kombrov kokaben |
https://budaya-indonesia.org/kombrov-kokaben |
Makanan khas di kawasan Papua selalu didominasi dari ikan ikanan namun rasanya sangat khas dibandingkan daerah lainya di Indonesia. Salah satu makanan khasBiak adalah Kombrov Kokaben / gurita asap . Kombrov Kokaben hampir mirip dendeng tetapi minus minyak. Teksturnya... |
Makanan Minuman Papua |
Air Guraka |
https://budaya-indonesia.org/air-guraka |
Salah satu minuman khas Halmahera Maluku adalah Air Goraka . Minuman hangat tersebut terdiri dari beberapa bahan yang mudah dicari, antara lain jahe merah, daun pandan, gula aren yang warnanya tua dan diserut, gula pasir dan garam. Untuk penambah rasa berikan biji kenari diatasnya. Campuran A... |
Makanan Minuman Maluku Utara |
moke |
https://budaya-indonesia.org/moke |
Bila anda mengunjungi daerah Flores ,Nusa Tenggara Timur maka anda akan menemui dengan mudah Moke . Moke adalah minuman khas orang Flores. Moke sendiri adalah minuman yang berbahan dasar nira hasil sadapan dari pohon lontar atau pohon enau. Moke di Flores ada 2 jenis yakni moke... |
Makanan Minuman Nusa Tenggara Timur |
karmanaci |
https://budaya-indonesia.org/karmanaci |
Berkunjung ke Kota Kupang pastinya kita sangat mudah menemui kuliner jenis daging / sei . Salah satu makanan istimewa yang perlu dicoba adalah Karmanaci . Karmanaci adalah daging sapi cincang yang ditumis dengan bumbu bumbu bawang merah, bawang putih, lada, ketumbar, gula, dan... |
Makanan Minuman Nusa Tenggara Timur |
kerang masak sembogo |
https://budaya-indonesia.org/kerang-masak-sembogo |
Satu makanan khas Nusa Tenggara Timur yang wajib dicoba adalah Kerang Masak Semboko. Makanan ini berbahan dasar kerang hijau yang bisa dan enak di gunakan untuk kerang masak semboko dan biasanya disajikan saat adanya acara pernikahan . Kerang Masak Semboko rasanya sedikit masam... |
Makanan Minuman Nusa Tenggara Timur |
jagung titi |
https://budaya-indonesia.org/jagung-titi |
Keanekaragaman kuliner Indonesia memang takan habis untuk dibicarakan , hampir di setiap kota memiliki ke khas an masing masing . Salah satu makanan yang layak dicoba adalah Jagung Titi khas Flores yang sering ditemui di daerah Lembata, Flores Timur dan Alor. Sesuai dengan nama... |
Makanan Minuman Nusa Tenggara Timur |
sepat ikan |
https://budaya-indonesia.org/sepat-ikan |
Berkunjung ke daerah Sumbawa , Nusa Tenggara Barat sepertinya wajib mencicipi makanan ini . Sepat ikan ini adalah sebuah makanan yang rasanya asam-asam segar dan memiliki citarasa yang nikmat . Makanan ini biasanya sangat mudah ditemui saat bulan puasa , namun saat hari hari bi... |
Makanan Minuman Nusa Tenggara Barat |
tumi sepi |
https://budaya-indonesia.org/tumi-sepi |
Keanekaragaman kuliner Indonesia memang tidak ada habisnya untuk dibicarakan . Salah satu makanan khas Bima , Nusa Tenggara Barat yang sangat lezat adalah Tumi Sepi. Sepi adalah udang rebon atau anak udang yang sangat kecil yang di Bima disebut dengan Sepi Bou. Udang rebon ini... |
Makanan Minuman Nusa Tenggara Barat |
sayur ares |
https://budaya-indonesia.org/sayur-ares |
Daerah Lombok , Nusa Tenggara Barat memang memiliki kuliner yang sangat beragam dan menjadi sajian kuliner Indonesia yang mampu bersaing . Masih ada Ayam Taliwang yang sangat nikmat , adalagi Plecing Kangkung yang sangat khas dan Sambal Terong Beberuknya yang nikmat . Namun ada... |
Makanan Minuman Nusa Tenggara Barat |
Sayur Ares |
https://budaya-indonesia.org/brem-bali |
Daerah Lombok , Nusa Tenggara Barat memang memiliki kuliner yang sangat beragam dan menjadi sajian kuliner Indonesia yang mampu bersaing . Masih ada Ayam Taliwang yang sangat nikmat , adalagi Plecing Kangkung yang sangat khas dan Sambal Terong Beberuknya yang nikmat . Namun ada satu ma... |
Makanan Minuman Nusa Tenggara Barat |