dapat diolah menjadi dodol nanas yang rasanya lezat. Anda dapat mendapakan dodol ini di sekitar daerah Tambakan Subang, di daerah ini banyak terdapat kios yang menjua...

BAHAN: 300 gram leunca 2 cm kencur 1 siung bawang putih atau bawang merah 10 buah cabai rawit 2 sdt irisan gula merah 1 sdt garam  Surawung atau kemangi Terasi untuk yang suka terasi kalau tidak suka ya jangan deh CARA MEMBUAT:...