Entri Terkait
Paliat Khas Tabalong
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 ekor ikan Baung 500 ml santan 8 bawang merah 5 buah kemiri 5 cm kunyit 4 cm laos 4 buah kemiri 2 batang serai 2 Belimbing wuluh 5 cabe muda 1 buah timun 2 kacang panjang 2 buah jeruk nipis untuk melumuri ikan 2 buah tomat secukupnya Gula merah secukupnya Garam Penyedap rasa...
adhaagary
Oseng Mandai Pedas Manis
Makanan Minuman
Bahan-bahan 3 Buah Manday 3 Siung Bawang Merah 3 Siung Bawang Putih 1 Buah Tomat 2 Biji Cabai Secukupnya Garam 1 Sendok Gula Secukupnya Petsin Langkah Tumbuk / Ulek Bahan" Bawang,Cabai,Tomat samapai halus. Lalu bumbui dengan Garam, Petsin dan Gula. Apabila kurang bisa di tambahkan sesuai selera. Jika sudah, Iris kecil" manday menjadi dadu ataupun sesuai selera....
adhaagary
Tahu Goreng Rujak Medan
Makanan Minuman
Bahan-Bahan 1 tangkai Daun selada bercabag ukuran kecil sesuai selera Pepaya 1/2 Ketimun Tahu digoreng utuh.dingin di potong seauai selerah Kacang tanah Gula jawa Air asam jawa Garam Jeruk nipis Bawang putih goreng Cabe rawit sesuai selerah Cara Membuat Goreng tahu utuh.angkat.dan potong sesuai selera 2 buah cabe rawit ulek halus dengan gula merah.kalau sudah halus dan berair.ulek kasar bawang putih goreng.masukan garam.jeruk nipis,air asam jawa dan kacang goreng.tumbuk kasar jangan sampe halus. Siapkan daun selada yang dicuci bersih.timun potong dadu.pepaya.tahu.kalau ada nanas mantep.siram dan campur dengan bumbu kacang tadi.siap dihidangkan sumber: https://cookpad.com/id/resep/856442-tahu-goreng-medan-combinasi-rujak-medan
Riani Charlina
Ikan Mujair Bumbu Habang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 3 porsi 1/2 kg Ikan Mujair 1/2 butir Kelapa 10 buah Cabai (Cabe) Rawit Hijau 6 buah Cabai (Cabe) Merah 1 ruas Kunyit 1 ruas Jahe 2 buah Daun Jeruk 1 buah Serai secukupnya Garam secukupnya Lada (Merica) secukupnya Timun secukupnya Selada secukupnya Tomat secukupnya Bawang Merah secukupnya Bawang Putih secukupnya Kemiri...
adhaagary
Manis Pedas Tahu Sumedang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 keranjang tahu sumedang, potong menjadi 2 bagian 3 siung bawang putih 3 siung bawang merah 5 buah cabe rawit merah 2 lbr daun salam 1 buah tomat kecil secukupnya garam secukupnya gula merah 1 sdt kecap manis Langkah Iris semua bumbu, tumis beserta daun salam hingga harum, tambahkan sedikit air, garam, gula merah dan kecap manis, tunggu hingga mendidih Masukkan tahu, aduk dan masak hingga kuah menyusut...
Naufalrasyid
Manis Pedas Tahu Sumedang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 keranjang tahu sumedang, potong menjadi 2 bagian 3 siung bawang putih 3 siung bawang merah 5 buah cabe rawit merah 2 lbr daun salam 1 buah tomat kecil secukupnya garam secukupnya gula merah 1 sdt kecap manis Langkah Iris semua bumbu, tumis beserta daun salam hingga harum, tambahkan sedikit air, garam, gula merah dan kecap manis, tunggu hingga mendidih Masukkan tahu, aduk dan masak hingga kuah menyusut...
Naufalrasyid
Tumis Toge Teri Medan
Makanan Minuman
Bahan-Bahan 250 gr Toge 3 buah cabe 4 buah bawang merah 2 buah bawang puih 1 buah tomat Cara Membuat Iris bawang merah, bawang putih dan cabai (saya tdk pakai cabai krna punya balita) potong kecil tomat Panas kan minyak sayur untuk tumis, lalu masukan bahan yg sudah diiris, lalu tumis2, sudah menguning masukan teri Medan nya, lalu aduk hingga merata dan agak matang 1-2 menit, lalu masukan toge nya, aduk merata hingga matang, lalu beri sedikit garam dan mecin atau bumbu penyedap sesuka kalian Dan hidangkan, tumis siap disantap sumber: https://cookpad.com/id/resep/892070-tumis-toge-teri-medan
Riani Charlina
Ayam Bumbu Sate Banjar
Makanan Minuman
Bahan-bahan 6 porsi 1 potong Ayam bagian dada tanpa tulang, iris melebar 2 sendok makan Kecap manis secukupnya Garam, merica, gula pasir 100 gram Cabe merah, tanpa biji 5 - 6 sendok makan Saus tomat 6 siung Bawang putih, haluskan 1 sendok makan Petis udang 2 sendok makan Minyak atau margarin untuk menggoreng Langkah 25 menit Campur potongan daging ayam dengan kecap manis, garam, gula pasir, merica bubuk dan setengah bagian bawang putih halus. Istirahatkan kira-kira 10-15 menit. Rebus cabe merah dan ai...
adhaagary
Tahu Sumedang Saos Tiram
Makanan Minuman
Bahan-bahan Tahu Sumedang Cabai Hijau Keriting (sesuai selera) Cabai Merah Keriting (sesuai selera) 1 Siung Bawang Bombai 3 Siung Bawang Putih 2 Siung Bawang Merah 1 Sacet Saori Saos Tiram 1/2 Sendok Teh Kecap Manis Langkah Cuci bersih tahu sumedang, potong sesuai selera, sisihkan. Iris tipis, cabai hijau keriting, cabai merah keriting, bawang bombai, bawang putih, bawang merah. Tumis irisan tadi dengan sedikit minyak hingga harum....